Accueil > Recettes > Dessert > Crêpe > Pâte à crêpes > Pâte à crèpes sans oeufs simple
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 2 sachets de sucre vanillé 50 g de beurre et un peu + pour graisser la poêle En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 20 min 250 g 50 cl Mettre la farine dans un plat, ajouter le lait, battre au fouet électrique. Mettre la farine dans un plat, ajouter le lait, battre au fouet électrique. Ajouter le beurre fondu, le sucre vanillé et battre le tout. Recette pâte fraiche sans oeuf la. Laisser reposer 30 minutes. Graisser la poêle et cuire les crêpes (j'allume le four au minimum pour garder les crêpes au chaud). Note de l'auteur: « Très bonne recette, utile si on est allergique aux oeufs ou si on en à plus.
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J'appréhendais cette recette sans oeufs mais on ne voit pas la différence. C'est délicieux!!! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pâte à crèpes sans oeufs simple
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Les pâtes, c'est super bon et ça accompagne n'importe quoi. Mais c'est encore dix fois mieux quand on a la satisfaction de manger ses propres pâtes. Voilà ci-dessous comment je les prépare. Si tu veux pouvoir conserver tes pâtes pour faire une réserve pour tenir tout l'hiver, il faudra faire les pâtes sans œufs, et les laisser sécher 48 heures avant de les mettre dans un "tupperware". Tu peux bien sûr les consommer de suite. Pour les pâtes avec œufs, il vaut mieux les consommer dans les 2-3 jours qui suivent. Elles ne sont pas prévues pour être conservées. Généralement je les fais pour les manger le jour-même. Pâtes fraîches sans oeufs de "La cuisine de Mimi" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Pour des pâtes fourrées (ravioles, etc), je privilégie des pâtes aux œufs, selon moi un peu plus souples. (Un peu de persil, colorant épinard ou charbon, toutes les fantaisies sont permises)
Quantités pour 2-3 personnes
Temps de réalisation: environ 2h00 (15 min + 1h00 de repos + 30-45 min)
Ingrédients:
100 g de farine fleur
100 g de semoule de blé dur fine
100 g d'œuf ou 100 ml d'eau (il faut toujours avoir le double de quantité de farine-semoule à la quantité de liquide, donc pour 106g d'oeuf, 212g de farine-semoule. )
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