Cascade du trou de la conche, petit coin de paradis ❤#seressourcer #cantal (photo prise avec mon iPhone) | Auvergne, Cantal, Petit coin
- Cascade du trou de la conche de
Cascade Du Trou De La Conche De
D'une forme cylindrique et d'un diamètre d'environ 40 cm. AOC depuis 1956. Voir le site
Fourme d'Ambert
La Fourme d'Ambert est un fromage au lait cru de vache, à pâte persillée, non cuite et non pressée. Recouverte d'une fine croûte sèche, fleurie et grisée. Ce fromage cylindrique d'un poids de 2, 2 kg est reconnaissable parmi tant d'autres grâce à sa forme si particulière: il est plus haut que large. Cascade du trou de la conche de. AOC depuis 1972 Voir le site
le Salers
Le Salers est la version ancestrale du Cantal. Il est fabriqué à base de lait de vache cru et entier. Il se présente sous la forme d'un cylindre marqué aux deux extrémités par un léger renflement. AOC depuis 1961. Voir le site
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La cascade de la Roucolle ou Roucoule - YouTube