Studio ayant besoin de rénovations (notamment gros problème d'isolation phonique). Déposé le 07/10/2021
Sylviedos
Séjour du 14/08/2021
au 20/08/2021
Avis sur le gîte
Accueil très ès calme
Déposé le 04/09/2021
tof
Séjour du 11/06/2021
au 12/06/2021
simple et très bien situé
Un petit gîte simple et tranquille, très bien situé pour découvrir la région et passer un bon week-end. La literie est excellente. Poire de coq france. Nous reviendrons avec plaisir. Déposé le 29/06/2021
Caro
Séjour du 13/05/2021
au 14/05/2021
Très bien
Conforme à la description. Le gîte était propre et très pratique. J'ai été très bien accueillie par le propriétaire. Parfait pour un court séjour. Déposé le 27/05/2021
- Poire de coq sportif
- Poire de coq au sirop
Poire De Coq Sportif
A. G. de Fresnay [ Note 1] écrit dans son livre Le Patois Normand en usage dans le Pays de Caux, et particulièrement dans l'arrondissement de Dieppe, en date de 1881, que Fisée est la forme dialectale normande de Fusée. Description [ modifier | modifier le code]
Arbre [ modifier | modifier le code]
Il peut monter à 10-15 mètres et a des rameaux érigés. Le tronc est craquelé. Les feuilles sont grises au-dessous, duveteuses. Recette Poires au vin - La cuisine familiale : Un plat, Une recette. C'est un arbre non-épineux [ 2]. Fruit [ modifier | modifier le code]
Cette petite poire ressemble à une fusée, ce qui pourrait expliquer son appellation. Il existe une variété blanche, plus rare, et une variété rouge. Comme son nom l'indique, la variété « Double Fisée » donne des fruits plus gros. Fruit oblong, peau légèrement rude de couleur jaune-verdâtre, avec petits points gris, pouvant virer au rouge. Poire dont la chair est dure, blanche mais devient rougeâtre à la cuisson [ 2]. Sa conservation se révèle de faible durée. Utilisations [ modifier | modifier le code]
Pâté de poires de Fisée.
Poire De Coq Au Sirop
Nutrition
11. 2 g protéines 23% AR*
60 g matières grasses 86% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes
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