Edelweiss Liqueur de noix 20 cl La liqueur de noix Edelweiss est le résultat d'un artisanat pur et plein d'amour. Cette liqueur de noix verte belge est préparée chaque année à partir de noix fraîches non mûres, dont les cosses regorgent de vitamines et de minéraux. Dans une liqueur de noix verte et jeune, donne un bon goût. En vieillissant, la liqueur devient brune et son goût s'adoucit. Acheter Liqueur de Noix 20° 50cl | Prix et avis sur Drinks&Co. Conseil d'utilisation: cette liqueur est idéale comme digestif. Contenu: 20 cl - 20% VOL
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Conseils
La noix fraîche est un produit primeur très fragile, aussi fragile que les fruit rouges. Pour une meilleure conservation, s'assurer d'un bon équilibre entre les volumes commandés et les volumes écoulés. Choisissez plusieurs livraisons de quantité moindre afin d'éviter le stockage. Après l'achat des noix fraîches, les entreposer dans un réfrigérateur et les consommer rapidement. Liqueur de noix acheter par internet. les Noix Sèches
Le travail de la noix sèche est un peu différent de celui de la noix fraîches. Dès les premiers jours d'octobre, nous mettons sur le marché des noix sèches de variété franquette en majorité (Noix de Grenoble AOP) et/ou d'autres variétés (Serr, Lara.. )
Par soucis d'offrir la meilleure qualité possible, nous ramassons les noix au bon stade de maturité avec de fréquents passages de ramassage: tous les 3 ou 4 jours. Les noix sont rapidement lavées à l'eau et aussitôt séchées artificiellement par ventilation d'air sec pendant environ 3 jours. Un contrôle régulier de l'automatisme de la température de l'air des séchoirs et d'humidité de la noix est effectué.
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