Une salade toute rafraîchissante trouvée sur le blogue Les gourmandises d'Isa! Le mélange des pommes de terre avec les asperges m'attirait beaucoup. Seule bémol à la recette, l'utilisation de crème pour la vinaigrette. Je voulais trouver une version un peu plus santé. Salade de pommes de terre grelots aux œufs | RICARDO. J'ai utilisé du yogourt nature auquel j'ai ajouté du lait, soit environ 2/3 de tasse de yogourt pour 1/3 tasse de lait pour obtenir une texture un peu liquide mais crémeuse. Comme le yogourt est acidulé, j'ai réduit très légèrement la quantité de vinaigre. Je n'ai pas utilisé au complet la quantité suggérée de vinaigrette; j'ai mis environ 2/3 de tasse et cela me semblait amplement suffisant. Vraiment délicieux comme salade! Parfait pour les chaudes journées d'été! Merci Isa!
Salade Pomme Terre Grelot Verde
Quiz
A Pâques, des oeufs, mais pas que! Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions. video
Monder une tomate
Comment enlever la peau des tomates. technique
Pesto rouge et pesto vert
Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites. pratique
Réussir sa salade composée
Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille. Proportions et grammages des légumes
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet: entrée - plat - dessert
Ustensiles
Le couteau d'office
Le prolongement de la main du cuisinier! recettes
En rouge et noir
J'irai plus haut que ces montagnes de douceurs. Trois petits tours et puis s'en vont... Salade pomme terre grelot pictures. La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois!
Commentaires