Réservez 2 h au congélateur. Juste avant de déguster, répartissez le crumble glacé sur les compotes. Astuces
Note: en guise de matière grasse, l'autrice n'a pas utilisé une huile de coco classique, mais une mousse de coco (ou purée de coco) que l'on peut comparer aux purées d'oléagineux (d'amande, de cajou…). Glace banane lait de coco handbag. Il s'agit de la chair de coco travaillée finement pour donner une consistance de crème; elle réunit en quelque sorte le lait, l'huile et la pulpe de coco. Conseil: ce crumble peut être préparé à l'avance, conservez-le dans une boîte au congélateur, il sera prêt à utiliser sur vos compotes aux fruits exotiques.
- Glace banane lait de coco composition
Glace Banane Lait De Coco Composition
Nous le laisserons se mettre à température ambiante pour ensuite incorporer l'agar-agar. Nous remuons bien le tout et laissons l'agar-agar s'hydrater (il suffit de 5 minutes). Dans un poêlon, nous chauffons le lait de coco avec l'agar-agar à feu lent jusqu'à ébullition. En même temps, nous ajoutons le sirop et le mélangeons bien. Glace au lait de coco, banane et dates - Vegan Milker. Dès qu'il bout, nous le réservons et ajoutons la banane et les dattes coupées en morceaux. Nous mixons le tout à chaud avec notre mixeur plongeant. Nous le remettons à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Nous le répartissons dans les moules pour en faire des glaces ou des polos. Nous attendons qu'ils refroidissent avant de les mettre au congélateur. Conseils et alternatives
Comme alternative, j'ai utilisé notre préparation pour la glace ou le polo de la manière suivante: je l'ai versée dans un pot à confiture et attendu qu'elle refroidisse pour la mettre au frigo. Je l'ai ensuite dégustée comme dessert ou succédané de yaourt, accompagnée de copeaux de chocolat.
G Gwadamiss Signaler une erreur dans le texte de la recette Accord vin: Que boire ez-nous Cliquez ici pour nous contacter
Mettre le tout dans le mixeur et faire tourner 1 minute. - Recette Dessert: Glace a la banane et au lait de coco par Gwadamiss
- Hard Cider la Mordue: apéritif parfait pour changer de la classique bière. Glace au yaourt au lait de coco, framboise banane sans produit laitier animal - Recette par MéliMélFlo. - In'fuzea Jardin Bio: Une petite brique d'infusion, thé vert et ananas pour ma part. Habituellement, je ne suis pas très fan de ces boissons végétales, mais cette boisson était vraiment très agréable, douce en bouche et j'ai adoré ce goût de coco (je suis assez fan) y a quelques années, j'avais déjà publié une recette de glace à la banane, très simple aussi mais avec de la crème en y a peut-être eu un trou dans l'emballage que je n'ai pas avaient pourtant l'air appétissant et n'avaient pas encore atteint la date limite de consommation. - Swala Superbar: des petites barres de nutrition sportive, plutôt sympas au goût, qui contiennent de super aliments (il y avait une barre revitalisante et une anti-oxydant.