Brevet 3: intolérance au lactose
Dans ce sujet, on s'intéressera à l'intolérance au lactose. Le lactose est un sucre naturellement présent dans le lait et les produits laitiers. Chez les personnes dites intolérantes au lactose, la consommation de produits laitiers contenant du lactose peut entraîner certains troubles intestinaux au cours de la digestion: douleurs abdominales, ballonnements, diarrhées. Par conséquent, les personnes intolérantes au lactose ont tendance à supprimer tous les laitages de leur alimentation. Intolérance lactose - 514 Mots | Etudier. Or, d'après les recommandations du « Programme National Nutrition Santé », les laitages sont indispensables pour satisfaire les apports en calcium. Document 1: santé et comportement alimentaire
Document 1a: masses de lactose et de calcium contenues dans différents laitages
Exemples
de laitage
Masses
(par portion)
Lait
(un bol de 250 mL)
Yaourt nature
(un pot de 125 g)
Fromage
à pâte pressée
(une portion de 30 g)
à pâte molle
Lactose
(en grammes)
13 g
4 g
Moins de
0, 1 g
0, 5 g
Calcium
(en milligrammes)
300 mg
175 mg
350 mg
200 mg
Les apports conseillés en calcium sont au minimum de 900 milligrammes par jour pour un adulte.
L Intolérance Au Lactose Exercice Corrige Les
Après avoir expliqué que cette intolérance a pour origine des niveaux d'activité enzymatique différents de ceux des individus tolérants au lactose, on montrera que ces différences se situent à deux niveaux de l'appareil digestif. On exploite les documents…. les allergies et lesintolérances alimentaires
1010 mots | 5 pages
Les allergies et les intolérances alimentaires:
1. Citez 2 facteurs qui jouent un rôle dans l'apparition des maladies allergiques. L'hérédité
L'environnement
2. L'apparition d'une allergie se fait en 2 étapes lesquelles
Le premier contact provoque une sensibilisation
Le deuxième contact provoque une réaction allergique
3. Lorsque l'allergie est constatée, quelle est la principale thérapie pour éviter l'allergie? Il faut éviter l'allergène ( le produit qui provoque l'allergie)
4. Pour…. Sujet 3 : intolérance au lactose – SVT-Beuve. Trala
556 mots | 3 pages
L'intolérance au lactose
Désolé. La probabilité de développer une intolérance au lactose est plutôt faible en bas âge, mais elle augmente avec le temps. Elle touche rarement les nourrissons.
L Intolérance Au Lactose Exercice Corrigé Du
Voir l'exercice
L Intolérance Au Lactose Exercice Corrigé 2
Le groupe O caractérise des individus dont les globules ne présentent ni les marqueurs A ni les marqueurs B dans leur membrane. Les individus du groupe AB possèdent les marqueurs A et les marqueurs B.
Ces marqueurs…. Discours sur le colonialsime
1717 mots | 7 pages
Devoir sujet 3
Phénotypes et synthèse des protéines
1- Restitution organisée des connaissances (10 points)
L'ADN présent dans le noyau est le support de l'information codée à partir de laquelle se fait la synthèse des protéines. Après avoir présenté les grandes étapes de cette synthèse, détailler les mécanismes moléculaires qui se produisent dans le noyau. Le mécanisme à l'échelle moléculaire fera l'objet d'un schéma annoté. La réponse sera construire autour d'un plan structuré. L intolérance au lactose exercice corrigé la. 2-Pratique…. La relation double spécificitée structure moleculaire
800 mots | 4 pages
dans votre cours, vous montrerez que la double spécificité (ou les spécificités) des enzymes est liée à leur structure moléculaire. ( J'avoue m'être servi de vos schémas si durement produit mais, ils étaient si beaux que je n'ai pas pu résister... :)
INTRODUCTION.
L Intolérance Au Lactose Exercice Corrigé De
Chercher des aliments pouvant « remplacer » le lait dans l'alimentation.
L Intolérance Au Lactose Exercice Corrigé Anglais
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SVTENPOCHE
Le DNB ou le BAC approche? En svt, ensemble, c'est dans la poche! glycémie et diabètes
Conseils:
Recherchez au brouillon comment bien mettre en relation les documents avant de vous lancer dans la rédaction de votre réponse. Pensez à insérer vos connaissances (vocabulaire précis, faire référence à la réaction enzyme/substrat), sans pour autant réciter le cours. Saisissez les données pertinentes, mais ne paraphrasez pas les documents. Voici une courte vidéo intéressante avec un corrigé de l'exercice du devoir. L’intolérance au lactose - Sujet 67 - ECE 2019 Sciences de la Vie et de la Terre | ECEBac.fr. Merci à cette collègue! Navigation des articles
Jérémie présente une intolérance alimentaire au lactose. Ce qui se caractérise par un problème lors de la digestion du sucre contenu dans le lait et ses produits communs. « Le lactose, non transformé par la
lactase
(qui est « une…. devoir sah 1
952 mots | 4 pages
composition de la synovie qui permet l'articulation. EXERCICE 2
2. 1) le lactose appartient au glucide. 2. 2) les glucides sont classifiés en oses et en oside. -les oses: ce sont des molécules simple. Le plus important est le glucose. L intolérance au lactose exercice corrigé du. -les osides:union de plusieurs oses ou de molécules non glucidique par des liaisons osidiques; on distingue les oligoholosides moins de 10 molécules d'oses associées comme le lactose cité plus haut qui est formé par l'association d'une molécule de glucose et…. tolérance au gluten
472 mots | 2 pages
plus couramment appelée maladie cœliaque. Certaines personnes sont sensibles à des protéines présentent dans le gluten. Comme la gliadine, responsable de la réaction auto-immunitaire chez le malade. Les autres protéines responsables de cette intolérance sont l'hordéine mais aussi l'avénine.