Le Retour du Coupe Chou Le Forum du Rasage au Coupe-chou, Rasoir Custom et Kamisori
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exodus56 Membre Actif Offline Joined: 26 Feb 2014 Posts: 255 Localisation: Baud Age: 25
Posted: Sat 30 Jan - 22:18 (2016) Post subject: Arrivé de coupe choux japonais
Bonjour à tous, Je viens de recevoir 4 coupe choux en direct du Japon. De très belles lames (les photos ne sont pas de moi, mais ils sont encore plus beaux en vrai). Elles sont dans l'ensemble très évidées. _________________
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Posted: Sat 30 Jan - 22:18 (2016) Post subject: Publicité
Publicité Supprimer les publicités? asa Team Modération Offline Joined: 10 May 2013 Posts: 712 Localisation: Lorraine Age: 29
Posted: Sun 31 Jan - 01:07 (2016) Post subject: Arrivé de coupe choux japonais
Un peu de boulot de restauration mais dans l'ensemble ça claque sévère! Tu vas kiffer c'est sur bien joué! _________________ La rotation d'Asa:
sergentjean Membre Junior Offline Joined: 14 Dec 2014 Posts: 30
Posted: Sun 31 Jan - 19:07 (2016) Post subject: Arrivé de coupe choux japonais
Comme d'habitude de super lame ces japonaises vraiment belle prise ^^ ça fait envie
Posted: Sun 31 Jan - 19:44 (2016) Post subject: Arrivé de coupe choux japonais
Je me délaisse d'une d'elles dans la rubrique petites annonces.
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Pour un homme qui prend soin de son apparence, il est essentiel de pouvoir trouver les bons outils pour l'entretien de sa barbe. Face au nombre impressionnant de rasoirs en tout genre disponibles sur le marché, il n'est pas vraiment évident de faire un choix et de savoir où acheter un coupe choux. En plus, il faut bien reconnaitre que les nouveaux modèles dont on vante les mérites à travers des campagnes publicitaires ne sont pas toujours fiables. Alors pour faire simple, certains choisissent de revenir aux valeurs sures avec le coupe choux traditionnel, un rasoir de fabrication japonaise qui offre un rasage parfait. Découvrez dans la suite l'essentiel à savoir sur cet outil et comment faire pour vous en procurer. C'est quoi un rasoir coupe choux japonais traditionnel? Pour commencer, il faut savoir que le rasoir coupe choux japonais est encore connu sous le nom de Kamisori. C'est un rasoir traditionnel mis au point au japon depuis les années 50 pour faciliter le rasage des hommes. Il s'agit d'un rasoir droit, dont la renommée est directement liée à la méthode de forge de sa lame.
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Il ne pourrait d'ailleurs en être autrement, car le premier fabricant de ce type de rasoir a étudié et s'est spécialisé dans la fabrication des sabres. Il a donc mis son savoir-faire au service de son entreprise pour la mise au point de rasoirs à main de qualité supérieure. Ces rasoirs droits de type traditionnel ont été peu à peu abandonnés ces dernières décennies, au profit des nouveaux modèles mis sur le marché. Toutefois, depuis quelques années, les hommes reviennent peu à peu aux valeurs sures en se tournant à nouveau vers le rasoir droit japonais. Il est proposé par plusieurs marques parmi lesquelles on retrouve The Goodfellas' Smile avec son rasoir coupe choux japonais Shibumi, un modèle que nous vous recommandons sans hésiter. Pourquoi opter pour l'achat d'un rasoir coupe choux traditionnel? Aujourd'hui les nouveaux fabricants de rasoirs ont trouvé un procédé créatif leur permettant de réaliser d'importantes marges bénéficiaires, au détriment de la satisfaction de leur clientèle.
