Riche en fibres, il apporte également de la vitamine C en quantité intéressante. Astuces
Pour cette recette de Crème au chou fleur et au pomme de terre, vous pouvez compter 30 min de préparation. Recette - Potage choux fleur | 750g. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Choux Fleur Pomme De Terre Oeuf À La Crème Reme Piece Montee
50 min
Facile
Crème au chou fleur et au pomme de terre
1 commentaire
1 chou fleur
2 pommes de terre moyennes
1 l de bouillon de volaille dégraissé
100 ml de lait écrémé
20 g de St Hubert 100% végétal
quelques brins de persil
sel, poivre
1. Nettoyez le chou fleur à l'eau courante, débarrassez-le de ses feuilles et séparez les bouquets en éliminant l'extrémité des tiges. Pelez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en rondelles. 2. Portez le bouillon de volaille à ébullition et plongez-y les bouquets de chou fleur et les pommes de terre pendant 30 min. 3. Retirez les bouquets de chou fleur, sortez les pommes de terre et passez le tout au mixer. Filtrez la crème ainsi obtenue. 4. Placez sur feu doux, ajoutez le lait et le beurre. Assaisonnez à votre convenance. 5. Choux fleur pomme de terre oeuf à la crème reme au micro ondes. Parsemez de persil ciselé et servez aussitôt. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? Diététique:
Peu calorique, le chou-fleur est le plus digeste des choux. Constitué à 92% d'eau, il ne contient ni lipide, ni cholestérol.
Choux Fleur Pomme De Terre Oeuf À La Crème Reme Ricardo
Un gratin 'vite fait bien fait' de chou-fleur mélangé à de la pomme de terre, le tout nageant dans de la crème fraiche au curry…
Avec ses f lorettes blanches et bien serrées, le chou-fleur est un sacré atout de bienfaits et nous ne résistons pas lorsqu'il trône sur les étals. Préparé avec le reste du chou-fleur amputé pour cuisiner la terrine de légumes dégustée en début de semaine, ce plat simple a délicieusement apaisé notre fringale.
GRATIN CHOU FLEUR PDT à l'omnicuiseur Tags: Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Dessert, Noix de coco, Pomme, Curcuma, Paprika, Pain, Yaourt, Asie, Gratin, Omnicuiseur, Fruit, Yaourtière, Parmentier, Cocotte, Poêlé, Robot Cuiseur, Weight watchers, Légume, Poêlée, Micro-ondes, Fleur, Chine, Vapeur, Fruit jaune OMNICUISEUR VITALITE, vous connaissez? Un appareil tout-en-un; L'Omnicuiseur Vitalité: un seul appareil pour tout cuire! Il remplace avantageusement tout dans votre cuisine: cocotte, poêle, micro-ondes, four traditionnel, four vapeur, four combiné, yaourtière, machine à pain, grille-pain…Un seul appareil répond à tous vos besoins: cuire à l'étouffée, à la vapeur, mijoter, dorer, cuire, réchauffer, gratiner, décongeler… L'Omnicuiseur Vitalité fait office de yaourtière. Vous réalisez ainsi d'onctueux yaourts (14 dans la grande cocotte). Choux fleur pomme de terre oeuf à la crème reme piece montee. Machine à pain: L'Omnicuiseur Vitalité vous permet aussi de faire lever et cuire votre pain dans la même cocotte. Autre avantage, par transparence, vous visualisez toutes les étapes de la cuisson (levée, cuisson, qualité du dorage) les informations sont ici: Je ne m'en lasses pas..... un gratin de chou fleur pommes de terre au paprika et au curcuma.....