Ultra-rapides à préparer, le mini roulés au saumon fumé et boursin est un grand classique des tables festives et ravi toujours les papilles des petits comme des grands gourmets. Cette recette fait partie de celles à prévoir pour le réveillon de Noël ou de la Saint Sylvestre. Recette Roulé au saumon fumé et Boursin. D'autant plus qu'elle a l'avantage d'être à préparer la veille! Donc, pour la recette, il vous faut:
Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (3 personnes):
1 Pâte feuilletée Un bousrin ou autre fromage selon votre goût Saumon fumé ( ou tranches extra fines de blanc de poulet /dinde) Jaune d'oeuf
Préparation de mini roulés au saumon fumé et boursin
Déroulez la pâte feuilletée, la tartiner de boursin, déposez des tranches de saumon fumé (ou blanc de dinde) —> roulez l'ensemble en un long boudin et placez au congélateur 20 min (ça facilitera le découpage). Coupez dans le boudin des tranches (mini roulés),
Étalez les contours (pâtes) avec du jaune d'oeuf ou un peu de lait à l'aide d'un pinceau.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
1 200 g Saumon fumé 75 g Fromage ail (et fines herbes)
Étapes de préparation
Étaler la pâte feuilletée, tartiner avec le fromage ail et fines herbes et recouvrir de saumon fumé. Rouler la pâte en boudin, l'entourer du papier sulfurisé en prenant soin de serrer et la mettre au frigo pendant 12 heures. Après cette attente, préchauffer le four 200°C. Recette roulé saumon fumé boursin.perso.sfr. Découper des tranches de pâte feuilletée de 1 cm environ et les déposer sur une plaque a four couverte de papier sulfurisé. Cuire 20 minutes. Recette internaute
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Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 3 personnes): 1 Pâte feuilletée Un bousrin ou autre fromage selon votre goût Saumon fumé ( ou tranches extra fines de blanc de poulet /dinde) Jaune d'oeuf
Préparation:
Déroulez la pâte feuilletée, la tartiner de boursin, déposez des tranches de saumon fumé (ou blanc de dinde) ---> roulez l'ensemble en un long boudin et placez au congélateur 20 min (ça facilitera le découpage). Coupez dans le boudin des tranches (mini roulés),
Étalez les contours (pâtes) avec du jaune d'oeuf ou un peu de lait à l'aide d'un pinceau. Mettre sur un plat couvert de papier sulfurisé et enfourmez 15 minutes. Servir comme entret avec une bonne salade! Recette roulé saumon fumé boursin aux. PS. je tiens à préciser que la recette ainsi que la photo je les ai trouvé dans un forum d'étudiants, j'ai essayé la recette deux fois, une avec du blanc de dinde et une avec du pâte croyez moi c'est un délice qui se mange en 2 minutes, donc avec du saumon fumé ça sera que délicieux-->donc j'ai voulu vous la partager!
Battre les oeufs en omelette, y incorporer les épinards et 100 g de fromage en faisselle (égouttée). Saler, poivrer. Etaler cette mixture en couche fine sur du papier sulfurisé largement huilé (former un rectangle). Enfourner à four moyen pendant 15 minutes. Étape 3 Sortir du four, tartiner de fromage ail et fines herbes ramolli puis étaler les tranches de saumon fumé. Rouler ensuite (comme un gâteau roulé) en s'aidant du papier sulfurisé, puis entourer le 'boudin' ainsi formé avec un film plastique, puis mettre au réfrigérateur au moins 1 heure. Couper ensuite en tranches apaisse et déguster... C'est délicieux (et c'est très joli)! Roulé au saumon et aux épinards : recette de Roulé au saumon et aux épinards. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Roulé au saumon et aux épinards
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