Le hachoir, le mixeur et le cuiseur-vapeur de votre robot Companion vous sont indispensables pour réaliser à bien cette recette, qui demande près de 3 heures de préparation. Desserts à réaliser au robot cuiseur Companion Et le meilleur pour la fin: le dessert! Vous adorez ça, mais vous avez envie de vous éclater avec de nouvelles idées de recettes, à réaliser avec votre Companion? C'est noté: voilà ci-dessous et rien que pour vous 3 succulents desserts. Et si on s'y mettait tout de suite? Recettes au companion ou pas - Le gourmet et ses recettes. Un gâteau au chocolat
Comment évoquer les desserts sans passer par l'étape gâteau au chocolat? Pour les ingrédients, c'est classique: chocolat, oeufs, farine, beurre et sucre. Faites monter les blancs en neige avec votre robot Companion. Une fois l'ensemble de la préparation versée dans un moule, placez-le dans le panier vapeur du robot cuiseur. 45 minutes plus tard, une délicieuse odeur s'échappe de la cuisine: foncez vous régaler! Une brioche
Vous avez toujours rêvé de déguster une brioche home-made au petit-déjeuner, on le sait.
Apéritif Au Companion Chart
© Lukam / Photocuisine
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
50 cl Lait 2 Oeufs 2 Jaunes d'oeufs 100 g Farine 250 g Sucre 50 g Beurre 5 cl Rhum 1 gousse Vanille
Sel Calories = Elevé
Étapes de préparation
Coupez votre gousse de vanille en 2 dans la longueur puis grattez-la à l'aide du dos d'un couteau pour récupérer l'ensemble des graines. Mettez le lait, le beurre, les graines et la gousse de vanille dans la cuve de votre robot équipé du batteur. Lancez-le à 100 °C pendant 7 minutes. Apéritif au companion chart. Réservez la préparation et nettoyez la cuve. Mettez les œufs entiers ainsi que les jaunes d'œufs, la farine, le sucre et le sel dans la cuve de votre robot. Battez l'ensemble à la vitesse 8 pendant 1 minutes. Versez le lait infuser et mélangez une minute supplémentaire à la vitesse 6. Versez la pâte dans un saladier, ajoutez le rhum et mélangez. Filmez le saladier et entreposez 12 heures au réfrigérateur. Versez l'appareil aux 4/5 de vos moules à cannelés.
Lorsqu'en juillet 2015, j'ai décidé d'investir dans un robot cuiseur, j'ai hésité entre le Thermomix, le Companion de moulinex et le Cooking chef gourmet de chez Kenwood. Si j'ai choisi le Companion, c'était d'abord parce qu'il entrait plus dans mon budget, mais aussi parcequ'il me paraissait facile d'utilisation. Pourtant j'ai été un peu déçu par le livre de recettes, livré avec l'appareil. Peu pratique d'utilisation il ne ferait pas long feu sur le plan de travail de ma cuisine. J'ai donc décidé de me lancer dans la réalisation de ce site internet, afin de pouvoir utiliser ma tablette ou mon mobile pour faire les recettes. Cela fait maintenant presque 4 ans que ce site existe, avec une philosophie de base: en premier lieu, toutes les recettes sont testées et commentées, et aucune fenêtre de publicité ni cookies ne viennent polluer le site. Je vous présente aujourd'hui la quatrième version du site, enrichi de l'expérience acquise au long de ces 4 premières années. Apéritif au companion dog food. J'espère que son succès ne se démentira pas, puis que vous avez été jusqu'à 2000 visiteurs par jour cette dernière année.