SAPINETTE BIO 28°2 300CL LIQUEUR DE BOURGEONS DE SAPIN MAISON 16 (42) | SPIRITUEUX
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SAPINETTE BIO - LIQUEUR DE BOURGEONS DE SAPIN
Ref:
81151
La Sapinette est une liqueur de bourgeons de sapin de la région. En effet, cette liqueur est produite par Maison 16, une liquoristerie indépendante installée à Sury-le-Comtal dans la Loire et spécialisée dans la production de liqueurs artisanales à base de cueillettes sauvages. Le démarrage de Maison 16 se concrétise par la création d'une première liqueur à base d'aiguilles et de bourgeons de sapin, la Sapinette. Cette Sapinette est 100% biologique. Une petite fraîcheur qui vous transporte en forêt! La récolte s'effectue à la main dans les parcelles de forêts familiales en Haute-Loire. NOTES DE DEGUSTATION
Sapinette se distingue par les saveurs du sapin, un goût de sève et une pointe naturelle d'agrumes.
Liqueur De Bourgeon De Sapin Maison Au
Liqueur de Sapin 40%
Prix: 25. 00 €
Format(s) disponible(s)
sur notre boutique en ligne
Type C - 70 cl
Quantité
quantité de Liqueur de Sapin
Les bourgeons de sapin du haut Doubs sont récoltés en juin, et mis à sécher dans les greniers. Intervient ensuite la macération dans de l'alcool et la distillation dans un alambic à bain marie. Par adjonction de sucre nous obtenons cette délicieuse liqueur qui nous procure cette bouffée de nature si particulière de nos profondes forêts franc-comtoises. Formats disponibles chez nos partenaires cavistes et épiceries fines
Carafe
50cl
70cl
Cordon
Magnum
150cl
Mignonette
5cl
Type A
20cl
Type C
35cl
Suggestion de dégustation Vous pourrez la consommer seule, accompagnée de glaçon.
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Pour cela, vous devez bien presser les pousses de sapins. Avant la mise en bouteille de la liqueur de sapin, pensez à mélanger l'alcool infusé avec le sirop bien refroidi. Réussir la préparation de liqueur de sapin: quelques astuces à ne pas manquer
Si vous voulez obtenir une liqueur de sapin gouteuse et douce, vous devez bien choisir le type d'alcool à utiliser. On vous recommande notamment l' eau de vie, pour son caractère et sa saveur. Autrement, vous pouvez opter pour de la vodka. Pour ceux qui préfèrent les alcools à 90°, orientez-vous vers ceux qui sont conçus spécialement pour les fruits purs et non pour les désinfections des plaies ou des blessures. Étant donné qu'ils ne sont presque plus disponibles dans les pharmacies, vous ferez mieux de vous déplacer dans les supérettes italiennes. Ne vous inquiétez pas, ils sont proposés à des prix parfaitement abordables. Concernant la sélection des pousses, veillez toujours à privilégier celles qui sortent fraîchement des bourgeons de sapin.
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Réaliser son propre sirop médicinal, c'est simple, ludique et pédagogique. Je vous ai déjà parlé du sirop de menthe, ou encore du sirop de thym … aujourd'hui, je vous présente le sirop de bourgeons de pin, très utile pendant la saison froide! Le pin est une des plantes phares de l'arbre respiratoire et aux propriétés immuno-stimulantes. Idéal en cas de toux, rhume, bronchite, il vous fera passer un meilleur hiver! Le pin sylvestre ( Pinus sylvestris) est un bel arbre de nos régions, pouvant atteindre 40m de haut. Il se reconnait notamment à son tronc à l'écorce crevassées et rougeâtre. Les aiguilles sont engainées par deux et sont vert-bleuté. Les bourgeons de pin sont un remède traditionnel de l'herboristerie depuis le Moyen-Age. On préférera les bourgeons foliaires du printemps plus riches en actifs. Difficulté: facile
Préparation: 12h + 6h
Cuisson: 30min
✽ Ingrédients pour ~400ml de sirop
❧ 30g de bourgeons de pin
❧ 30ml d'alcool (ici rhum à 55°C)
❧ 280ml d'eau
❧ 330g de sucre non raffiné
Focus sur:
♧ les bourgeons de pin ( Pinus sylvestris Bg): Ils sont principalement constitués d' oléo-résine (térébenthine, glucoside) et d' huile essentielle riche en mono-terpènes (alpha et béta-pinène).
Les bourgeons de pin sylvestre possèdent des propriétés balsamiques, antiseptiques des voies respiratoires et urinaires, expectorantes (stimulent les sécrétions bronchiques), toniques, fluidifiantes et stimulantes des cortico-surrénales. Ils sont indiqué en cas de toux, de rhume, trachéite, allergie, cystite, laryngite, angine. Le pin contient des dérivés terpéniques, il est à prendre avec précaution si antécédents de convulsion. Nb: D'autres espèces de pin comme les pins maritimes ( aster), noirs (), parasols ()… peuvent aussi être utilisés de la même façon que le pin sylvestre. ♧ le sucre non raffiné: le sucre blanc conserve mieux que le sucre non raffiné car moins riche en nutriments… Pour ma part, je préfère justement profiter des bienfaits du « vrai » sucre… Le sirop se conservera tout de même plusieurs mois au frigo, une fois ouvert. Sinon, le conserver dans un endroit frais, au sec et à l'abri de la lumière. Ici, nous prenons comme référence 1650g de sucre pour 1L de colature à chaud … Après les différentes macérations et infusions, nous obtenons 20cl de colature soit 330g de sucre.
