Pour des performances optimales et un corps en bonne santé, découvrez ci-dessous notre sélection de recettes pour les sportifs! 1 / 15 Recette gaufres salées aux lentilles corail et feta
250 g du mélange de lentilles corail aux tomates et épices Si BON - bien cuit
1 œuf
80 g de farine de petit épeautre intégral
80 g de yaourt de coco ou lait de coco full fat en briquette
80 g de feta
1/2 c. à c. Recette végétarienne sportif des. de poudre à lever
Huile de coco
Retrouvez ici notre recette de gaufres salées aux lentilles corail et feta. 2 / 15 Recette saumon aux herbes, citron et câpres
4 pavés de saumon
2 citrons
1 petit pot de câpres
10 brins de ciboulette
4 brins de persil
4 brins de cerfeuil
2 brins d'aneth
10 cl d'huile d'olive
Sel
Poivre
Retrouvez ici notre recette de saumon aux herbes, citron et câpres. 3 / 15 Recette pâtes aux courgettes et aux amandes, sauce chaude au chèvre
300 g de tagliatelles
500 g de petites courgettes
50 g de poudre d'amandes
150 g de chèvre frais
4 cuil. à soupe de crème liquide
4 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail
piment d'Espelette
sel
Retrouvez ici notre recette de pâtes aux courgettes et aux amandes, sauce chaude au chèvre.
Recette Végétarienne Sportif Sur
Voici plusieurs recettes de petit déjeuner protéiné végétarien et équilibré pour les végétariens. Certaines d'entre elles sont vegan et sont aussi une excellente source de protéines végétales. Elles sont simples, saines et délicieuses. Très pratiques de commencer lorsque que l'on souhaite devenir vegan. Certaines d'entre elles ont été réalisés par Morgane, chef vegan chez Sol Semilia. 31 Recettes végétariennes : Simples faciles pour sportifs ou pas.. Vous pouvez consulter sa page Facebook: La Tambouille d'amour. Par ailleurs, notre ebook 100 recettes vegan pour les sportifs est enfin disponible! Petit déjeuner protéiné vegan #1 – 1 yaourt au soja nature
– 1 cuillère à soupe de poudre de maca
– une poignée de dattes
– des framboises du jardin (mettez les au congélateur pour en avoir toute l'année 😉)
– des mûres blanches
– des cranberries
– des myrtilles séchées
– du muesli bio nature en pépites
– des flocons de sarrasins
– des noisettes concassées
– un filet de sirop d'érable
– une pincée de cannelle et de cacao Recette et préparation du petit déjeuner Voici comment préparer ce petit déjeuner vegan, simple et protéiné: Mélangez votre yaourt au sirop d'érable et la poudre de maca bio.
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Pour un confort digestif optimal Légumes et céréales sont réputés pour accélérer le transit intestinal. Un régime végétarien ne risque-t-il pas d'occasionner des ballonnements et autres inconforts digestifs pendant l'effort? Lionel est chef de projet marketing. Végétarien et sportif c'est possible : les aliments à favoriser !. Végétarien depuis un an, il pratique une activité sportive deux à trois fois par semaine (renforcement musculaire, course à pied, natation, yoga). Depuis qu'il a opté pour ce régime, il se sent en meilleure forme et ne ressent aucun désagrément digestif: "Je me sens même mieux de ce côté-là. Peut-être est-ce lié aussi au fait que je cuisine davantage et que je mange moins de produits transformés? " Une observation que partage Olivia Meeus: "Les végétariens ayant une alimentation équilibrée consomment davantage de vitamines, de minéraux, d' antioxydants et moins de plats préparés. Ils ont souvent moins de problèmes digestifs que les autres. " Pour autant, manger un plat de légumes deux heures avant un entraînement sportif n'est pas forcément conseillé.