FROMAGERIES BEL PRODUCTION FRANCE 0. 49 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Lons-le-Saunier - 39 COMITÉ ETABLISSEMENT BESNIER 1. 35 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Lons-le-Saunier - 39 FROMAGERIE/ FRUITIÈRE DES COTEAUX DE SEILLE 7. 25 km Bienvenue à la Fruitière des Coteaux de seille, fromagerie traditionnelle du Massif Jurassien, fabriquant, affinant et commercialisant ses productions AOP Morbier et Comté extra, Tomme du Jura au lait cru et Raclette au lait cru. Vente directe aux consommateurs en son magasin et par son site web ww... Fruitière lons le saunier meteo. Catégorie: Fromages et produits laitiers Lavigny - 39 GRANDCLÉMENT-CHAFFY CAROLINE 12. 25 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Augisey - 39 FRUITIÈRE DU MASSIF JURASSIEN 15. 94 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Rothonay - 39 COOPÉRATIVE FROMAGÈRE DE MONNET LA VILLE 18. 25 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Montigny-sur-l'Ain - 39 SCEA SUR LA TINNE 20. 95 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Thoiria - 39 SCSF (SOCIÉTÉ COMTOISE DE SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES) 22.
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Fruitière Lons Le Saunier Duval
62 km Elevage de chèvres en bio avec vente à la ferme de mars à novembre de nos fromages ainsi que d'autres produits (miel, jus de fruits, pain, volailles, huiles alimentaires, huiles essentielles,... ) mis en dépot-vente ou livrés sur commande par les producteurs du coin, également en bio. Accueil pédagog... Fromagerie de Doucier, entre champagnole et lons le saunier, fruitière à comté Jura. Catégories: Produits fermiers - Fromages et produits laitiers - Moutons, chèvres VARENNES SAINT SAUVEUR - 71
Fruitière Lons Le Saunier Carte De France
À ce moment, quelques 500 fruitières coexistaient sur le massif jurassien. À Collondon comme ailleurs, les statuts étaient clairement définis avec un comité de gérance se réunissant régulièrement afin de prendre les décisions concernant la vie de la société. Un fromager était embauché pour l'année civile, mais il ne fabriquait généralement que d'avril à décembre. En raison d'une collecte insuffisante, le lait d'hiver était vendu à différents acheteurs de lait. C'est seulement dans les années 1940 que la société se mit à transformer tous les mois de l'année. Le fromager bénéficiait d'un logement de fonction et s'engageait via un contrat de travail écrit sur le registre de la société, à "chauffer les fromages" c'est-à-dire à fabriquer dans les règles de l'art. Son contrat pouvait être reconduit mais il devait être signé entre les différents intéressés chaque année. Fruitière lons le saunier duval. Les paysans se chargeaient de fournir le bois nécessaire à la fabrication. Chaque sociétaire apportait sa production laitière matin et soir, la fameuse "coulée", aux heures décidées par le comité de gérance et le fromager.
Fruitière Lons Le Saunier Meteo
Accueil La fruitière Présentation
La Fruitière de la Vallée du Hérisson est située sur le premier plateau jurassien entre Champagnole et Lons-le-Saunier. À quelques minutes du Lac de Chalain et des Cascades du Hérisson, cet environnement préservé permet des activités natures: baignades, randonnées, curiosités géologiques,.. culturelles. Les artisans de la région vous feront découvrir leur savoir-faire. Laissez-vous surprendre par cette région accueillante et authentique. Différentes formules d'hébergement sont proposées selon les saisons. La création de la Fruitière de la Vallée du Hérisson date de 1920: la "société de fromagerie", située à Collondon, regroupait les paysans de cette section. Fromagerie à Lons-Le-Saunier - SCAF Fruitière Desnes La Rondenne | SCAF Fruitiere Desnes la Rondenne. L'atelier de fabrication portait le nom de "Châlet Modèle", en raison de sa modernité à l'époque. Cette forme de solidarité entre les paysans existait depuis très longtemps, on parle de "fructerie", lieu où était travaillé en commun le lait des paysans dès le XIII siècle, mais c'est réellement au début du siècle dernier que cette organisation sociale se développa.
Finalement c'est à Doucier que la nouvelle fruitière voit le jour en 1999, l'emplacement actuel permettant une meilleure activité économique et commerciale. Nos kits & box
Afin de vous faciliter la vie, nous avons créé pour vous des kits et des boxs composés de nos fromages pour confectionner vos plats préférés.
Fromagerie à Desnes
- DESNES - (39140)
03 84 48 19 64
Place de la mairie
7J/7 - 07h30 à 12h00
Mar. au sam. 16h00 à 18h30
- BELLEVESVRE - (71270)
03 85 72 38 88
Grande Rue
Mar. au dim. 9h00 à 12h00
Mar. au sam. 16h00 à 18h30
- OUSSIERES - (39800)
1 Rue de l'Eteinche
Ouvert les jours fériés de 9h à 12h sauf 1er janvier, 1er mai et 25 décembre. Fruitières à Comté, Fromagerie Jura et Fruitières - Jura Tourisme. Contactez votre fromagerie à Desnes
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