Cercle à mousse - inox - Ø 16 x ht 4, 5 cm - Matfer
cercle mousse inox
Très bien, j'utilise ces cercles pour les génoises, le gâteau foret noire et évidemment pour les entremets. J'ai commandé plusieurs tailles pour faire des gâteaux correspondant au nombre d'invités. Merci. 3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! Amazon.fr : cercle à mousse. yvettevence
21 mars 2018
Achat vérifié
Cercle à mousse - inox - Ø 20 x ht 4, 5 cm - Matfer
super
des cadres de très bonne qualité er simple d'utilisation
Marie-Elise
6 juin 2017
Cercle à mousse - inox - Ø 10 x ht 4, 5 cm - Mallard Ferrière
Cercle en inox de 10 cm
Super taille pour faire des supers Buns Burger de 10 cm!!! 2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile. Palombo
9 décembre 2016
Cercle à mousse - inox - Ø 22 x ht 4, 5 cm - Matfer
cercle
bonjour, quelle dimension dois je prendre pour un bavarois pour 8 a 10 personnes? mimie79500
9 novembre 2016
Réponse par
ChefPhilippe
Ø 26 ou 28 cm
10 novembre 2016
merci chefPhilippe
Bonne qualité
Cercle de bonne qualité
lourzala
30 décembre 2015
super qualité livraison parfaite rien a dire
roxane241
2 décembre 2015
Rien à dire, très bon produit, l'inox est de qualité et le cercle est épais.
Cercle À Mousse Blanc
Quelle est la différence entre les cercles à pâtisserie pleins et les cercles à pâtisserie perforés? L'avantage du cercle à pâtisserie perforé, c'est qu'il permet une meilleure cuisson, car les perforations répartissent mieux la chaleur, ce qui rend la cuisson uniforme. Pour la taille du cercle, celle-ci dépendra du nombre de parts dont vous aurez besoin. Pour cela, n'hésitez pas à consulter notre article: Combien de parts dans un cercle à entremets? Enfin, le choix du cercle à pâtisserie dépendra également du type de pâtisserie que vous allez réaliser, la hauteur diffèrera en conséquence. Cercle à mousse en. Il faudra donc choisir un cercle à tarte pour une tarte, un cercle à mousse pour un entremets de type trois chocolats, un cercle à vacherin, un cercle à pain, etc. Comment utiliser les cercles à pâtisserie? Le cercle à tarte n'ayant pas de fond, il faudra le poser sur une plaque à pâtisserie, sur laquelle vous aurez placé une feuille de papier cuisson ou une toile de cuisson, avant d'enfourner. Nous vous conseillons d'utiliser un ruban rhodoïd, afin de démouler facilement votre tarte, sans qu'elle accroche au cercle.
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Cercle à mousse 9 cm - Gobel
4, 12 €
Marque: Gobel
Fabriqué en France
Matière: Inox 18/10
Diamètre: 9 cm
Epaisseur: 6/10ème
Hauteur: 4. 5 cm
Qualité professionnelle
Résistant au four et au congélateur
Peut être nettoyé au lave-vaisselle
Cercle à mousse 5 cm - Gobel
3, 10 €
Diamètre: 5 cm
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Cercle à mousse 5. 5 cm - Gobel
Diamètre: 5. Cercle à mousse | Texture, Originalité, Pâtisserie, Chocolat. 5 cm
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Diamètre: 6 cm
Cercle à mousse 6. 5 cm - Gobel
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Diamètre: 6. 5 cm
Cercle à mousse 7 cm - Gobel
3, 20 €
Diamètre: 7 cm
Cercle à mousse 7. 5 cm - Gobel
3, 25 €
Diamètre: 7.
Cercle À Mousse De Framboises
Cercle à mousse/pâtisserie en acier inoxydable H4. 5 cm
Marque:
Matfer
Référence:
371403
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En stock: Expédié sous 48h
Description
Réalisez de délicieuses mousse simplement grâce à ces cercles en inox! Avec leur hauteur de 4. 5 cm, ces cercles en inox conviennent parfaitement à la réalisation de mousses et pâtisseries. Ils sont constitués d'acier inoxydable, une matière qui possède de nombreux avantages! D'abord, elle est très solide: même si vous faites tomber le cadre par terre, il restera intact. De plus, l'acier inoxydable est, comme son nom l'indique, inoxydable. Ainsi, il ne craint pas les mauvais effets du temps tels que la rouille ou l'oxydation. Cercle à mousse de framboises. C'est donc un allié de longue durée! Ils vous sont proposés en plusieurs diamètres:
Ø 10 cm
Ø 12 cm
Ø 14 cm
Ø 16 cm
Ø 18 cm
Ø 20 cm
Ø 22 cm
Ø 24 cm
Ø 26 cm
Ø 28 cm
Merci de sélectionner celui de votre choix. Caractéristiques
Références:
371403, 371404, 371405, 371406, 371407, 371408, 371409, 371410, 371411, 371412
Codes EAN:
3334493714043, 3334493714050, 3334493714067, 3334493714074, 3334493714081, 3334493714098, 3334493714104, 3334493714111, 3334493714128
Matériau:
En acier inoxydable 18/10
Hauteur:
4.
16 cm: correspond à un vacherin d'environ 7 parts. 18 cm: correspond à un vacherin d'environ 9 parts. 20 cm: correspond à un vacherin d'environ 11 parts. 22 cm: correspond à un vacherin d'environ 14 parts. 24 cm: correspond à un vacherin d'environ 16 parts. 26 cm: correspond à un vacherin d'environ 19 parts. 28 cm: correspond à un vacherin d'environ 22 parts.
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