Situation
La ferme Le jardin du Papet est confortablement installée à Mollégès, petit village à proximité des Alpilles, au centre du triangle Saint Rémy de Provence, Avignon et Cavaillon, le Jardin du Papet est une ferme familiale maraichère crée en 2003, nous produisons une grande variété de légumes et fruits bio pour constituer des paniers de légumes bio en biodynamie. Historique
De sa création à aujourd'hui un seul leitmotiv pratiquer une agriculture écologique, naturelle et durable. Car pour nous il faut soigner la terre pour nourrir les hommes. La production: fruits et légumes diversifiés, en fruits (poires et pommes, pastèques, melons) se fait sur 6 hectares tout autour de la ferme. Ethique
Nous avons fait le choix de la vente directe par panier pour respecter au mieux notre philosophie et proposer des produits frais, naturels et de pleine terre. Notre conviction nous a amené en 2006 à travailler en respectant les principes de l'agriculture bio dynamique et passer du statut d' »agriculture naturelle » ignitiée par mon père (le papet) à une certification Bio (AB) et Bio-dynamique jusqu'en 2021.
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Profitez du circuit le plus court qui soit pour acheter vos fruits et légumes du Vaucluse. Nous sommes aussi là pour vous conseiller. Nouveau service à la ferme: nous vous épluchons vos asperges pour qu'elles soient prêtes à cuire une fois à la maison. Pour les habitants de Morières les Avignon et de Gadagne, nous sommes certains matins devant la Maison Calvino Morières. Vous retrouverez Laurie avec son stand d'asperges et de fraises devant la boulangerie de février jusqu'à fin mai. Vous avez la possibilité de passer commander par téléphone ou bien de venir directement à la ferme pour choisir vos produis. Il est aussi possible de se faire livrer au Thor, à Gadagne et à Caumont selon votre location, n'hésitez pas à appeler Franck pour tous renseignements sur les livraisons de vos paniers de fruits et légumes. Vous pouvez joindre Franck au 06 17 23 88 07 ou Caroline au 06 06 79 47 24. Horaires: de mars à mai: de 8h30 à 19h30 (hors couvre-feu) du lundi au samedi et de 8h30 à 13h le dimanche de juin à début juillet: de 8h30 à 13h tous les jours d'octobre à décembre: du mardi au samedi, de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Vente Directe Fruits Et Légumes Avignon France
875414 Lat: 43. 915070
Indications routières
Avignon et environs
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
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2009 19:50
Bonsoir Axelle,
Merci de me faire part de cette expérience. Je t'avoue que je suis étonné car d'après les caractéristiques énoncées, l'aspect et le goût sont ses atouts principaux. Je suppose que tu as laissé tombé cette variété, n'est-ce pas? D'où provenaient tes graines? Dans quelle région habites-tu? Je suis curieux, mais cette variété m'intrigue. Bonne soirée. alain31470
Liseron du clavier
Messages: 2254 Inscription: mar. 2007 22:55
Localisation: 31470 fonsorbes
par alain31470 » ven. 2009 22:09
bonsoir,
y a t'il une difference entre metulon et kiwano? le jardinage naturel est un bel apprentissage de la vie et de sa complexité. Alain31470
Le bonheur est quand ce que vous pensez, ce que vous dites et ce que vous faites sont en harmonie. Mahatma Gandhi
#! /list/247/have
par James 95 » ven. 2009 23:43
alain31470 a écrit: bonsoir,
Aucune différence. Recette concombre du kenyan. Dans mes recherches, j'ai lu: tant tôt "Metulon", tant tôt "kiwano" pour les mêmes caractéristiques. par alain31470 » sam. 17 janv.
Recette Concombre Du Kenyan
Le kiwano en résumé:
Nom latin: Cucumis metuliferus
Noms communs: Kiwano, métulon, concombre du Kenya
Famille: Cucurbitacées
Type: Légume‑fruit
Hauteur: 1, 50 m
Distance de plantation: 80 cm
Exposition: Ensoleillée
Sol: Ameubli et riche en humus
Plantation: Mars‑avril
Récolte: Septembre‑octobre
Ne vous y trompez pas! Sous ses airs agressifs avec ses piquants, le kiwano cache en fait une chair délicieuse et au goût très étonnant; qui peut évoquer celui de la banane. Également appelé métulon ou concombre du Kenya, ces fruits arborent une couleur vert marbré lorsqu'ils sont jeunes et virent au jaune à maturité. Recette concombre du kenya http. Plantation du kiwano
Pour croître correctement, le kiwano a besoin de soleil. Il doit également être planté dans une terre meuble et riche en humus. Si votre jardin ou votre potager ne remplit pas cette dernière condition, vous allez devoir effectuer quelques amendements l'automne précédant la plantation. Préparation du sol:
Pour que votre terre de jardin soit suffisamment enrichie pour la culture du kiwano, vous devez lui apporter beaucoup de matières organiques sous la forme de fumier ou de compost bien décomposés.
Recette Concombre Du Kenya Airways
Lavez le concombre et coupez-le en morceaux sans l'éplucher. Mettez dans le bol d'un blinder le concombre, le zeste et le jus du citron, le miso, les herbes, le vinaigre et un trait de tabasco. Ajoutez la crème de soja puis remplissez la brique vide d'eau et versez-la à nouveau dans le blinder. Mixez à pleine puissance pendant 1 à 2min. Rectifiez l'assaisonnement en sel, poivre et vinaigre. Astuce du chef:
Si possible la veille, congelez la moitié de la crème de soja dans un bac à glaçon. Mixez alors directement ces glaçons avec le reste des ingrédients lorsque vous faites le gaspacho. La glace aura ainsi un effet liant. Vous pouvez remplacer la crème de soja par de la crème traditionnelle. Concombre-du-kenya - Jardin d'Essai. Servez-le à l'apéritif dans des verres glacés.
lolo_n_lolo
Fleur de pipelette
Messages: 557 Inscription: dim. 18 avr. 2004 17:16
Localisation: au sud de toulouse
Contact:
concombre du kenya
J'ai planté ça cette année, qqun a déja essayé? ugli
Pépinière à blabla
Messages: 2723 Inscription: lun. 29 mars 2004 22:35
Localisation: Strasbourg
Message
par ugli » mar. 04 mai 2004 22:51
C'est quoi, un Kiwanoo? Concombre métulifère - Définition et recettes de "Concombre métulifère" - Supertoinette. Si oui, ça pousse bien, j'en mettrai en pleine terre cette année (autour du 15 mai). par lolo_n_lolo » mer. 05 mai 2004 8:26
je m'en rapelle plus, je regarderais en rentrant chez moi, je replante la semaine du 18 mai.