Tajine de poulet aux haricots blancs et pommes de terre
22 Février 2019
Une nouvelle recette de tajine, mais pas de panique si vous n'avez pas de tajine à disposition (merci maman pour ce prêt) car la recette peut tout à fait se faire dans une cocotte en fonte.
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Ajouter ensuite les quartiers de pommes de terre, les épices, et la coriandre. Recouvrir d'eau à hauteur, fermer, baisser le feu et laisser tout simplement mijoter pendant environ 25 minutes tout en surveillant de temps en temps à mi-cuisson ajouter les petits pois et les pruneaux. Rectifier l'assaisonnement et arrêter la cuisson lorsque la sauce est onctueuse. Servir avec un bon pain frais.
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Former les boulettes et réserver. Etape: 2 Ensuite dans un tajine ou autre, faire revenir l'oignon rouge ciselé avec l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les boulettes et les faire dorer pendant quelques minutes. Etape: 3 Puis ajouter les petits pois surgelés et les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler, poivrer, ajouter le gingembre, le curcuma et le cumin. Mélanger délicatement. Tajine petits-pois pomme de terre facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Etape: 4 Enfin ajouter l'eau et faire mijoter sur feu moyen pendant 15-20 minutes à couvert. Quelques minutes avant la fin de cuisson, ajouter un peu de persil et coriandre hachée. À découvrir aussi
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très... Pour avoir un samoussas « moelleux » et non « trop croustillant » il faut utiliser les morceaux de... L'un des plat les plus simple à faire est l'omelette, et c'est une bonne source de protéines... Une irrésistible envie de preparer une salade de riz au thon et maïs, une salade d'été colorée et...
Aujourd'hui voici un cake salé que j'ai fais suivant ce que j'avais dans le réfrigérateur:...
Dans un tajine, disposez l'huile d'olive et l'ail écrasé. Faites cuire 1 minutes sans colorer l'ail, ajoutez le concentré de tomates, les épices puis arrosez avec de l'eau. Couvrir et laisser cuire pendant que vous préparez vos légumes. Incorporez les carottes en rondelles, laissez cuire 5 minutes avant d'intégrer les pommes de terre, salez, poivrez. Dessalez les olives en les mettant à cuire dans de l'eau pendant 5 minutes. Tajine de petits pois, pommes de terre et boulettes de poulet - Simplement Cuisine. Si elles sont trop salées, faites-les cuire une seconde fois en changeant l'eau et les cuire 3 minutes de plus. Incorporez les olives dans le tajine ainsi que les petits pois. Parsemez de persil et/ou de coriandre hachés selon goût. Faites cuire à couvert en surveillant, les pommes de terre ne doivent pas trop cuire au risque de devenir trop fondantes. Si vous le souhaitez, cassez des œufs en fin de cuisson, cuire encore 4 minutes environ. Parsemez à nouveau de persil et/ou de coriandre. Votre tajine est prêt à être dégusté avec du bon pain maison comme Khobz eddar ou du pain à la semoule.
Locations vacances - Référence AY110-E14
2 pièces Mezzanine
4 personnes
42 m 2
METTRE EN FAVORIS
Foncia Les Ayguades
Adresse de l'agence
Centre Commercial Pech Rouge
11430
Gruissan Les Ayguades
Téléphone
04 68 49 49 58
Horaires
Hors saison: Lundi au jeudi: 9h-13h et 14h 18h Vendredi: 9h-13h et 14h-17h Juillet & Août: Lundi au jeudi: 9h -13h et 14h-18h Vendredi: 9h -13h et 14h -17h Samedi: 9h -13h et 14h-18h
Description
Gruissan (11) - Ayguades - Résidence Les Mers du Sud E14
Appartement 1er étage 2 pièces mezzanine - 42 m² environ - jusqu'à 4 personnes. Le logement: Cet appartement situé au 1er niveau de la Résidence Les Mers du Sud, offre une vue directe sur la plage qui vous coupera le souffle. Ce logement de vacances tout confort, comprend un séjour avec fauteuil, TV, un ensemble table de salle à manger avec meuble de rangement assorti; une cuisine équipée, frigo-top, micro-onde,... une salle d'eau avec douche, Lavabo; WC séparé; une chambre couchage 140*190,
La mezzanine comporte: 2 lits gigognes 90*190 avec armoire de rangement assortie,
Le balcon vous permettra de vous installer à tout moment de la journée devant ce panorama typique du secteur des Ayguades.
Les Ayguades Les Mers Du Sud Gruissan
France, Le BARCARES, location vacances toute l'Année
Ville: 66420 Le Barcarès (Port Barcarès)
Capacité: 4 Personnes
Contact: (33). 06. 82. 88. 56. 88
Email:
250 à 550 la semaine (charges et taxes de séjours comprises)
Location: Court S...
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Magnifique vue mer et Pyrénées. Accés direct plage. Appartement confortable et soigné. Equipement électroménager rking privé. L'environnement Gruissan les Ayguades, Un mélange de couleurs entre mer, soleil, vignes, garrigue et montagne. Pour les adeptes du « farniente », Gruissan les Ayguades est une station calme qui s'étire sur 5 km de plages de sable fin.
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Salle d'eau, wc séparé. Une mezzanine donnant sur le séjour, un lit couchage ( 140*190). Une annexe pouvant servir de suite parentale avec son coin détente, couchage 140*190 et sa magnifique salle d'eau ( lavabo, douche italienne, wc)
La terrasse sous auvent est très bien exposée, et parfaite pour les moments conviviaux: apéritifs, repas, petit déjeuner...
MENAGE AVEC DESINFECTION INCLUS
Les Plus de cette location de vacances:
Accés rapide à la plage, suite parentale, pavillon de rénovation récente effectuée avec goût. Top critères
Piscine collective
Télévision
Description intérieure
49 m²
3 pièces
2 chambres
Nombre étage immeuble: 1
Couchage
2 lits 2 personnes
Cuisine
Four
Four à micro-ondes
Lave vaisselle
Plaque de cuisson
Equipements
Lave linge
Description extérieure
1 place de parking en extérieur
Options et Services
Ménage fin de séjour (inclus dans le prix - hors coin cuisine)
Serviette supplément (facultatif): 7. 9€ par personne par semaine
Draps supplément (facultatif): 10. 9€ - 12.
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