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L'appellation Côtes-de-Gascogne
Terroir Cépages Production
L'appellation Côtes-de-Gascogne, étendue sur 15 000 hectares, est implantée dans le département du Gers ainsi que sur une partie des Landes et du Lot-et-Garonne, entre forêt, Garonne et Pyrénées. L'Armagnac, eau-de-vie toujours élaborée dans la région, est produit sur le même secteur. Les cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon et Tannat sont assemblés pour les vins rouges et rosés. Les cépages du vin blanc sont: l'Ugni blanc, le petit Manseng, le Sauvignon Blanc, le Sémillon, le gros Manseng, le Chardonnay et le Colombard. Produit dans la région Sud-Ouest, 75% des volumes de vins commercialisés quittent la France pour le monde entier. Le vignoble produit annuellement 830 000 hectolitres. Produit dans cette appellation, le vin blanc est l'un des vins les plus exportés dans le monde. Si la vigne est représentée sur les mosaïques de la villa gallo-romaine de Séviac (près de Montréal-du-Gers), datant du Bas-Empire romain, rien ne permet de dater les débuts de la viticulture en Armagnac avant le Moyen Âge.
Vin Blanc Première Grive 2016
Premières Grives
Famille Grassa
Domaine du Tariquet
Appellation: Côtes-de-Gascogne
Classification: Domaine du Tariquet
Cépages: Gros Manseng
Type de vin: Vin blanc, Vin blanc sec
Conservation: A consommer dans l'année
Accords mets/vins: A déguster avec un foie gras,
une viande blanche à la crème. Il surprendra avec des fromages
à pâte persillée et séduira avec une
salade de fruits frais ou une crème brulée. Millésime(s): 2019
Description: A l'arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l'automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée, encore garnies de grains gorgés de sucre et de plaisir, est issu un vin fin, élégant et typé. Le caractère est exotique et gourmand. La bouche est pleine et possède une grande fraîcheur qui dynamise l'ensemble. Moment de bonheur immédiat, un vrai moelleux équilibré laissant place à une finale de raisin frais…
Conseils de dégustation: Servir très frais. A savourer lors d'un apéritif et durant les repas. Format(s): 75 cl et 150 cl
L'avis de notre caviste « L'identité du domaine au service d'une appellation!
Vin Blanc Première Grive Et
Il est également commercialisé un peu partout. Vous en trouverez par exemple sur ce site
Le vin Premières Grives est fabriqué dans les normes de respect de l'environnement. Ce sont en effet des valeurs sur lesquelles le domaine Tariquet ne transige pas. Pour les producteurs de ce vin, il faut rendre à la nature la contrepartie de ce qu'elle nous offre à travers la terre. Les fumures de vigne de provenance biologique sont le seul mode de fertilisation dont ils font usage. Aussi, des procédés spécifiques sont utilisés pour réduire le PH de l'eau utilisé pour diluer les principes actifs. Ces procédés ont moins de conséquences sur la nature. En ce qui concerne le contenant du vin, ce sont des éléments 100% recyclables. Il s'agit de la bouteille, des étiquettes et du bouchon. Description
De tous les Vins du domaine du Tariquet, « Premières Grives » reste le vin le plus connu des consommateurs et le plus aimé en raison de ses nombreuses spécificités. En effet, c'est un Vin blanc contenant du sucre résiduel dont la quantité varie entre 40 et 60 G dans un litre.
Vin Blanc Première Grive De
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Vin Blanc Première Grive Perfume
C'est un vin doux moelleux. Il est doux sans être exagérément sucré. Il présente une couleur jaune clair. Il reste cependant limpide avec une touche de brillance. Il dégage une senteur de fleur blanche telle que celui de l'acacia. Quant au gout, il laisse une sensation fruitée avec un léger parlant. Le gout fruité peut varier selon le millésime. Il est acidulé et laisse une sensation de fraicheur. Consommation
Ce vin est un apéritif qui laisse transparaitre toute sa saveur lorsqu'il est frais. Il est recommandé pour ouvrir votre appétit. Il est également conseillé lors de la dégustation de certaines viandes. Il se savoure également à merveille avec du foie gras et certaines diversités de fromage. Sa nature est également compatible avec les déserts. Vous pouvez en prendre pendant que vous savourez vos petits fours, vos gâteaux, etc.
Vin Blanc Première Grive Wine
Désormais, l'entreprise exporte plus de 50% de sa production notamment en Angleterre, Allemagne, au Canada et au Japon. Référence
F2402725
En stock
1 Article
Fiche technique
Région
Sud Ouest
Millésime
2019
Couleur
Blanc
Producteur
Domaine du Tariquet
Volume d'alcool
11. 5%
Contenance
150 cl
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Ces vins de pays peuvent désormais porter sur leur étiquette, juste après leur nom, la mention indication géographique protégée, qui permet de protéger et de certifier une provenance. Le cahier des charges spécifique aux côtes-de-gascogne a été homologué en octobre 2011, avec notamment une reconnaissance des vins blancs issus de raisins surmûris (à la demande du syndicat des producteurs). Aujourd'hui, près des deux tiers de la surface du vignoble armagnacais (13 000 hectares) sont consacrés à la production des vins des côtes de Gascogne, mais la production d'IGP est concurrencée par celles des vin sans indication géographique (VSIG, les anciens vins de table) encore moins contraignante (on n'impose pas aux VSIG de limite de rendement). On vous conseille aussi... Domaine Chiroulet
Soleil d'Automne
Domaine Uby
N°4 UBY Gros et Petit Manseng