Quiche au giraumon avec pâte brisée à l'okara
Inscription Newsletter
Prénoms
Grossesse
Bébé
Enfants
Parents
Santé
Recettes
Culture
Ingrédients
Pour la pâte:
100 g d'okara
120 g de farine complète
2 pincées de sel
80 g de beurre ou margarine végétale
Pour la garniture: 800 g de giraumon
2 oeufs
100 g d'emmenthal râpé
100 g de crème fraîche
Une petite poignée de graines de courge
Sel
Poivre
Muscade
Préparation
Épluchez et épépinez le giraumon. Coupez-le en gros morceaux et faites cuire à la vapeur une vingtaine de minutes. Pendant ce temps, préparez la pâte. Mélangez les ingrédients à la cuillère en bois puis pétrissez. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Tarte au giraumon salée » pour les. Dans un saladier, réduisez le giraumon au presse purée. Incorporez-y les oeufs, une poignée de fromage et la crème. Assaisonnez. Versez la purée sur la pâte et égalisez. Saupoudrez du fromage restant et décorez avec les chutes de pâte et les graines de courges. Faites cuire 30 minutes tout en bas du four, à 200 °C. Passez sous le grill si nécessaire.
- Tarte au giraumon salée di
- Tarte au giraumon salée » pour les
- Tarte au giraumon salée al
- Maison à louer irlande
Tarte Au Giraumon Salée Di
Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! SPECIAL GUADELOUPE Retrouvez toutes nos recettes sur notre blog, youtube ou facebook
Catégories
Recettes Antillaises/Créoles Autre Plats-Sauces-Boissons créoles Recettes du monde
Commentaires désactivés. Sorry, only registred users can create playlists.
Next
Prev
Close
J'ajoute ma photo
Voir les autres photos
Tutocuisine
2
1
0
Ingrédients:
1 kg de giraumon (ou potiron)
1 pâte brisée
1 oignon
1 oeufs
100 ml de lait
50 ml de crème fraîche
100 gr de fromage râpé
3 branches de persil
200 gr de lardons
sel, poivre
Voir la recette
30 min
Très facile
8 personne(s)
Une question à propos de la recette? Guadeloupe
Entrées
Tous les jours
Salé
Mots-clefs
giraumon
tarte
Recette du même auteur
Feuilleté à la pomme
01 déc. 2014
Boeuf carotte
Pain perdu
Voir toutes les recettes
Laissez un commentaire (0)
Note pour cette recette
Votre commentaire
Donnez votre avis sur cette recette
Tarte Au Giraumon Salée » Pour Les
Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte brisée et en garnir un moule à tarte. Piquer le fond de tarte, y déposer une feuille de papier sulfurisé et la lester avec des haricots secs. Faire cuire le fond de tarte à blanc pendant environ 7min. Sortir le moule du four, enlever les haricots et la feuille de papier sulfurisé. Réserver. Laver et effeuiller le persil. Eplucher la gousse d'ail. Emincer les cives et les feuilles de persil. Epépiner les piments végétariens et les hacher. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile. Y faire revenir les lardons, puis ajouter les cives émincées, l'ail écrasé au presse-ail et les piments hachés. Faire revenir quelques minutes. Couper le feu puis ajouter le persil. Mélanger. Casser les 2 oeufs dans la purée de giraumon. Tarte au giraumon. Mélanger à la fourchette. Saler et poivrer la préparation. Verser le contenu de la poêle dans la purée de giraumon, bien mélanger. Ajouter le fromage râpé, mélanger à nouveau. Verser ce mélange dans le fond de tarte et enfourner pour environ 30min.
Aujourd'hui, chers amis lecteurs je vous propose d'en découvrir un peu plus sur ce cher légume qu'est le giraumon … un légume que vous pourrez cuisiner sans difficulté vu qu'on en trouve facilement en Europe (Potiron) et aux Antilles. Quelques généralités
Ce gros légume (cucurbita moschata), bien connu de nos jardins impressionne toujours par son énormité, la belle couleur orange de ces tranches, ses différents aspects, et parfois sa petitesse. Recette de la tarte au giraumon, selon Tatie Maryse | Recette tarte, Recette, Recettes de cuisine. Saviez-vous que le giraumon fait partie de cette grande famille de légumes nommée cucurbitacée et qui compte en son sein les christophines, les concombres, les pastèques!? ^_^
Récolte du jardin: giraumon, tomates, laitue, concombre
Le giraumon tient une bonne place sur les étals des marchés où sa magnifique couleur orange, qui va du jaune souffre à l'orange des carottes, attire l'attention. C'est l'élément indispensable des paquets de légumes soupe!!! Il reste toujours mystérieux quand à ce qui se trouve dans son intérieur. D'ailleurs, n'y a t'il pas un proverbe bien de chez nous qui affirme: « cé kouto sèl ki sav sa ki an tchè giraumon » (trad.
Tarte Au Giraumon Salée Al
Ajouter la crème d'avoine, l'ail râpé, et le sel. 6) Verser la préparation sur la pâte à tarte précuite. 7) Enfourner le tout pendant 20 à 30 minutes – à four chaud pendant 20 minutes.
