Afin de favoriser autant que possible la dégradation des
spores, il peut alors être préférable de retarder le labour et de ne travailler
le sol qu'en hiver ou au printemps qui suit la moisson pour semer une culture
de printemps. Conseils pour les semis d'automne 2019
A la moindre suspicion de présence de carie dans un
lot, ne pas utiliser ce lot en semences. Préférer les semences certifiées,
Le blé peut être infecté par la carie
jusqu'au stade trois feuilles: plus la céréale démarre rapidement, moins
le risque d'infestation par la carie est élevé. Semer assez tôt et pas trop profond
pour favoriser une pousse rapide. Les
semences fermières
Effectuer
des analyses carie sur tous les lots
de semences de fermes + contrôle visuel. Carie du blé | Koppert France. Pour plus de précaution, il est
possible de traiter les semences de ferme considérées saines. Les traitements de semences homologués et autorisés en AB sont:
Cerall ® Pseudomonas chlororaphis 204 g/l
(bactérie), disponible uniquement en station de semences dose 1 l/q, Copseed ® Sulfate de cuivre tribasique 190
g/l dose d'utilisation 0, 1 l/q L e vinaigre blanc Lors d'un traitement au vinaigre, une acidité faible inhibe la
germination des spores de carie.
La Carie Du Blé Champagne
Dans ce cas, seule l'autoconsommation fourragère reste possible si la contamination n'est pas trop sévère et que les grains restent appétants (pas de toxicité). Les grains issus de parcelles contaminées ne peuvent bien entendu pas être utilisés comme semence de ferme. Le grain contaminé récolté doit être si possible brossé, ce qui élimine une grande partie des spores, nettoyé à l'aide d'un nettoyeur-séparateur et/ou lavé à l'eau. Le matériel de stockage doit également être lavé à l'eau et au vinaigre. La carie du blé : en recrudescence en 2019 • INFO BIO BFC. Comment gérer les parcelles contaminées? Il est conseillé de laisser les spores en surface 2 à 4 mois après la moisson afin de favoriser leur germination. Si un labour est prévu, l'idéal est de le retarder jusqu'au début de l'hiver ou au printemps (et donc de ne pas semer de culture d'hiver). Eviter ensuite de semer des céréales à paille pendant 5 campagnes (hors avoine, qui est résistante, voire orge et seigle qui sont peu sensibles) car le champignon se conserve dans le sol pendant plusieurs années.
Les spores enfouies en profondeur se conservent et ne germent qu'une fois ramenées en surface. Favoriser les variétés de blé peu sensibles telles qu'Arezzo ou Crousty permet également de réduire les risques. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez des infos supplémentaires et à aller sur la page du site de l'ITAB
Article rédigé par Adrien Lurier (Bio Bourgogne)