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N'oubliez pas de venir masqué, le masque est obligatoire dès l'arrivée au restaurant, jusqu'au service du premier plat, entre les services ainsi que pour tous les déplacements dans l'établissement. Encaissement à table, déplacez vous le moins possible, nous sommes là pour votre service
et votre bien être 🙂
Alors sachez que Contre notre gré, le Pass Sanitaire devra être présenter à l'arrivée
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Fermé Dimanche et Lundi
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Couleur Maison Alsacienne
Rapide à faire et surtout délicieuse, découvrez cette tarte au pommes aux goûts chaleureux de l'Alsace. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
40 mn
1 h
1
Posez sur un fond de moule à tarte, la pâte brisée et trouez-la avec une fourchette. Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Disposez-les sur le fond de tarte. 2
Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les oeufs, le sucre vanillé et le rhum. Couleur maison alsacienne de. Versez le tout sur les pommes. Pour finir
Sur le dessus, rajoutez de la poudre de cannelle et des amandes effilées. Enfournez au four préchauffé à 200°C (thermostat 6), jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
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Pourquoi réaliser de nombreux paysages? Car entre 1906 et 1907: Les artistes « fauves » ont beaucoup voyagé. Les principaux représentants du fauvisme sont:
Henri Matisse (1869-1954)
Maurice de Vlaminck (1876-1958)
André Derain (1880-1954)
Maurice de Vlaminck
Il est un des peintres les plus violents du fauvisme. On reconnaît son œuvre par l'emploi de la couleur pure. Une énergie, une violence se dégage de ses toiles comme dans son œuvre Restaurant de la Machine à Bougival. Les Violoncellades. Vlaminck prenait directement les couleurs du tube pour les appliquer sur la toile. À cette époque, cette technique est toute nouvelle. À travers Restaurant de la Machine à Bougival, nous remarquons une peinture spontanée. Derain André (1880-1954) Pont de Charing Cross, Londres, vers 1906 Huile sur toile, 81 x 100 cm. collection Vollard; collection Kaganovitch Paris, musée d'Orsay ©ADAGP, Paris 2012 ©RMN (Musée d'Orsay) / Hervé Lewandowski André Derain
Il effectue deux séjours à Londres et c'est lors de l'un de ces voyages, qu'il réalise le Pont de Charing Cross.
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- €
Salade fraîcheur et crevettes 17. - €
( concombre, tomates, citron vert, menthe et cardamone)
Foie gras d'oie et de canard, Gelée au vieux Porto 30. - €
Portion dégustation 15. - €
Tête de veau, sauce ravigote Pommes vapeur, Salade verte 24. -€
Escalope de foie de veau au vinaigre d'Alsace et ail noir 26. -€
Galette de pommes de terre
Rognons de veau, sauce moutarde 26. -€
Os à moelle « Ami Fritz » (cuisson 30') 13. - €
Bibalakas «fromage blanc » et sa tranche de Munster 13. -€
Assaisonné d'ail, oignons, ciboulette et pommes de terre vapeur
Emincé de veau, sauce à la crème et champignons 26. -€
Griespflutta (galette de semoule alsacienne), tomate provençale
Suprême de pintade rôtie, jus à l'origan 26. Recette de Tarte aux pommes alsacienne : la recette facile. -€
Légumes de saison, griespflutta
Travers de porc braisé à la bière de Saint-Louis 26. -€
Légumes de saison, galette de pommes de terre
Boeuf gros sel, sauce au raifort 25. -€
Crudités de saison, pommes de terre vapeur
CheeseBurger La Diligence, frites (avec viande pur bœuf) 22. -€
Cordon bleu au fromage de Munster 28.
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Tout savoir sur le fauvisme! Ce mouvement artistique est un véritable hymne à la couleur! Ainsi, les artistes fauves annoncent une nouvelle modernité. Maurice de Vlaminck (1876-1958) Restaurant de la Machine à Bougival, Vers 1905 Huile sur toile, 60 x 81, 5 cm. Collection Kaganovitch Paris, musée d'Orsay © ADAGP, Paris 2012 © Photo RMN (Musée d'Orsay) / Hervé Lewandowski Les origines du fauvisme
Le terme « fauvisme » est inventé par le critique d'art Louis Vauxcelles, suite à sa visite au Salon d'Automne de 1905, au Grand Palais. Couleur maison alsacienne pour. La salle VII de ce salon présente alors de jeunes peintres, on la surnomma: « La cage aux Fauves». Pourquoi? À cause des couleurs et de la façon dont elles sont utilisées. Les réactions du public et des journalistes ont été très violentes. Le critique du journal Le Figaro, Camille Mauclair parle d'un «pot de peinture jeté à la tête du public». Il utilise cette expression car les couleurs sont vives et le public, de cette époque, n'a pas l'habitude de voir une telle peinture.
Les règles peuvent être en revanche bien plus précises dans le cas où vous habiteriez dans le périmètre d'un monument historique. " En général, votre projet doit recevoir un avis conforme, c'est-à-dire, qu'il doit être validé par un architecte des Bâtiments de France ", rappelle l'expert. De nombreuses règles régissent la préservation du patrimoine, pensez donc à consulter les services compétents en amont pour éviter tout refus. Et l'urbaniste d'ajouter: " Cela ne veut pas dire que les couleurs vives seront interdites. L'important, c'est qu'elles s'insèrent bien dans l'ensemble. C'est une question d'harmonie du projet. " De manière générale, nous vous recommandons de vous rapprocher du CAUE le plus proche de chez vous pour toute question concernant vos droits et les démarches à entreprendre. Le fauvisme | RMN - Grand Palais jp. Les conseils y sont délivrés gratuitement! Passez à l'action