Je mélange beurre et poudre et obtient une jolie pâte avec laquelle je tapisse le couvercle d'une cocotte en verre qui va au four, puisque je rappelle le challenge pas de balance culinaire ni de plat à tarte pour ceux qui ne suivent pas... Je mets au four genre 10 minutes le temps de le préchauffer à 180 ° C et surtout de préparer mon appareil à tarte. Je réduits en purée le chair de Giraumon préalablement bouillie genre 10 minutes à peine car ça va très vite. Tarte au giraumon salée di. J y rajoute une " lichette " de rhum vieux Ambré Martiniquais, l'oeuf, le lait concentré, la cannelle, le gingembre, et toute les graines de vanille de la gousse entière. Je sors le plat du four préchauffé entre temps et le tapisse de la crème de Giraumon à l'odeur extra et hyper parfumée par tout ça. Je laisse cuire 20 minutes à 180 °C et 20 autres petites minutes à 160 ° C. Une lame de couteau doit ressortir sèche de la pâte en fin de cuisson. Je laisse refroidir dans le four éteint. Si comme moi à cause de ces non mesures faites au Pifomètre en raison d'une Logistique défaillante, vous vous retrouvez avec de la crème de Giraumon en plus: pas de panique, j y rajoute de la pulpe de noix de coco, et j'enfourne dans un moule à cake (ça j'avais) ou des ramequins, et j'obtiens en fin de cuisson (quand la lame ressort sèche là encore) de succulents Flans Coco Giraumon qui auront en plus cuits en même temps que la tarte et ça c'est Ecolo: Pour ce Goûter, je vous dis donc Bravo!
Home > Location > location maison irlande
en effet, il existe de nombreuses possibilités de loisirs et d'activités disponibles en irlande. la pêche, par exemple, est une activité appréciée en irlande. en effet, il existe de nombreux lacs et l'océan n'est jamais loin en irlande. vous pourrez réserver une location en maison de vacances près d'un point d'eau et jouir d'une
Vu sur
maison en irlande trouvez la location de vacances parfaite pour partir en famille ou entre amis. plus de offres de location s de maison s à réserver sur abritel. Location de Cottage en Irlande, maison gite à louer au Connemara. louez auprès d'habitants en irlande à partir de par nuit. trouvez des hébergements uniques auprès d'hôtes locaux dans pays. soyez chez vous, ailleurs, avec airbnb. Vu sur avis écrit le. une maison extrêmement bien située pour visiter le connemara: les excursions que l'on peut faire sont à quelques dizaines de km tout au plus. la maison est située dans un calme et vue. avis écrit le mai. superbe location: intérieur entièrement neuf, décoré avec bon gout, spacieux,
trouvez les meilleures location s de vacances à ouest de l' irlande à partir de par see.
Maison À Louer Irlande
Le camping
On arrive assez facilement à trouver son bonheur dans les terrains de camping irlandais, quoique beaucoup, plutôt destinés au caravaning, laissent peu d'espace aux tentes. Certaines AJ ont aussi un terrain réservé aux campeurs. L'Irlande est un pays aux cieux capricieux, souvent pluvieux, volontiers venteux, et que les températures y sont rarement excessives! Alors, équipez-vous bien, et notamment d'une tente vraiment étanche (avec matelas isolant et tout et tout). Notez qu'en raison de ce climat pas toujours clément, nombre de campings proposent des endroits abrités pour manger. Maison a louer irlande pas. En été, surtout de fin juin à fin juillet, une moustiquaire peut s'avérer utile pour lutter contre les très pénibles midges. Brochure disponible à l'office de tourisme irlandais à Paris, ou contacter:
Irish Caravan and Camping Council
British Holidays and Home Parks Association pour l'Irlande du Nord
Les auberges de jeunesse (youth hostels)
Il est difficile de donner une appréciation globale à l'ensemble des AJ d'Irlande.
Mais il existe encore des farmhouses géniales, souvent nichées dans des cadres enchanteurs et au prix d'un B & B.
Les hôtels
L' Irish Hotels Federation regroupe un bon millier d'adresses, allant de la guesthouse de charme dans un vieux manoir à l'établissement de luxe dernier cri. Les tarifs sont franchement trop élevés. Maisons, appartements de vacances et fermes avec 4 chambres à louer à Mallow, Irlande | Résultats 1 - 20 de 1. Irish Hotels Federation: en république d'Irlande
Northern Ireland Hotels Federation: en Irlande du Nord
Les manoirs et châteaux
Voilà une idée qui n'est pas pour tous les budgets mais, si vous en avez les moyens, n'hésitez pas. Compter jusqu'à 2 ou 3 fois le prix d'un B & B.
The Hidden Ireland: Maisons de caractère d'un évident intérêt architectural, dans lesquelles les proprios disposent de quelques chambres en formule B & B, mais pas à prix B & B! Derrière la diversité, quelques constantes: toutes sont au milieu d'un parc et dans une région au riche passé historique. Ireland's Blue Book (Irish Country Houses and Restaurants): une trentaine de châteaux et manoirs convertis en hôtels et restaurants de charme.