Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Domaine Sarrabelle Méthode Ancestrale Gaillacoise 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2013 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Domaine Sarrabelle Méthode Ancestrale Gaillacoise 2011 blanc ont-elles été produites? 12 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Production:
12 600 bouteilles
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Domaine Sarrabelle
Lisle-sur-Tarn, France
La légende veut que la source de Sarrabelle qui jaillit près du Château Médiéval de Montaigut, fut le lieu des rendez vous amoureux de la belle Yolande. Domaine sarrabelle prix immobilier saint. Son nom vient de l'occitan «sarro-bello», serrer sa belle dans ses bras... Le château, détruit lors de la Croisade des Albigeois, est conservé en ses parties basses, et au dessus est érigée la Chapelle de Montaigut. Aujourd'hui Laurent et Fabien Caussé (8ème génération de vignerons sur le domaine) ont donné le nom de cette source à leurs vins et effectuent u n travail de recherche permanent, dans le respect de l'agriculture traditionnelle. Expédié chez vous
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Domaine sarrabelle prix sur. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. L'avis de Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés:
Epicé
Fruité
Floral
Son accord parfait:
Tranche de gigot poêlée
Jean-Michel Deluc
Chef sommelier du Petit Ballon
Un mélange d'ancien et de moderne Le plus « vieux » vignoble de France nous offre ici une cuvée travaillée en collaboration avec les frères Caussé directement à la propriété, issue de l'assemblage des mythiques braucol et duras, et des plus connus syrah et merlot. Cette cuvée offre de la tendresse, de la sève, de la fraîcheur autour d'une trame fruitée et épicée.
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Le In Sarra Blanc doux du Domaine de Sarrabelle, cueilli à surmaturité, possède une robe dorée couleur soleil. Ce vin est élaboré à partir de 35% Mauzac, 35% Len de l'El, 30% Muscadelle. Au nez, ce vin révèle des notes fruitées et sucrées. En bouche, il est ample et dégage une belle sensation de souplesse et de générosité grace a un mélange subtil de pomme, poire et coing. Grâce à son équilibre en sucre, il se mariera à merveille avec du roquefort, du foie gras ou encore des desserts, de préférence chocolatés. Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Avis clients
L'origine du domaine provient de la source de Sarrabelle, qui jaillit près du Château Médiéval de Montaigut, et qui fut le lieu de rencontres amoureuse de la belle Yolande.