Ingrédients: Légumes (50, 5%: chou vert *, carotte *, chou-fleur *, oignon *, haricot vert *), huile de tournesol *, vinaigre d'alcool *, gingembre *, ail *, sel, épices * (1, 1%). * Produits issu de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique: 856kJ/ 208kcal, matières grasses: 20g dont acides gras saturés: 1, 3g, Glucides: 7, 2g dont sucres: 3, 3g, Protéines: 1, 2g, sel: 4, 7g
Poids net: 200g
Prix au kg: 24, 50€
Conseil d'utilisation:
Recette de l'île de la Réunion où les Achards se mangent en entrée sur du pain ou en condiment. Prêts à l'emploi: accompagnent à merveille vos plats de curry, massalé, colombo ou pot-au-feu. À l'apéritif: sur toasts ou mini bouchées. En condiment: chaud ou froid, accompagnent viande, volaille, poisson, barbecue, salade de riz, salade composée, semoule (façon taboulé). Recette:
Salade de riz aux Achards de légumes: mélanger 1 c. Acheter achards de légumes youtube. à s. d'Achards et 1 tomate coupée en quartiers, par portion de riz cuit, tiède ou froid.
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Composition Les achards de légumes Chaleur créole sont composés de: choux blanc émincé (47%), carottes émincées (12%), huile de tournesol, eau, oignons émincé (5%), haricots verts (4, 8%), vinaigre, gingembre pulpe, sel, ail, épices ( curcuma, piment de Cayenne). Utilisation Les achards de légumes Chaleur créole sont idéaux pour accompagner tous vos plats créoles (cari, massalé, colombo... ) ou plus traditionnels (viandes, poissons... ). Vous pouvez également les déguster en apéritif ou en sandwich (assez commun à la Réunion). Acheter achards de légumes bio. Conservation A conserver au frais après ouverture.
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Indication
Les produits Babelicot sont conçus par Eléonore et Benjamin, ingénieurs agronomes de formation, dans leur conserverie artisanale à Brest. Les recettes sont élaborées à partir des surplus de productions maraîchères bio et locales afin de lutter contre le gaspillage alimentaire avec gourmandise
Ingrédients
Gingembre, Curcuma, zeste de citron, Carotte, Zeste d'orange, Oignon, Huile de tournesol, Ail, Cumin, Jus de citron, Raisin sec, Huile d'olive, Sel de Guérande, Chou blanc, Vinaigre blanc.
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Dans des spaghettis (pour 4 pers), ajouter une boîte de thon et 3 c. à s. d'Achards: nourrissant, sain et parfumé! Dans une salade de riz: 1 c. d'Achards et une tomate coupée en quartiers, par portion de riz cuit, tiède ou froid. Idées de Chefs: Mélanger les Achards à votre farce pour préparer vos rôtis, paupiettes et volailles entières; Ils accompagnent divinement: vos Aspics de crabe ou de poisson; Noix de Saint-Jacques au beurre d'orange; Œufs de caille pochés; Papillotes de poisson; Langoustes grillées. Ils garnissent: vos Salades de pomme de terre; Sushis inventifs; Canapés ou Croustillants de bœuf. Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur Conseil de conservation: A consommer de préférence avant la date figurant sur l'étiquette produit Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture. Le blanchiment dû à la lumière n'altère pas le produit. Acheter Achard de Légumes de La Chikolodenn. Au cours de son vieillissement, ce produit continue de confire: ramollissement de la texture et osmose des goûts. Adresse du fournisseur: SAS Le Coq Noir 70 Chemin des Jonquiers 84800 L'Isle sur la Sorgue Valeurs nutritionnelles Informations nutritionnelles Valeurs Energétiques en Kj Valeurs Energétiques en Kcal Matières grasses (en g) dont acides gras saturés (en g) Glucides (en g) dont sucres (en g) Fibres alimentaires (en g) Protéines (en g) Sel (en g) Pour 100g/ml 1020 248 24 2 4.
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