Privilégiez les fruits et légumes bio
Si les fruits et légumes sont excellents pour la santé, les préférer bio est encore mieux. Pourquoi? Parce qu'ils sont moins chargés en pesticides. Des pesticides sont généralement présents dans la peau de l'aliment or c'est aussi là que se trouve bon nombre de vitamines! Pour préparer les jus à l'extracteur, on pourra donc conserver la peau si le produit est bio. Sinon, pense à éplucher les fruits et les légumes. Accessoire Extracteur de jus de Kenwood – Jus de pomme à la menthe - YouTube. Dans tous les cas, veillez à bien les laver avant de les passer à l'extracteur. Une méthode simple: les faire tremper et les frotter dans un mélange d'eau et de vinaigre blanc (1 petit verre de vinaigre pour 1 litre d'eau) avant de les rincer à l'eau claire. Quand boire son jus de légumes? L'idéale est de le consommer le matin et d'attendre un peu avant de prendre le petit déjeuner. Cela va permettre d'en assimiler les nutriments plus facilement. Sinon, tu peux aussi en faire une collation vers 10h. Pour profiter au maximum de cette boisson, le mieux sera de la consommer de suite.
- Jus de menthe extracteur pdf
En effet les vitamines (surtout la vitamine C) sont sensibles à la chaleur et à la lumière et s'altèrent rapidement. Si tu n'as pas le temps le matin, tu peux cependant préparer ton jus le soir et le conserver dans une bouteille bien fermée. 🙂
Centrifugeuse ou extracteur? Personnellement j'ai fait le choix de l'extracteur dont l'atout principal est de ne pas dénaturer les aliments et de conserver les enzymes intactes. Bonne nouvelle, on en trouve maintenant à des prix très raisonnables. 🙂
En effet, la centrifugeuse affiche une vitesse de rotation très élevée comparée à l'extracteur. Résultat? Les aliments sont chauffés et on perd une grande partie des vitamines et des enzymes sensibles. 5 recettes de jus de légumes à l'extracteur pour le matin - Chlorophine. Un peu dommage non? 💚 Partager l'article sur Pinterest 💚
Jus de légume à base de céleri-rave
Jus Céleri Boost
Si les branches de céleri sont bien connues pour créer des jus, le céleri-rave l'est un peu moins. Pourtant il contient autant voire plus de vitamines (notamment vitamine A). Combiné au kiwi et au gingembre, ils forment un délicieux cocktail gorgé de vitamines!
Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à me laisser un commentaire. Crédit photo: Caroline Générosi-Herpin