L'avis de Wineandco
La signature sherry est évidente: Un boisé puissant, une expression typée fruits secs, arachide sur une bouche au touché huileux, doux et extrêmement caressant offre une dégustation de caractère emmitouflé dans un cocon si douillet... Mon chouchou au coin du feu. Alexandre
Caractéristiques du vin
Domaine
Glenfarclas
Pays
Spiritueux
Région
Whisky
Couleur
Appellation
Single Malt
Culture
Culture conventionnelle
Degré d'alcool
46°
Aller plus loin
Le vin
Whisky Glenfarclas 15 ans: complexe et équilibré
15 ans serait l'âge idéal pour ce single malt très réputé. Glenfarclas 15 ans du. Complexe, c'est sans aucun doute le plus équilibré. Sous sa robe riche et ambrée il offre un nez avec des pointes de sherry et de tourbe mais aussi de caramel et de fruits secs. Plus complexe que les whiskies plus jeunes, il est rond en bouche et fait preuve d'une grande douceur. Il développe des nuances maltées et tourbées avant de finir sur une finale longue, onctueuse et distinguée. Très subtil, c'est l'un des favoris de la famille Grant mais aussi des inconditionnels du Whisky
« Nous l'embouteillons à 46% tout simplement parce que c'est comme cela que mon grand-père le préférait.
- Glenfarclas 10 ans
- Glenfarclas 15 ans du
Glenfarclas 10 Ans
Son caractère marié à sa finesse donne un résultat que nous adorons. Très certainement une de leurs meilleures expressions concernant l'équilibre et la rondeur. Pour plus d'informations sur la distillerie, visitez cette page.
Glenfarclas 15 Ans Du
La famille Grant a su conserver son indépendance, perpétuant, génération après génération, les méthodes de fabrication ancestrales des single malts du Speyside. Aujourd'hui encore, Glenfarclas distille artisanalement un whisky dans la plus pure tradition, guidée par le lègue des six générations de Grant qui se sont succédées à sa tête. Pour la production de son whisky, la distillerie Glenfarclas utilise des alambics immenses, ce qui explique la richesse du distillat. Glenfarclas 10 ans déjà. De plus, il est uniquement vieilli dans des fûts de sherry de premier remplissage, ayant contenu auparavant le xérès d'Oloroso o de Fino d'Espagne et la mise en bouteille est à sa couleur naturelle qui vient du fût. Il n'y a pas d'ajout de caramel. Les whiskies Glenfarclas offrent un caractère complexe et boisé. On remarquera sur l'étiquette la mention "Highland", pourtant Glenfarclas appartient bien à la région du Speyside dans les Highlands bien sûr! En savoir plus > Tous les produits Glenfarclas Types Alcool Whisky Type Single Malt Marque / Distillerie GLENFARCLAS Pays / Région Ecosse / Speyside Négociant Embouteilleur Officiel Degré alcool 46% Volume 70 cl âge 15 ans Tourbe Non Tourbé Packaging Tube 4.
Le prestige des produits écossais
La distillerie Glenfarclas défend des processus de production traditionnels. Les alambics utilisés pour la production datent des débuts de la distillerie. Les fûts espagnols de sherry ont vu passer des bourbons prestigieux. Remarquables, ceux-ci imprègnent les liquides de nuances vanillées et savoureuses. Ils gagnent ainsi en fraîcheur et en douceur. L'orge utilisée doit être écossais. C'est dans la plus large cuve d'Ecosse que se fait le brassage. Celui-ci dure une douzaine d'heures. La distillation se fait en deux fois. Glenfarclas 10 ans. Lors de la maturation, aucun parfum n'est ajouté comme, par exemple, le caramel. Pour quelles occasions? Autre offre
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