Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y revenir les tranches de pain d'épice des deux côtés, puis laissez-les refroidir. Recette - Mille-feuille au saumon - La Grande Épicerie. À l'aide d'une fourchette, mélangez le fromage frais, quelques gouttes de jus de citron, les herbes finement hachées, le sel et le poivre. Découpez le saumon en fines lanières. Déposez quelques lanières ainsi obtenues sur une tranche de pain d'épice grillée, ajoutez le quart de fromage aux herbes, puis à nouveau du saumon, quelques gouttes de jus de citron, et terminez par une tranche de pain d'épice. Procédez de la même manière pour les 4 millefeuilles.
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Ingrédients 4 personnes beurre ou crème sûre 1 rouleau de pâte feuilletée surgelée 400 g de saumon fumé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Four Top des meilleurs fours 1 Couteau Top des meilleurs couteaux de cuisine 1 planche à découper Top des meilleures planches à découper 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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Salez et poivrez. Parsemez de thym. Enfournez finalement pendant 10 minutes à 210°C. Votre mille-feuille de pomme de terre au saumon est prête! Servir chaud.
J'avais reçu du monde et j'avais aussi préparé des bouchées apéritives avec des blinis, des tapas de crevettes à l'ail, des verrines d'avocats et crevettes et pour le plat principal, j'ai fait une dinde rôtie avec des marrons. Pour le dessert j'ai fait deux desserts, une buche traditionnelle au chocolat et un bavarois au citron. Tout le monde s'est régalé. Vous pouvez voir la recette en vidéo
Difficulté: facile
Ingrédients:
La moitié de cette pâte feuilletée
Une vingtaine de tomates séchées
50 g baie de goji fraiches ou oeufs de lumps
100 g filet saumon fumé
aneth ou ciboulette
POUR LA SAUCE BÉCHAMEL
15 g de beurre
20 g de farine
250 ml de lait
sel et poivre
1 cuillère à soupe de parmesan
1 grosse cuillère à soupe de sauce pesto
Préparation:
Préparer la pâte feuilletée:
Vous pouvez préparer la pâte feuilletée ou en utiliser une du commerce. Il vous faudra la moitié de ma pâte feuilletée. 1. Étaler la moitié de la pâte feuilletée sur 4 mm (0, 4 cm) d'épaisseur en un long rectangle. Mille feuille au saumon au. 2. Y découper 3 rectangle de 17 cm sur 7, 5 cm et les poser sur une plaque.