S alads a récemment changé de nom. Celui-ci est délicieux tel quel, mais fonctionne aussi bien comme accompagnement, peut-être avec quelques petites côtelettes d'agneau ou quelques morceaux de poulet qui ont été frottés avec du paprika, de l'ail et une sorte de pâte de piment. Sert
Quatre de côté; deux comme principal
Ingrédients
2 grosses patates douces
2 poivrons rouges
200g de feta
2 cuillères à soupe de yaourt nature entier
2 petits piments marinés (ou autant que vous le souhaitez)
Une petite poignée de coriandre ou de persil finement haché
2 citrons verts, jus
Un trait de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
Méthode
Tout d'abord, mettez les patates douces à cuire. Recette purée de piment africaine pour. Préchauffez le four à 200C/gaz 6. Passez brièvement les patates douces sous le robinet, puis saupoudrez la peau humide de sel. Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant environ une heure, ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Une fois cuit, déposer sur une planche à découper propre et sèche et laisser refroidir.
Recette Purée De Piment Africaine Pour
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Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par VEB
pour accompagner la recette Langue de bœuf sauce tomate piquante. Légume de saison : le fenouil – Not Parisienne. Voir aussi
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Recette Purée De Piment Africaines
Cuire le blanc, le jaune sera mollet c'est meilleur que les œufs coulants dans une ratatouille je trouve. Servir avec du pain maison.
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