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Néanmoins je me trompe peut être car n'ayant que peu de connaissances en la matière. 15/05/2008, 21h14
#5
En France je ne sais pas trop par contre sur la toile tu devrais trouver ton bonheur. Ils livrent visiblement en France. Si cela peut t'aider
16/05/2008, 07h49
#6
Dernière modification de tcha, 16/05/2008 à 07h53
17/05/2008, 00h35
#7
skydiver >> Oui et non. En effet on a de très beau rasoir en France. C'est un fait et je pense qu'on restera les roi du coupe choux, ceci dit les manches sont sans doute ce qui fait le coupe choux "a la francaise" alors qu'au Japon c'est beaucoup plus depouillé, en général pas de manche, enfin juste le fer forgé, c'est plus rustique mais justement cela a beaucoup de charme. Plusieurs de mes coupe choux ont en effet un manche en corne et c'est du plus bel effet
ad
17/05/2008, 00h38
#8
Heiho >> Oui en effet c'est ce style là. On voit bien le style dépouillé, mais vu le prix on remarque aussi le travail de forge qui, même s'il ne faut pas le comparer à la forge des katana, est tout de même un travail haut de gamme,
Un coupe choux en France venant de Thiers avec un manche en plastique se trouve au alentour de 100 €, pour arriver à 250 € il faut y ajouter un manche en matiere noble.
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charlie Membre Senior Offline Joined: 14 Aug 2011 Posts: 1, 925 Localisation: Montauban
Posted: Mon 7 May - 20:32 (2012) Post subject: un curieux coupe-chou japonnais
époque Edo entre 1600 et 1868, à l'époque les rasoirs étaient fait avec des bouts de lames de katana brisé j'attends vos suggestions!
Coupe Choux Japonais Lithograph
Une recette qui m'a été inspirée du blog savoirs et saveurs. Réalisation
Difficulté
Préparation
Repos
Temps Total
Facile
30 mn
1 h
1 h 30 mn
1
Le chou blanc: couper le chou très finement et le disposer dans un grand saladier. Le recouvrir d'eau froide, ajouter une cuillerée à soupe de sel, mélanger et laissez tremper 20 minutes. 2
La marinade. Verser le vinaigre dans un bol, ajoutez le sucre et une pincée de sel et fouettez légèrement avec une fourchette pour émulsionner le tout. 3
Bien égoutter le chou, sécher le saladier et y replacer le chou. Verser la marinade sur le chou et mélanger avec les mains. Laissez mariner au moins une heure. Cette étape est fondamentale. Grâce à cette marinade le chou se ramollit tout en restant croquant. Il va rendre de l'eau et devient plus digeste. 4
La salade: au bout de ce temps, égoutter le chou en le pressant très fort entre vos mains et jeter toute la marinade. Une fois bien égoutté, disposer le chou dans un autre saladier. Pour finir
Assaisonnez la salade de chou avec la vinaigrette, préparée en émulsionnant dans un bol le nuoc-mân, l'huile et la sauce soja.
Leur utilisation est assez délicate et demande déjà une certains expérience dans le maniement des sabres. Rasoirs NOS,, neuf... Les rasoirs NEW OLD STOCK proviennent de lot de rasoir invendus d'époque. Les rasoirs n'ont jamais servis mais je les prépare au rasage et sont livrés pour la grande majorité SHAVE READY. Ces rasoirs peuvent être destinés aux collectionneurs ou amateurs de belles lames. Certaines pièces peuvent avoir subit quelques traces du temps dû à l'entreposage, mais elles sont soigneusement nettoyées et livrées dans un parfait état et huilées. Ces rasoirs sont très recherchés et certaines pièces introuvables. Les passionnées le comprendront très rapidement....
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Des ensembles de rasage pour débutants qui cherchent à commencer le rasage traditionnel! OPTION SHAVE READY
La plupart des rasoirs vendus sortie d'usine sont livrés aiguisés assez finement pour pouvoir sectionner un cheveux mais auront besoin d'être affiner par des mains expertes. Autrefois les barbiers repassaient longuement leurs lames neuves pour leur "donner le fil" et ainsi réduire au maximum les irritations dues au rasage.