Thème: C'est la rentrée
Durée: 20 minutes
Niveau: Facile
Vous aurez besoin de: 250 g de farine
150 g de beurre demi-sel mou
100 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d'extrait de vanille
150 g de chocolat noir ou au lait
Dans une terrine, mélanger le beurre demi-sel mou avec les sucres de façon à obtenir une crème onctueuse. Ajouter l'œuf, la farine, la levure et l'extrait de vanille. Travailler la pâte, former une boule et placer celle-ci au réfrigérateur pour 30 minutes au moins. Préchauffer le four à température moyenne. Sablés au coeur fondant au chocolat. Casser le chocolat en petits morceaux. A la sortie du réfrigérateur, former des petites boules avec la pâte et glisser au centre de chaque 1 ou 2 petits morceaux de chocolat. Les aplatir un peu. Déposer les sablés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson ou légèrement farinée en les espaçant. Cuire les biscuits à four moyen de 5 à 8 minutes environ suivant leur grosseur. Pour finir, à la sortie du four les placer sur une grille à pâtisserie.
- Sablés au coeur fondants
Sablés Au Coeur Fondants
1g
Lipides: 39. 2g
Gras sat. : 24. 5g
Protéines: 9. 8g
Fibres: 2. 2g
Sucre: 34. 6g
ProPoints: 19
SmartPoints:
31
Végétarien
Photos
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