Petits fours au boursin
26 Novembre 2021
Je vous propose aujourd'hui une recette expresse à faire pour l'apéro avec ces petits fours au boursin (un peu dans l'esprit cheesecake), une recette que j'aime beaucoup faire en atelier Guy Demarle par sa rapidité! D'ailleurs merci à ma collègue Pauline pour sa recette que j'ai pu découvrir lors de notre petit séjour entre filles à la Rochelle 😍
Comme on dit les choses simples sont souvent les meilleures et ces amuses-bouches ne dérogent pas à la règle 😉 Concernant les fromages frais, libre à vous d'utiliser celui que vous préférez! Moules au boursin 2020. Ingrédients: (pour 48 petits-fours)
150g de boursin
150g de fromage frais (carré frais, saint moret, chavroux... )
2 œufs
8 tranches de pain de mie sans croûte
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Dans un pichet verseur mélanger le boursin, le fromage frais et les œufs. Répartir la préparation dans les empreintes du moule petits fours* en remplissant à peine plus que la moitié. Détailler des ronds dans les tranches de pain de mie à l'aide de emporte pièce de 3, 5cm cannelé (à défaut un bouchon de bouteille fera l'affaire même si moins joli).
Moules Au Boursin Meaning
Bouquet de tomates aux rillettes de thon et au Boursin
L'été (mouais! ) se termine, mais on devrait quand même avoir encore de belles journées pour se réunir autour d'un barbecue ou d'un apéro. Alors voici une recette facile, qui se remarque sur un buffet et qui a l'avantage supplémentaire d'être bonne! Moules au boursin meaning. J'adore les buffets, on peut y picorer ce qu'on veut, varier les saveurs et les couleurs, mais c'est du boulot si on ne veut pas du combo cacahuètes-chips! On n'est pas obligé de rester à table, figé, et pour peu que le voisin qui vous a été assigné ne soit pas la personne la plus fun du monde, le repas risque d'être long, ennuyeux voire très énervant! Avec un buffet, tout change, on virevolte de groupes en groupes, on discute çà et là, on picore un verre à la main, plein de choses à goûter ou à découvrir et c'est souvent source de bons souvenirs. Juste une petite parenthèse et une grosse pensée pour mon papa, car des souvenirs, lui, il n'en a plus. La photo a été prise pour le dernier anniversaire qu'il a pu passer à la maison et je sais, j'en suis sûre, tout dans ses yeux n'étaient que plaisir d'être entouré par ceux qu'il aime.
Aujourd'hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat distinctif, tourte au poulet et au boursin. C'est l'un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et avoir l'air délicieux. Tourte au poulet et au boursin est l'un des aliments les plus populaires des aliments actuels sur terre. C'est apprécié par des millions chaque jour. C'est facile, c'est rapide, c'est délicieux. Ils bien et ils ont l'air merveilleux. Tourte au poulet et au boursin est quelque chose qui j'ai aimé ma vie entière. PlatsNetVins : Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins. Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner tourte au poulet et au boursin à l'aide de 5 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça. Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au poulet et au boursin: Préparer 2 of pâtes feuilletées. Prendre of Blanc de poulet. Préparer 1 pot of Boursin. Préparer of Gruyères. Prendre 1 of petite brique de crème. Tourte au poulet – les meilleures recettes évaluées et commentées par les internautes.
Moules Au Boursin 2020
Plus d'idées de recettes à faire avec du Boursin ci-dessous.
Mise en bouche au confit d'oignon et fromage
Pour faire simple et économique j'utilise souvent du pain de mie, je le choisi à la farine de blé dont j'aime beaucoup la saveur, tout ce dont on a besoin et que nous avons tous dans nos placards sont:
des tranches de pain de mie
un rouleau à pâtisserie
un emporte pièce
des moules à mini-muffins
Voila!! Moules froide au Boursin, apéro, entrée ou en plat principale. tout ce qu'il y a de plus simple et bien entendu la garniture et pour cela utilisez ce que vous avez dans vos placards et refrigerateur en passant par du saumon fume, du thon, fromage, pesto etc… J'avais réalisé du confit d'oignons il y a quelques temps pour accompagner les tranches de pain d'épices et par la même occasion réaliser des mini tartelettes façon mise en bouche avec du pain de mie. Vous n'avez pas de pas de mie à la maison?? pas de panique, utilisez de la pâte feuilleté ou encore une pâte brisée maison.
Moules Au Boursin Et
Faire cuire pendant environ 10-15 minutes à 180°C (Th. Spaghettis boulettes boeuf Boursin recette cookeo |. Pendant ce temps, dans un second saladier, écraser le Boursin à l'aide d'une fourchette puis y ajouter le fromage blanc et bien mélanger. Une fois les Mini St Honoré cuits et froids, les garnir de crème de Boursin à l'aide d'une poche à douille munie d'une petite douille cannelée. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Apéro Dinatoire Noël Nouvel An Defi Bouchees Festives entrée
Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email:
Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter:
Connu pour sa saveur intense, typiquement française, son emballage particulier ainsi que sa communication, Boursin acquiert rapidement un grande popularité. En 1990, la marque Boursin se joint au groupe Unilever. En septembre 2007, ce dernier décide de mettre en vente la marque et c'est finalement le groupe Bel qui en devient le propriétaire. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Comment cuisiner le Boursin? En cuisine, le fromage Boursin s'apprécie de bien des façons. Seul, il est savoureux accompagné de vin sec ou rosé selon les préférences. En amuse-gueule, il se déguste avec du melon ou de la charcuterie. Vous pouvez par exemple réaliser des rouleaux de jambon tartiné de Boursin. Utilisez également ce fromage pour farcir des petits légumes comme des champignons, une recette simple mais délicieuse! Moules au boursin et. Le Boursin peut également se prêter à la réalisation de quiches ou de clafoutis salés. Entre deux tranches de pain de mie, il permettra de préparer des croque-monsieurs originaux. Enfin, vous pouvez en recouvrir vos viandes pour obtenir une croûte parfumée très facilement!