Servir bien chaud avec du riz cantonnais. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Porc aux pousses de bambou et champignons noirs
Poulet Aux Pousses De Bambou Et Champignons Noirs Et Arabes
260 g):
Calories 371 kcal
Protéines 43, 6 g
Glucides 5, 1 g
Lipides 15, 4 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
56 Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Poulet Aux Pousses De Bambou Et Champignons Noirs Au
OPPER LE plat est fini!!!! IL NE FAUT PAS PLUS DE 7 MN POUR LE EN MAIN!!!... servir avec un riz jasmin ou parfumé
bétéavon!! !.
Bien mélanger pour enrober le poulet puis réserver au frais une demi-heure. Rincer les champignons noirs puis les faire tremper dans de l'eau tiède pour les réhydrater pendant une vingtaine de minutes. Les égoutter puis les couper en bandes de taille moyenne. Emincer les oignons. Egoutter les pousses de bambou et bien les rincer. Dans un wok (ou une poêle) bien chaud, mettre les 4 c. à soupe d'huile de tournesol avec l'oignon émincé, le faire suer puis ajouter le poulet sans la marinade. Poulet aux pousses de bambou et champignons noirs au. Faire revenir à feu vif pendant 3-4 minutes avant d'ajouter les pousses de bambous et les champignons noirs. Poursuivre encore 5 minutes à feu moyen en remuant. Ajouter la marinade du poulet. Diluer la fécule dans un fond de verre d'eau et ajouter à la préparation en remuant pour éviter les grumeaux pendant 2 à 3 minutes. Parsemer éventuellement de coriandre hachée et faire cuire encore 1 à 2 minutes. Servir bien chaud accompagné de nouilles sautées aux légumes ou de riz blanc. Rejoignez la newsletter de Pita & Chocolat.