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Très bonne formation, instructif. On adore! Merci pour l'écoute et la disponibilité. Je suis barista de formation et pourtant je ne suis pas parvenu à réaliser mes propres Bubble Teas... j'ai décidé de faire la formation pour trouver toutes les réponses dont j'avais besoin. Merci pour tout le contenu et le partage d'expérience. Je travaille depuis longtemps avec Bubble Fever et ils ont toujours répondu à mes attentes et ont toujours chercher une solution pour ne pas me mettre dans l'embarras avec les clients. Au départ je ne pensais pas avoir besoin d'une formation, et franchement, sans formation, je n'aurais pas appris autant de chose en si peu de temps... Qu’est-ce que le Bubble tea? | Comment le préparer à la maison?. Suite à la formation, on a fait beaucoup de découverte. Pas uniquement le produit mais tout ce qui va avec pour pouvoir pleinement l'apprécié.
Qu Est Ce Qu Un Bubble Tea Cup
Il était si bon qu'ils ont décidé de l'ajouter au menu, où il est rapidement devenu le produit le plus vendu de la franchise. Peu après avoir constaté le succès de cette boisson dans un salon de thé, des concessions de tout Taïwan ont commencé à ajouter des perles de tapioca et différents arômes de fruits à leurs thés glacés, et c'est ainsi qu'est né le bubble tea tel que nous le connaissons aujourd'hui! A quoi ressemble un bubble tea? Servi dans une tasse transparente pour mettre en valeur ses bulles, le bubble tea peut être préparé de nombreuses façons. Outre les variétés d'infusions de fruits et de thés mentionnées plus haut, on y ajoute souvent des fruits frais, de la glace pilée et du lait - un milkshake très sophistiqué. Après avoir mélangé tous les ingrédients, il faut les secouer soigneusement pour les mélanger. Qu est ce qu un bubble tea party. Les perles de tapioca, qui se trouvent au fond de la tasse, ont une consistance moelleuse, entre la gelée et le chewing-gum. Elles sont généralement noires, mais parfois blanches ou transparentes, ce qui fait ressembler la boisson à un fruit de la passion.
Qu Est Ce Qu Un Bubble Tea Yt
Il est possible d'utiliser jusqu'à deux sachets de thé en fonction de la taille de votre bol final ou si vous souhaitez une saveur de thé plus forte. Retirez le sachet de thé après 15 minutes et mettez le thé au frais. Il ne vous reste plus qu'à terminer les billes de tapioca. Une fois la cuisson des billes de tapioca terminée, égouttez-les de l'eau et transférez-les dans un petit bol ou récipient. Versez le sirop de sucre par-dessus jusqu'à ce que les billes de tapioca soient submergées. Laisser reposer jusqu'à ce que les billes de tapioca soient à température ambiante, au moins 15 minutes, ou les réfrigérer jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être utilisées. Les Boba sont meilleurs s'ils sont utilisés dans les heures qui suivent leur cuisson, mais ils se conservent au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Qu est ce qu un bubble tea yt. Ils durciront et deviendront croustillants au fur et à mesure qu'ils reposeront. Pour le résultat final, préparez le Bubble Tea: versez le thé préparé dans un grand verre et ajoutez les bulles.
Rajoutez les épices dans le thé chaud, à peu près 2mg. Mélangez ensuite avec une cuillère. Ajoutez 30cl de sucre liquide. Puis, faites chauffer 150ml de lait dans une casserole ou dans une machine à café. L'avantage d'utiliser une machine à café plutôt qu'une casserole pour chauffer le lait est qu'on peut faire de la mousse. Une fois que le lait est chaud, on peut le verser dans le shaker. Il ne reste plus qu'à compléter la boisson avec le thé chaud. Qu est ce qu un bubble tea cup. A ce stade, le chai late chaud est prêt. Vous pouvez versez la boisson dans un gobelet et ajouter les perles de tapioca. Votre bubble tea chai late est prêt à être dégusté!
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