Avec leur côté gourmand, les sirops à base de cerises, de fraises et de framboises feront sensation sur les desserts et les pâtisseries. En saison, ces fruits sont juteux et bien gorgés de soleil. On aura envie d'en mettre partout pour célébrer l'été! Ingrédients
Préparation
250 ml (1 tasse) d'eau
210 g (1 tasse) de sucre
140 g (1 tasse) de petits fruits rouges hachés, au choix (cerises, framboises ou fraises)
Dans une petite casserole à feu moyen, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter 5 minutes. Laisser refroidir complètement, soit environ 1 heure. Passer au tamis. Verser dans un contenant hermétique. Couvrir et réfrigérer. Le sirop de fruits rouges se conserve 1 mois au réfrigérateur. Sirop d épinette recette sur le blog du cuisinier. Note
Ce sirop fait fureur sur la salade de fruits grillés et dans les boissons (dont la sangria, quand on veut accentuer le goût fruité). Elle a aussi beaucoup de succès quand vient le temps de sucrer les smoothies et d'accompagner la crème glacée. Bon avec...
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Sirop D Épinette Recette Sur Le Blog Du Cuisinier
Trop peu sucrée; on a l'impression de boire une eau pétillante. Plaira à certains. 6/10
Aussi disponible ÉPINETTE BLANCHE et SAPIN BAUMIER
Boissons gazeuses style bière d'épinette
Sans aucune levure (fermentation)
Plusieurs entreprises ont troqué la levure pour de l'eau gazeuse afin de faciliter leur production et avoir un produit plus stable et uniforme. Un sirop de gomme d’épinette | Les Quatre Saisons. Soda Marco – Bière d'épinette
Beauharnois (Montérégie)
Ingrédients: Eau gazéifiée, sucre de canne, acide citrique, essences naturelles (épinette, levure), sorbate de potassium, benzoate de sodium. Notes: Ne vous laissez pas avoir par le branding rétro qui mentionne «Depuis 1956»; il ne s'agit pas de la bonne vieille bière d'épinette Marco dans de grosses bouteilles avec un bouchon à charnière. L'entreprise a été rachetée et la recette modifiée. Celle-ci ne contient pas de levure et son pétillant tombe rapidement à plat. 7/10
Bière d'épinette Sélection (Métro)
Ingrédients: Eau gazéifiée, sucre/glucose-fructose, acide citrique, benzoate de potassium, arôme naturel et artificiel, gomme acacia, extrait de quillaia, acétate isobutyrate de sucrose, huile de soya bromée, acide phosphorique.
Sirop D Épinette Recette Au
Étape 1: Simple cruche recyclé dans la cabane d'oiseaux mignon Ceux qui ont vu mon autre article savent que je crois en simple, rapide
Suivre ces instructions pour la mise en conserves. Sceller les bocaux et les stériliser immergées dans l'eau bouillante pour 5 minutes. Votre gelée devrait être bien ferme dans 24 h. Cette petite merveille s'offre très bien en cadeau. Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Gelées