- Le carambole (starfruit) sert à faire un jus très rafraîchissant, tout au long de l'année. Sans oublier les kiwis, ananas, bananes, pommes, poires, fraises... On trouve tous ces fruits dans les échoppes des hawkers et food courts, présentés coupés ou en brochettes, mixés en jus ou smoothies, avec le plus souvent des indications sur leurs propriétés nutritionnelles. Boissons
Pour vous rafraîchir, évitez donc les sodas... Désaltérez-vous plutôt dans un food court en vous faisant préparer un jus de pêche, d'orange, de melon, de banane... ou le tout mélangé. Pas cher, et comme c'est bon! Parfait, car l'alcool n'est pas donné. Dans les restos et les bars à karaoké, vous verrez les Singapouriens aisés commander d'onéreuses bouteilles de cognac VSOP et les siffler allègrement avec des glaçons comme de la limonade. 5 plats typiques célèbres à manger à Singapour. Le whisky est déprécié depuis que les Chinois se sont aperçus que c'était la boisson des prolos anglais. En revanche, les amateurs de bière seront comblés par la variété locale, la Tiger Beer et la ABC, une bière brune, proche de la Guinness.
Manger À Singapore
Il faut que la nourriture soit bonne sinon c'est une vraie souffrance. »
Mais pourquoi un tel intérêt? Leslie Tay, l'auteur du blog I eat I shoot I post, avance:
« La nourriture est quelque chose de très important pour les Chinois [population majoritaire de l'île, ndlr]. Et puis ici, tu peux manger quand tu veux car la nourriture est très bon marché et disponible en permanence grâce aux hawker centres. C'est la combinaison de ces deux facteurs qui entraîne un tel engouement à mon avis. Manger à singapour. »
Beaucoup de Singapouriens disent également, en plaisantant à moitié, qu'on aime beaucoup manger ici parce qu'il n'y a rien d'autre à faire! Leslie: La suite après la publicité
« C'est une petite île. Il n'y a pas énormément de choses à faire. »
Hawker centres cherchent jeunes cuisiniers
Un hawker centre près de Joo Chiat road, en novembre 2013 - Agnès Noël/Rue89
Dans ce pays où la bonne chère compte tant, les hawker centres, les centres de restauration traditionnels, sont évidemment très importants. Et pas seulement pour la nourriture qu'ils fournissent.
J'ai trouvé ça excellent alors que je ne suis pas une grande fan de poisson. J'ai d'ailleurs rapporté des épices spéciales laksa pour en refaire à la maison. Où manger une soupe laksa? On m'a emmené au 328 Katong Laksa (53 E Coast Rd), une bonne adresse d'après les locaux et j'y ai effectivement bien mangé. 5. Les popiah
Le popiah est le rouleau de printemps local. Ce fût d'ailleurs un plaisir de le réaliser moi même en mettant dans la galette de la salade, des pousses de soja, des crevettes, des lamelles d'omelette, des cacahuètes, du piment et beaucoup de coriandre. Un vrai délice! Où manger des popiah? Je n'ai pas d'adresse particulière à vous recommander. On en trouve facilement dans les food court à bon marché. 6. Où manger à Singapour - Voyage Singapour. Le pepper crab et le chili crab
Deux plats emblématiques de Singapour également, le crabe au poivre et le crabe au piment que j'ai tous les deux goûté. C'était vraiment excellent! Pour le crabe au poivre, j'ai pu y goûter chez Jeffrey un passionné de cuisine qui nous a reçu chez lui.
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Fiche technique
Année: 2022
Garantie: 2 ans
Type d'usage: Utilitaire & Loisirs
Moteur: 2 temps
Cylindrée: 49. 8 cc (Classe B)
Système de carburation: Air
Puissance Max: 1. 9 Kw
Puissance Max: 2.