L'Association de consommateurs pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne de Mortagne-au-Perche contribue à la création de circuits de proximités et de lien social. Elle permet à ses adhérents de consommer des produits locaux, livrés directement par les producteurs. Manque à combler sur le territoire au moment de sa création en 2008, elle est provoquée par le besoin de délestage d'une autre AMAP du territoire (le Mêle sur Sarthe). Claire et Anne lancent leur Amap | Le Perche. AUTEUR(S)
POTIER Sarah
Fiche rédigée par Gabrielle TRAGIN
PROGRAMME
Démarrage: 2008 Lieu de réalisation: Mortagne-au-Perche
ORGANISME(S)
AMAP de Mortagne-au-Perche Mortagne-au-Perche - 61400
Mortagne-au-Perche
/ 30 Bénévoles / 30 Adherents
Site internet
ORIGINE ET CONTEXTE En décembre 2008, suite à la surcharge de demandes auprès de l'AMAP du Mêle sur Sarthe, quatre familles de Mortagne au Perche décident de s'organiser avec un maraîcher pour la création d'une AMAP, sans statut associatif loi 1901, afin de pouvoir manger bio et sain. Cette organisation de consommateurs regroupe actuellement une trentaine d'inscrits et fournit une quinzaine de paniers hebdomadaires.
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Les céréale sont moulues sur meule dans un moulin situé a coté de la pain est issu de levain naturel, il est pétri, divisé et façonné à la main puis cuit dans un four a bois dans notre atelier boulange. Pourquoi avoir choisi d'intégrer le collectif Percheron
Le choix de rentrer dans le collectif nous permet d'augmenter notre production, encore un peu juste pour que l'atelier boulange soit viable, et ainsi de pouvoir, à terme, avoir notre propre moulin sur meules. L'idée est aussi de pouvoir vendre des produits bio et de qualité sur Paris et sa région a son juste prix. Enfin l'entrée dans le Collectif est très enrichissante d'un point de vu social et professionnel. Amap mortagne au perche sandre. Les avantages du bio sur nos produits
La question de travailler ou non en AB ne s'est pas posée, car cela permet un respect de l'environnement, un produit sain, un meilleur travail agronomique... et non pas produire du poison de grande surface.
Quant à la viande, ce sera ponctuellement, via des collectifs, comme pour les pâtes et confitures. Un projet qui n'est encore qu'à ses balbutiements. Mais auquel les deux amies croient fortement. L'AMAP de Mortagne-au-Perche: La Ferme de la Geveuse. Elles seront présentes au comice agricole pour le présenter, les 19 et 20 septembre. Pratique. Pour contacter le « Projet d'Amap à Saint-Maixent: Claire, 06 38 10 75 36; Anne, 06 17 99 40 29 ou Egalement présent sur les réseaux sociaux. Les autres Amap de l'Est Sarthe – Amap de Lombron / Place l'église (lors du marché local) – Lombron / Olivier Cresson: 02 43 89 82 72 / Distribution: le vendredi de 17h à 19h / – Amap de la Grande Rivière / La grande rivière – St Michel de Chavaignes /Distribution: le vendredi soir – Amap de Changé / Maison des Associations, route d'Yvré – Changé / Distribution: le mardi de 17h30 à 19h Le principe Le but premier de l'Amap est de mettre en relation des paysans et consommateurs. Un partenariat entre les deux parties permet à l'agriculteur de vivre de sa production, et aux clients, de consommer localement.
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Retrouvez toute la vie de l'amap sur
AMAP du Moulin Saint Gabriel
3 mai 2020
AMAP créée depuis septembre 2017 à Saint-Gabriel-Brécy, sur la commune de Creully-sur-Seulles.
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Les avantages du bio sur nos produits
L'élevage de porc est peut-être, avec le poulet, le plus stigmatisé par l'agro-industrie... Les avantages du bio sont donc facilement perceptibles ne serait-ce que sur le plan organoleptique. L'AMAP de Mortagne-au-Perche: Le Safran du Perche. On obtient une viande de porc qui a une odeur, une texture et qui ne diminue pas de moitié à la cuisson. Mais surtout, le cahier des charges bio assurent un respect de l'animal, qui à le temps de grandir et qui peux exprimer ses comportements naturels d'animal grégaire et fouisseur par exemple. Et mon choix d'un système plein air va encore plus dans ce sens! EARL LA FERME BIO-LOGIQUE
Viande de porc, élevage biologique
Sophie CHAUSSI – Haras de la Cour/61390 Saint Germain le Vieux /tél: 02 33 27 26 34 / 06 20 24 21 23 –
Vente à la ferme sur réservation
Une association qui prône les circuits bio et courts. Il en existe quelques-unes en Sarthe. Une quatrième vient de voir le jour dans le Perche, à Saint-Maixent. Par Carine Robinault
Publié le 5 Juin 19 à 17:47
Anne et Claire sont pressées de récupérer leurs tout premiers paniers. Le projet végétait depuis plusieurs années dans sa tête. Il a germé il y a quelques jours. Et éclora définitivement à la rentrée. Claire Lunardi, 32 ans et habitante de Saint-Maixent a créé son Amap: Association de maintien pour l'agriculture paysanne. Amap mortagne au perche map. L'objectif: favoriser les circuits courts, en se fournissant directement chez des producteurs bio. Peu de producteurs bio Son amie, Anne Chaudoit, 57 ans, la soutient dans la démarche. Elles sont les premiers membres de leur propre association. Je consomme essentiellement bio. Et dans le secteur, il y a peu de producteurs. J'ai donc voulu créer une Amap. Je suis allée présenter mon projet à la mairie de Saint-Maixent où j'ai été très bien reçue. Et Anne, conseillère municipale, a entièrement adhéré à mon projet.