La pomme 'Gala' est un fruit à chair jaune savoureux, doux et moyennement sucré qui doit être récolté bien mûr pour exprimer l'étendue de ses arômes. Le Malus communis 'Royal Gala' produit des pommes à couteaux qui peuvent être déguster rapidement mais dont la qualité de conservation permet de les apprécier pendant de nombreux mois... Le Pommier 'Gala' est la deuxième variété de pomme la plus achetée après la variété de Malus communis 'Golden' dont elle est issue de croisement. La pomme 'Gala' est une pomme moderne obtenue en Nouvelle-Zélande au début du 20ème siècle et qui a conservé de ses parents 'Golden et Red Delicious' une forme régulière et une coloration évolutive. Pomme royal Gala Poids: 200 gr -Origine: France -Catégorie: I -Vari.... Fruit parfaitement sphérique, d'abord jaune strié d'orange, la pomme 'Gala' réhausse sa coloration pour devenir rouge luisant signe de sa maturité. La chair de la pomme 'Gala' est ferme, claire, légèrement jaunâtre et trés aromatique qui laisse en bouche un plaisir sucré dont les amateurs de pommes sont friands. Les plants de Malus domestica 'Royal Gala' produisent une pomme moins grosse que la 'Golden Delicious' mais elle en a gardé la savoureuse texture et le fondant sucré croquant propre aux pommes de table...
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1. Ramassage à la ferme
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Les pommes
Incontournables et pourtant pleines de surprises. Les pommes sont les stars de nos paniers de fruits! Aromatiques, sucrées ou acidulées: elles répondent à toutes les envies. Un peu perdu entre toutes leurs variétés? On vous donne les clés pour vous y retrouver A noter:
Nous vous donnons ici l'utilisation la plus indiquée pour chaque variété mais rien ne vous
empêche de tester différentes utilisations. Pomme royal gala prix france. Tout est une question de goût! Nous vous indiquons la date de début de disponibilité en rayon pour que chaque variété soit
consommée au meilleur moment en fonction de sa capacité à la conservation après la récolte
Les pommes peuvent être disponibles toute l'année si les stocks sont suffisants à l'issue de la récolte
Royal Gala
A croquer et salades de fruits. A partir de: août à septembre. à croquer
sucré
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Variétés pollinisatrices: Golden Delicious, Cox Orange
Conseils et astuces
Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation -
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Taille - Nettoyage
Supprimer les rejets au pied -
Élagage pour les sujets âgés en fin d'automne si besoin -
Taille de formation en fin d'hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années
Nom Latin
Nom usuel
Pomme 'Gala'
Réf. GFR-1453
Famille
Arbre fruitier
Mode de multiplication
Plant greffé sur Malus domestica MM106
Contenant de culture
Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
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