Catégories
Cours divers sur les composants électronique (diodes, transistors, transformateurs,.. ). Tutoriels sur l'algèbre de Boole
L'algèbre booléenne est utilisée pour analyser et simplifier les circuits numériques (logiques). Il utilise uniquement les nombres binaires, c'est-à-dire 0 et 1. Il est également appelé algèbre binaire ou algèbre logique. Les composants electroniques et leurs fonctions pdf 1. L'algèbre de Boole a été inventée par George Boole en 1854. Tutoriels sur la conception de l'alimentation
Exemples de câblage et instructions avec des tutoriels sur l'alimentation électrique. Ce site est dédié à vous aider à vous familiariser avec le câblage électrique. Que ce soit en essayant de comprendre l'électricité derrière votre téléviseur ou tout simplement en changeant d'interrupteur ou de prise électrique, je suis là pour vous aider. vous allez apprendre aussi un peu de théorie sur la façon dont le circuit est contrôlé. Tutoriels sur l'électromagnétisme et l'induction
La théorie électromagnétique traite essentiellement de la relation entre les champs électriques et magnétiques.
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L'Ecran L'Ecran est le périphérique d'affichage de l'ordinateur, dont le principal interlocuteur avec la carte mère est la carte graphique. La Carte graphique La carte graphique ou vidéo est l'interface entre l'ordinateur et le moniteur. Elle transmet des signaux qui apparaissent sous forme d'images sur l'écran. Les composants electroniques et leurs fonctions pdf 2017. Le Clavier Le clavier permet, à la manière des machines à écrire, de saisir des caractères. Il s'agit donc d'un périphérique d'entrée essentiel pour l'ordinateur. La Souris La Souris est un périphérique de pointage servant à déplacer un curseur et permettant de sélectionner, déplacer, manipuler des objets grâce à des boutons. Conclusion Nous voilà arriver à la fin dudit numéro consacré aux composants internes & externes de base d'un ordinateur dans lequel nous avons énuméré avec une fine description chaque composant de l'ordinateur, de la carte mère aux périphériques en passant par le processeur et les mémoires.
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La puissance dissipée par effet Joule dans un composant est un problème important en électronique. Tout d'abord, il s'agit d'une puissance perdue pour le circuit électrique et qui doit donc lui être fournie (en général par une source de tension continue), et ensuite, il se pose souvent un problème d'évacuation de la chaleur créée car les petites dimensions des montages rendent difficiles les échanges thermiques. Ces questions se posent essentiellement pour les montages qui traitent des courants assez élevés comme les amplificateurs de puissance ou les alimentations. C'est quoi un transistor? Le transistor bipolaire ou BJT. Les composants electroniques et leurs fonctions pdf en. (Bipolar Junction Transistor), ou encore transistor bijonction, est un semi-conducteur présentant trois zones dopées N, P et N, ou P, N et P. La zone du milieu, mince, constitue la Base. Les deux extrémités, aux géométries et aux dopages différents, constituent l'Emetteur et le Collecteur. Les trois zones ainsi dopées forment deux jonctions: la jonction base-émetteur (BE) dite jonction de commande, et la jonction base-collecteur (BC).
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Les atténuateurs sont généralement utilisés dans les applications de radio, de communication et de ligne de transmission pour affaiblir un signal plus fort. Tutoriels et ebooks en PDF sur les circuits RLC et la théorie des circuits RLC (résistors, bobines et condensateurs). Les circuits série RLC sont constitués d'une résistance, d'une capacité et d'une inductance connectées en série sur une alimentation alternative
Tutoriels et ebooks en PDF sur les compteurs et la division des fréquences
Le compteur est un circuit séquentiel. Un circuit numérique qui est utilisé pour des impulsions de comptage est un compteur connu. Les composants de l’ordinateur et leurs rôles expliqués. Le Compteur est l'application la plus large des bascules. C'est un groupe de bascules avec un signal d'horloge appliqué. Les compteurs sont de deux types (compteurs asynchrones ou ondulés et compteurs synchrones). Tutoriels et ebooks en PDF sur les condensateurs et la réactance capacitive
Un condensateur est un composant électrique à deux bornes. Avec les résistances et les inductances, ils constituent l'un des composants passifs les plus fondamentaux que nous utilisons.
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Elle sert, par exemple, à protéger une source d'alimentation ou à convertir un courant alternatif en courant unidirectionnel. Régulateur de tension
Les régulateurs de tension servent, comme leur nom l'indique, à modifier le niveau de tension électrique. Ils servent à alimenter des composants nécessitant une tension nominale plus faible que la tension d'alimentation. Transistor
Un transistor est un semi-conducteur permettant de moduler le courant ou la tension sur son électrode de sortie (collecteur ou drain) à l'aide d'un signal sur son électrode de commande (base ou grille). Il joue le rôle d'amplificateur ou de commutateur piloté. Électronique Tout le cours en fiches pdf. Thyristor et triac
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Multiplexeur
Le multiplexeur sert à transmettre différents signaux à travers le même support en sélectionnant une entrée à la fois. Registre à décalage
Le registre à décalage est un circuit intégré comprenant des registres mémoires permettant de stocker un état haut ou bas et de passer la broche de sortie correspondante à l'état haut (5V) ou bas (0V).
Cet ouvrage a été conçu avec le souci constant de rendre l'électronique accessible au plus grand nombre. Nous souhaitons que chaque lecteur puisse y'trouver les clés de sa réussite. Télécharger ICI