Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 jarret de porc - 1 pied de porc - 1 poireau - 2 carottes - 1 gros navet - 1/2 boule de céleri rave - 1 branche d céleri - 1 gros oignon - 4 clous de girofle - 2 bouillons cubes "pot-au-feu" - 1 branche de thym et 1 feuille de laurier - Sel ( Peu car les bouillons cubes sont déjà salés) Recette: Eplucher l'oignon et le piquer avec les clous de girofle. Laver, couper le poireau en 2 et le ficeler. Laver la branche de céleri. Eplucher le céleri ravec et le couper en 2. Eplucher les carottes et les couper en 2. Dans la cuve du Cookeo poser la viande puis tous les légumes et les 2 bouillons cubes Ajouter 3/4 de litre d'eau. Saler légèrement. Fermer le couvercle et passer en mode "Sous pression". RAGOUT DE PORC AU COOKEO – Emilie vous dit tout.. Programmer 45 minutes. Servir bien chaud Remarque: * Pendant ce temps j'ai fait cuire 2 pommes de terre dans de l'eau à laquelle j'ai ajouté 1 bouillon cube "pot-au-feu" ** Jean a fait une sauce à la moutarde (Je vous mettrai la recette) Et j'ai servi le tout avec le jarret et le pied de porc.
- RAGOUT DE PORC AU COOKEO – Emilie vous dit tout.
Ragout De Porc Au Cookeo – Emilie Vous Dit Tout.
Laissez cuire 50 min. et arrosez de temps en temps. Retournez la viande de temps en temps. Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien pour avoir une sauce bien homogène. Plus détaillée » SAUTé DE PORC AU CARAMEL FACILE: DéCOUVREZ LES RECETTES... De Revues 5 Temps total 01 hours 40 minutes Cuisine filet mignon Plus détaillée » EPAULE DE PORC à LA MOUTARDE: RECETTE DE EPAULE DE PORC à... Rouelle de porc à la moutarde. Filet mignon de porc à la moutarde et au miel. Rognons de porc à la moutarde. Sauté de porc à la moutarde. Épaule de porc aux Pruneaux et miel. Épaule de porc rôtie au thym. Filet mignon de porc à la moutarde ancienne. Epaule de porc à la cerise glacée. Brochettes de porc à la moutarde. Epaule … De Plus détaillée » RECETTE EPAULE DE SANGLIER AU FOUR (FACILE, RAPIDE) Envelopper de papier alu et réserver pendant 1 h. Installer sur la lèche frite et enfourner pendant 1 h 20 min. Une fois ce temps passé, sortir la viande pour enlever le papier alu. Poursuivre la cuisson dans le four durant 20 min.
FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Porc, Sauce, Champignon, Entrée, Lait, Oignon, Ail, Crème, Crème fraîche, Moutarde, Thermomix, Cookéo, Filet mignon, Bouillon, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Filet, Aromate, Viande blanche, Gousse, Madère, Soupe chaude Ingrédients: 450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 c à soupe de crème fraiche... Source: Thermominou
TERRINE DE PORC A L'AIL au cookéo Tags: Porc, Entrée, Ail, Chair à saucisse, Saucisse, Cookéo, Terrine, Robot Cuiseur, Aromate, Viande blanche, Chair J'étais très sceptique quand à une terrine de porc faite avec de la chair à saucisse... eh bien, la recette du blog "mesmeilleuresrecettesfaciles" m'a bluffée!! Je suis scotchée par la facilité pour réaliser cette recette. Source: Gigi cuisine pour vous
Sauté de porc au roquefort au Cookéo - Popote de petit_bohnium Tags: Plat, Porc, Soupe, Entrée, Roquefort, Viande, Cookéo, Robot Cuiseur, Sauté, Viande blanche, Soupe chaude Voici un plat de viande qui a régalé mon mari, lui seul a eu le loisir de découvrir ce plat, car Monsieur mange midi et soir son plat, juste une soupe le soir ça ne le régale pas lol, du coup je lui mitonne des plats pour deux jours.