Accueil Salle de bain et WC Robinetterie Robinet pour lavabo et vasque Mitigeur de lavabo Mitigeur Alterna A poser / Sur plage 6 Murale 2 Orientable 3 Fixe 2 Rabattable 1 Noir 6 Blanc 2 Gris 2 Rose 1 Limiteur de débit 7 Monocommande 2 Sortie Cascade 1 1" 2 1/2" 2 3/8" 2 1" 1/4 1 1/4" 1 Chromé 28 Brossé 4 Mat 4 Satiné 2 Laiton 36 Acier inoxydable 1 Nickel 1 Diamètre de perçage (mm) Longueur de perçage (mm) Livraison gratuite 186 Livraison en 1 jour 1 Livraison à un point de relais 5 Livraison par ManoMano 1
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Préparer 50 g of beurre. Préparer 10 cl of d'eau de vie de prune (ou du cognac). Préparer of sel et poivre. Eplucher les pommes et les couper en lamelle. Faire dorer la pintade sur toutes ses faces dans un peu d'huile d'olive. La sortir du plat et déglacer la cocotte avec un verre de cidre. Cuisses de pintade au chou rouge, pintade farcie aux marrons, rôti de pintade aux fruits secs, pintade aux girolles, pintade farcie aux marrons, pintade aux pommes, ballotines de pintade au lard, pintade rôtie à l'orange et au. Instructions à faire Cuisses de pintades farcies aux pruneaux et aux champignons: Commencez par désosser les cuisses de pintade: utilisez un couteau fin et très bien affuté. Ouvrez la cuisse en cisaillant le long de l'os, puis découpez progressivement autour de l'os. Coupez la chair sous l'extrémité de l'os. Faites la même chose pour l'os du haut de cuisse. Retirez les os, parez la viande en enlevant la peau excédentaire et les nerfs.. Dans le bol du mixer déposez un oignon coupé en cubes, une dizaine de pruneaux, et les champignons épluchés et coupés en 4.
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Recette de pintade aux châtaignes, pommes et noix. Parfaite pour une table de fête, cette pintade aux saveurs sucrées-salées est un vrai régal. L'association des goûts et textures fonctionne à merveille et donne un plat délicieux qui sera apprécié des petits comme des grands. Pintade aux châtaignes, pommes et noix Recette pintade aux châtaignes, pommes et noix Pour 6 personnes – Temps de préparation 30 min – Temps de cuisson 1h40 min Ingrédients: 1 belle pintade fermière 30 cerneaux de noix 2 pommes 1 bocal de châtaignes 3 échalotes 4 gousses d'ail 60 cl de champagne 2 cuil. à soupe de sirop d'érable quelques brins de sarriette ou thym huile d'olive beurre sel et poivre Explications: Dans une cocotte supportant également le four, chauffez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive et mettez la pintade à dorer sur toutes ses faces. Réservez-la sur une grille, videz la graisse de cuisson et essuyez la cocotte avec du papier absorbant. Une fois refroidie, salez et poivrez l'intérieur et l'extérieur de la pintade.
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Simple et rapide à réaliser et tellement bon accompagner d'une petite salade vert. Scannez-moi pour ouvrir l'article sur votre mobile
Commentaires sur Roulé de Quenelles au jambon
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Pintade rôtie au four, poires et clémentines ©Amelie Roche / Interfel
Régalez-vous avec cette délicieuse recette issue d'un dossier de presse d'Interfel et qui plaira aux amateurs de sucré salé. J'aime beaucoup mélanger la pintade et les fruits, cela fonctionne très bien, je vous ai déjà proposé par exemple cette recette de pintade aux fruits d'automne ou cette recette de suprêmes de pintade à l'orante et au miel. Pour 4 personnes:
1 pintade de 1, 6-1, 8 kg
3 clémentines
3 poires
Pour le beurre au paprika fumé et aux herbes:
250 g de beurre
1 gousse d' ail
1 cuillère à soupe de feuilles de cerfeuil
1 cuillère à soupe de persil plat
1 cuillère à soupe d' estragon
1 cuillère à café de paprika fumé
Préparation du beurre au paprika fumé et aux herbes
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Hachez finement l'ail, les feuilles de persil et de cerfeuil, et incorporez-les au beurre. Ajoutez le paprika fumé et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Roulé De Pintades
Vitamine A, bêtacarotène, vitamines B5, B6 et E, cuivre, magnésium et zinc: les AJR diffèrent selon le genre. Les AJR présentés dans ces fiches sont ceux d'une femme de 18 ans et plus.
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