7 mm
Hauteur
298 mm
Informations sur l'emballage
Poids du paquet
5300 g
Hauteur du colis
339 mm
Profondeur du colis
356 mm
Largeur du colis
318 mm
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Foire aux questions Vous ne trouvez pas la réponse à votre question dans le manuel? Vous trouverez peut-être la réponse à votre question dans la FAQ sur le Moulinex Pain Doré OW210130 au dessous de. Quel est le poids du Moulinex Pain Doré OW210130? Pourquoi mon pain ne lève-t-il pas? Comment se fait-il que le pain ait une forme et une hauteur différentes à chaque fois? Mode d'emploi Moulinex Pain Doré OW210130 (Français - 116 des pages). Pourquoi la croûte du pain est-elle parfois trop épaisse ou dure? Aucune boule ne se forme lors de la fabrication de la pâte, que faire? Quelle est la hauteur du Moulinex Pain Doré OW210130? Quelle est la largeur du Moulinex Pain Doré OW210130? Quelle est la profondeur du Moulinex Pain Doré OW210130? Le manuel du Moulinex Pain Doré OW210130 est-il disponible en Français? Votre question n'est pas dans la liste? Posez votre question ici
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Craquelin Machine À Pain Moulinex Sur
Le cramique est une sorte de brioche garnie de raisins secs, d'origine flamande (Kramiek). Il est délicieux en tranches au petit déjeuner, au goûter, voire comme accompagnement d'un foie gras. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
1 h
40 mn
8 h
9 h 40 mn
1
Diluer la levure dans le lait tiède. Ajouter l'extrait de vanille et 1 œuf entier battu. Recouvrir avec les ingrédients secs: farine, sucre, sel. Programmer la machine à pain sur "pâte seule". Au bout de 15 minutes de pétrissage environ, ajoutez le beurre en morceaux, puis incorporez les raisins secs. Votre pâton est un peu mou, c'est normal (à cause du beurre). Craquelin machine à pain moulinex home bread. 2
Au bout de ce temps, sortir le pâton et le façonner en boule. Mettre dans un saladier et recouvrir d'un film plastique. Mettre le tout au frigo pour 1 nuit (8 heures minimum). Pour finir
Le lendemain, sortir le pâton et le façonner de manière à ce qu'il entre dans un moule à cake (vous pouvez opter pour une autre forme, naturellement). Laisser lever au moins 1 heures à température ambiante (idéalement 1 heure 30 et 2 heures).
Craquelin Machine À Pain Moulinex Home Bread
Dans un cul de poule, mélanger les ingrédients avec une spatule sans le beurre puis y ajouter le beurre et travailler la pâte cent coups ou 5 min dans un robot sur vitesse s'agit de bien integrer de l'air à la pâte en la roulant et la pliant et de la rendre bien élastique, Puis couvrir et laisser lever 2x 20minutes minimum loin des courant d'air...
Avant la dernière levée, y mélanger le sucre en gros chauffer le laisser monter au moins 20 minutes
Faire une boule et poser sur la toile pour four ou dans un moule souple, badigeonner de lait. Faire cuire à 220°C 35minutes.
Craquelin Machine À Pain Moulinex Home
Dorer au jaune d'œuf avant d'enfourner à 180°C pendant 30 à 40 minutes, en faisant attention de protéger avec de l'aluminium au bout de 15 minutes afin d'éviter que le dessus ne brûle pas.
Craquelin Machine À Pain Moulinex For Sale
Une recette de dessert appétissante par sylviec
Recette de cuisine 4. 91/5
4. 9 / 5 ( 11 votes) 6 Commentaires
194
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 300 Ml de lait 500 G de farine 1 Oeuf 50 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 1 C à café rase de sel 20 G de beurre 2 Cuillères à café de levure de boulanger 125 G de raisins secs
Préparation:
Trempez les raisins dans de l'eau bouillante avec un peu de rhum. Mettez les ingrédients dans le bac de la machine, sans les raisins. Choisissez le programme "pain sucré". A la fin du pétrissage, sortez la pâte du bac. Craquelin machine à pain moulinex for sale. Pétrissez-la à la main en ajoutant les raisins égouttés. Mettez-la de nouveau dans la cuve et parsemez le dessus de la brioche de perle de sucre et poursuivez la cuisson. A la fin de la cuisson, laissez refroidir 20 minutes, démoulez et laissez refroidir encore 20 minutes avant de déguster. Une portion (env. 180 g):
Calories 454 kcal
Protéines 12, 6 g
Glucides 82, 9 g
Lipides 3, 6 g
Publié par
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