15 Oct Une délicieuse terrine de poulet rôti anti-gaspillage
Aujourd'hui, je vous fais découvrir cette délicieuse recette de terrine de poulet rôti. Ce plat, très original, est plein de saveurs et vraiment nourrissant. Il sera parfait pour un solide déjeuner ou un pique-nique. Anti-gaspillage, il peut également vous permettre d'utiliser des restes de poulet rôti et du pain rassis. Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés. Ingrédients pour 3 ou 4 personnes:
350 g d'un reste de poulet rôti
3 œufs bio
1 oignon paille
Quelques feuilles de persil plat
Du sel
Du poivre du moulin
Du tamari bio (sauce japonaise sans gluten)
2 tranches de pain de mie sans croûte avec ou sans gluten
Du lait de coco bio ou du lait entier
Dans un bol, faites tremper les tranches de pain de mie dans du lait. Essorez-les bien entre vos mains puis émiettez-les. Epluchez et coupez l'oignon en petits dés. Faites confire ces derniers dans un filet d'huile d'olive et une cuillère à café de tamari.
Terrine De Poulet Facile Rapide Et Délicieuse
Terrine de poulet facile, rapide & délicieuse
Une terrine de poulet toute en simplicité, tomates confites, oignons, basilic et des pistaches pour le croquant...
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Terrine De Poulet Facile Rapide Et Délicieusement
Recette - Terrine de poulet facile, rapide & délicieuse en vidéo | Recette | Terrine de poulet, Terrine, Dessert
Mélangez le tout. Préchauffez le four à 180°C. Répartir la moitié de la préparation dans les terrines puis ajoutez les lamelles de poulets restantes recouvrez du reste de la préparation fermez les terrines avec les couvercles et enfournez pour environ 35 minutes à 180°C. Une fois la cuisson terminée retirez les couvercles pour laisser refroidir puis conservez les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Vous avez également la possibilité de les congeler pendant quelques semaines. Partagez la recette sur:
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ISSN: 1280-9772
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Droit Hospitalier 2020 Date
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