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À quelle fréquence dois-je détartrer ma cafetière? Quelle est la meilleure façon de détartrer ma cafetière? Qu'est-ce que l'espresso? Combien de temps se conserve le café en grains? Quelle est la meilleure façon de conserver le café? Que dit la mouture sur le goût du café? Le manuel du Philips Saeco Nina Plus Cappuccino est-il disponible en Français? Votre question n'est pas dans la liste? Posez votre question ici
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Les amateurs de café des quatre coins du monde apprécient l'authenticité d'un espresso, le café exquis que l'on sert à chaque coin de rue en Italie. L'espresso est le résultat du savoir-faire de générations de professionnels, qui en ont fait un classique au goût simplement merveilleux. Le véritable espresso ne se trouve pas uniquement dans les cafés. C'est là que Philips Saeco entre en jeu. Avec notre héritage italien, nous sommes fiers d'affirmer que nous avons inventé, et perfectionné, la toute première machine à espresso à moulin intégré totalement automatique, qui moud les grains de café frais à chaque utilisation. La préparation du véritable espresso italien est désormais à votre portée. Il vous suffit d'appuyer sur un bouton pour en profiter chaque jour chez vous, en toute simplicité. Points forts Cappuccinatore De la bouteille à la tasse. Le mousseur à lait « Cappuccinatore » remplace la buse vapeur « Pannarello » et produit de la mousse de lait directement dans la tasse. Pompe 15 bars Grâce à la pression élevée, tout l'arôme des grains de café est entièrement extrait.
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Tout ceci rendu possible grâce aux nombreuses personnes travaillant au sein de notre structure qui cultivent la même passion pour leur métier.
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La créme en dit long sur la qualité. Recherchez une crème onctueuse de couleur noisette, parfois striée, d'une épaisseur de 3 à 4 mm. La crème doit tenir un moment pour conserver la chaleur et l'arome. Une odour fascinante Avant de prendre votre première gorgée, inspirez. Un bon espresso exhalera un riche ensemble d'arômes qui interagissent en harmonie, ainsi qu'une note spécifique à la torréfaction. Apres avoir goûté, expirez. Les arômes continuent d'affluer: beurre, pain chaud, pâte feuilletée et chocolat. Un délice pour le palais Si la chaleur, de la tasse dans les mains est chère à la plupart des amateurs de café, la température de l'espresso est essentielle. Lorsqu'il touche vos lèvres, il devrait avoisiner les 65 degré C. Vous devriez remarque, une sensation plaisante, légèrement veloutée sous votre palais également. Une explosion de saveurs Nous percevons cinq goûts différents: le sucré, l'acide, l'amer, le salé et l'umami (goût que l'on retrouve notamment dans les viandes ou bouillons), Avec votre, premiére gorgée d'espresso, vous découvrirez ces dlfférentes nuances.
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