Produit vendu: sachet refermable de graines de sésame crues ou torréfiées (p oids au choix). Excellent saupoudré sur une salade, on peut s'en servir pour rehausser les viandes, les volailles, les fruits et les légumes. Points de fidélité: En achetant ce produit, vous ajoutez 0, 07 € à votre compte, à transformer en bon de réduction pour votre prochaine commande! Description
Détails du produit
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Ici vous pouvez effectuer votre achat de graines de sésame, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas. Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2. 15 € à 3. 95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent! ). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé. Origine: Sésame blanc en provenance d'Inde ou du Sénégal et sésame doré en provenance de Turquie ou d'Égypte (Date Limite d'Utilisation Optimale: Novembre 2023).
Graines De Sésame Doré
Dans plusieurs pays du monde cette petite graine est considérée comme le symbole de l'immortalité et c'est l'une des premières graines oléagineuses connues de l'humanité. La graine de sésame est utilisée par le monde dans beaucoup de préparations culinaires mais aussi dans la médecine traditionnelle pour ses propriétés nutritives, préventives, et curatives. Cette graine oléagineuse est une source de phyto-nutriments comme l' acide gras oméga 6 mais aussi des « composés phénoliques » antioxydants, des vitamines et des fibres alimentaires. Tous ses nutriments ont des propriétés favorables pour la santé et d'après certaines études pourraient prévenir des maladies comme le cancer, cardio-vasculaires, maladies inflammatoires et neurodégénératives. Graines de sésame, origine
Le sésame (Sesamum indicum)
La plante de sésame est une plante herbacée annuelle de la famille « Pedaliaceae », que l'on retrouve en abondance dans certains pays asiatiques comme la Birmanie, la Chine et l'Inde. De nombreuses cultures se trouvent également au Nigéria, Éthiopie et Soudan.
On sait maintenant que de nombreuses études préconisent le régime méditerranéen, riche en acides gras mono insaturés pour prévenir les risques d'AVC et les maladies coronariennes. Sésame est une plante annuelle
Les graines de sésame sont également une source très précieuse de protéines alimentaires avec des acides aminés de qualité qui sont essentiels pour la croissance, en particulier chez les plus jeunes. 100 g de graines de sésame fournissent environ: 18 g de protéines (32% de la valeur quotidienne recommandée),
des acides aminés comme l' arginine, cystine, acide aspartique, alanine, acide glutamique, isoleucine, leucine, méthionine, Lysine, tryptophane, tyrosine et de la valine. Très important: les graines de sésame peuvent être considérées comme une source de calcium des plus importantes dans le monde végétal (100 g de sésame contiennent 800 à 1000 mg de calcium). Dans la même quantité de sésame, nous retrouvons environ 470 mg de phosphore, 815 mg de magnésium et 20 mg de fer. Dans le monde végétal, les autres sources de calcium importantes se retrouvent dans le quinoa, la graine de chia, les amandes, les figues sèches et dans certains légumes comme les épinards les brocolis.
Graines De Sésame Dore Hotel
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Incorporez les graines de sésame dans le houmous, pains, feuilletés, pâtisseries orientales: appréciées pour leur croquant et leur arôme de noisette et de noix. Également dans le riz, légumes sautés et omelettes
Ce produit sera bientôt à nouveau disponible. Description
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A conserver à l'abri de la lumière dans un endroit sec et frais. Peut contenir des traces de moutarde, arachide et fruits à coque. Mosaïque
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Recettes / Sésame dore
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