Privilégier les pastèques à forme homogène
Examiner la couleur de la tâche de champ de la pastèque
On appelle la «tâche de champ», la partie de la pastèque qui est en contact avec le sol pendant sa cultivation ou autrement dit le dessous du fruit. Cette partie n'est pas touchée par le soleil donc normalement elle est verte lorsque le fruit est jeune. Que faire avec de la pasteque trop mure et. Avec le mûrissement de la pastèque, la tâche de champ devient jaune. Donc, c'est l'un des indicateurs les plus essentiels pour juger vite la condition du fruit choisi. Si par contre cette tâche est d'une couleur pâle et blanchâtre, cela peut être un signe que le fruit n'est pas encore dans sa maturité. Choisir une pastèque dont la tâche de champ est jaune car c'est un signe que le fruit est bien mûr
Faire attention à la couleur de sa tige: elle ne doit pas être verte
Pour juger si une pastèque est savoureuse, on peut également faire attention à sa tige (si une telle est présente bien sûr). En général, il faut privilégier les fruits à tige brune et, logiquement, éviter ceux dont la tige est verte.
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Avez-vous une méthode éprouvée pour déterminer la maturité d'une pastèque que vous aimeriez partager? Pour en savoir plus sur la récolte des pastèques, consultez le guide de culture de la pastèque de l'Les jardins de Laurent. Une fois cette vrille bouclée enfin tarie, voici le résultat: une pastèque parfaitement mûre!
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Pour ce faire, vous pouvez: placer le fruit dans un sac en papier et le fermer sans trop serrer. laisser le fruit mûrir quelques jours à température ambiante. vérifier de temps en temps si le fruit est prêt à être mangé Quand ramasser les melons à confiture? La récolte du melon a lieu à maturité entre 4 et 5 mois après le semis. Ce dernier ayant lieu entre le 15 mars et le 15 mai, les fruits sont alors récoltés entre le 15 juillet et le 15 octobre. Bien sûr, cela dépend de la variété choisie et de la région. Que faire avec de la pasteque trop mure te. Qu'est-ce que le citre? Qu'est-ce que la méréville? (citre, gigérine, pastèque blanche, pastèque à confiture, …) Ma grand-mère l'appelait comme cela, mais elle porte bien d'autres noms: gigerine, méréville, pastèque blanche, pastèque à confiture ou encore courge barbarine (bien qu'elle ne soit pas une courge). Quand planter les graines de pastèque à confiture? Fiche de culture Semis: possible de mars à mai. Plantation: possible jusqu'à début juin, mais vous récolterez les fruits tardivement.
Comment choisir une pastèque? En la pressant contre ses paumes pour vérifier si elle est dure ou molle
Écouter ce que le fruit a à vous dire
Vérifier le son d'un melon d'eau est l'une des méthodes les plus anciennes et populaires pour savoir si le fruit est bien mûr. Pour faire un test pareil, il faut tout d'abord tapoter doucement sur son écorce. Ensuite, écoutez bien le son. Comment utiliser un pastèque trop mûre. Si ce dernier est profond et résonnant, le plus probablement ce n'est pas la bonne option. Car la pastèque mur a un son creux et fort. Le son d'une pastèque mûre est puissant et creux
Ce n'est pas uniquement dans le magasin ou le supermarché qu'on se pose la question «Est-ce que cette pastèque est mûre? ». L'hésitation apparaît également lorsqu'il s'agit d'une culture et récolte à la maison. Si tel est votre cas, voici donc quelques astuces pour trouver la réponse correcte. Il existe aussi nombreuses façons de décider si on peut déjà récolter ses pastèques de jardin ou pas encore
Écrire et vérifier la date de récolte approximative sur son calendrier
Dans le cas idéal, on conserve l'emballage des graines de pastèque et on écrit dessus la date à laquelle on les a plantées dans son jardin.
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