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Donguilloum
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Salut,
Je fais ce post car je serai intéresser pour acheter des vins blanc du Chateauneuf du Pape, j'ai de grosse lacunes en blanc et un espace a combler dans ma cave
J'aimerai que vous m'aidiez dans ma recherche sur des vins et des millésimes "asser" trouvable, car le but est d'en acheter bien sur. Merci a vous. On ne connaît pas le vin à l'étiquette, ni l'homme à l'habit. 08 Aoû 2008 16:49
#1
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Bonjour,
Je te recommande vivement le CDP blanc Vieux Télégraphe 2006. Surprise: c'est un vin qui ne présente aucune lourdeur (ce qui n'est pas légion pour les CDP blancs! Guide & Conseils AOC Châteauneuf-du-Pape | Vin & Champagne. ) et se déguste déjà bien aujourd'hui. Je crois que c'est le millésime que le domaine vend actuellement. N'hésites pas à les contacter. Marty
08 Aoû 2008 17:15
#2
Je n'en ai pas bu beaucoup mais Dom. Beaurenard la cuvée "Boisrenard" est assez fantastique pour le prix (40 env).
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12 Aoû 2008 19:27
#15
Salut a tous, je tiens a vous remercier de vos réponses et vos conseils sur les Chateauneuf du Pape Blanc. J'aime bien les C9DP blanc jeune et aussi un peut âgés, mais je n'ai pas encore bu de vieux C9DP blanc pour le moment c'est a dire + de 8 ans pour me faire un vrai avis sur la question. Il ne me reste plus qu'a passer commande de certains des vins que vous m'avaient conseillé, et faire les CR
Un grand merci a vous. -D
13 Aoû 2008 09:08
#16
Je crois que tu es sur Montpellier ou dans le coin en tout cas, j'ai de la Janasse en commande au domaine si jamais cela t'interesse pour éventuellement grouper le port. Chateauneuf Du Pape Meilleurs Vins. 13 Aoû 2008 09:24
#17
Guest
Je confirme pour la Janasse que tu peux trouver dans les salons des caves particulières des vignerons indépendants. 25 Aoû 2008 15:50
#18
Je déterre ce post d'il y a bientôt 15 ans.... J'ai souvent apprécié les Château de Beaucastel blancs ayant un faible pour la Roussane mais compte tenu des prix j'ai arrêté d'acheter. J'ai apprécié aussi quelques Clos Saint Jean Blanc dans un autre style.
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Cette renommée a permis à l'appellation de se développer et de survivre aux différentes crises. Les vignerons qui l'exploitent, menés par le Baron Le Roy, sont à l'origine du durcissement de la réglementation sur les Appellations d'Origine en considérant qu'une telle délimitation devait être plus rigoureuse afin de protéger ces vins français que l'on jalouse dans le monde entier. Achat Vin Châteauneuf-du-Pape Meilleur Prix | Twil. C'est ainsi que Châteauneuf-du-Pape devient la première Appellation d'Origine Contrôlée Viticole en France. Châteauneuf-du-Pape, des vins pleins d'arômes grâce au terroir et au climat C'est sur 3 200 hectares que se cultivent les vignes de l'appellation viticole à près de 120 mètres d'altitude. Châteauneuf-du-Pape se situe sur la rive gauche du Rhône entre les AOC Vacqueyras, Lirac et Côtes-du-Rhône-Villages. Le sol y est surtout constitué d'argile rouge et de galets roulés qui permettent aux vins d'avoir un potentiel de garde élevé tout en étant chargés en arômes. Le terroir et notamment les galets permettent également aux vignes de profiter de la chaleur de la journée.
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Les vins blancs les plus jeunes offrent un bouquet de fleurs blanches délicates, accompagné de savoureuses notes de fruits à chair blanche. Après 5 ans d'embouteillage, apparaissent de délicieuses nuances de miel et de cire d'abeille. En bouche, ces sublimes vins blancs dévoilent des notes dominantes de fruits et de fleurs, avec une subtile touche de fruits secs. Ils sont ronds et amples au palais, ce qui les caractérise particulièrement. Quel plat avec un Châteauneuf-du-Pape pour un accord met vin réussi? Accordez un vin rouge de Châteauneuf avec du gibier, de la viande en sauce, du lapin ou des volailles, accompagnés de poêlées de légumes frais. Chateauneuf du pape meilleur vin saint. Choisissez un vin blanc pour déguster vos poissons de mer pochés, ou cuits au four. Surtout, gardez-en un peu pour le dessert! Quels sont les meilleurs millésimes? Pour les chateauneufs rouge, les millésimes d'exceptions sont 2009, 2015 et 2016 et évitez les 2007, 2008, 2011 et 2013. Pour les Blancs 2016 est le dernier millésime exceptionnel mais évitez les 2013, 2019 et 2020.
L'AOC Chateauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la Vallée du Rhône méridional, et un des plus grands crus français. Au XIVe siècle, le pape Jean XXII fit construire à Châteauneuf une forteresse, et y développa le célèbre vignoble, dont la culture fut perpétuée dans la grande tradition papale de la Cité des Papes d'Avignon. Chateauneuf du pape meilleur vin chaud. Réputé autant pour ses blancs que pour ses rouges, le vignoble couvre plus de 3 000 hectares de vignes et produit près de 100 000 hectolitres de vin chaque année (93% de rouges). Il s'étend sur la quasi-totalité de la commune de Châteauneuf-du-Pape et sur 4 communes voisines (Bédarrides, Courthézon, Orange et Sorgues). Ce terroir exceptionnel, implanté sur la rive gauche du Rhône entre Avignon et Orange, est composé de vastes terrasses recouvertes d'argile rouge mêlée à de nombreux galets roulés de quartz. Au cœur du secteur méridional, le microclimat méditerranéen y est le plus chaud des Côtes-du-Rhône, avec 2 800 heures d'ensoleillement et une température moyenne de 14° sur l'année.