Thierry Goddet Mai 10, 2016
Un mois après les dégustations du Bordeaux 2015, le verdict des critiques vient de tomber: le millésime 2015 à Bordeaux est un millésime exceptionnel d'un niveau qualitatif équivalent aux millésimes 2009 et 2010. Meilleurs vins bordeaux 2015 download. Les vins produits à Saint-Emilion, Pomerol, Pessac-Léognan, Margaux, Haut-Médoc, Sauternes et Barsac pourraient également être les meilleurs vins jamais produits à Bordeaux
Bordeaux 2015, un millésime d'investissement
De ce millésime 2015, il faudra retenir qu'il se dégustera avec plaisir dans les jeunes années et qu'il dispose d'un potentiel de très longue garde. S'il est qualitativement supérieur à 2010 en Saint-Emilion, Margaux, Sauternes, Barsac et en blanc sec de Pessac-Léognan, le millésime 2015 est tout à fait comparable à 2010 ou 2009 dans les appellations Pomerol, Pessac-Léognan et Haut-Médoc. Il est également d'un niveau comparable à 2005 en Pauillac et Saint-Estèphe que l'on donnait pourtant décevant. En Saint Julien, son niveau qualitatif est intermédiaire entre 2009 et 2005.
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Il s'agit notamment de l' AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux. CHATEAU LAFFITTE LAUJAC 2015 Grand Vin Rouge de Bordeaux Médoc Cru Bourgeois en 1932 Médaille d'Argent Concours Général… - Meilleurs vins. L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.
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Mais "attention de pas casser le magnifique jouet des primeurs" prévient un courtier influent de la place bordelaise, chargé d'authentifier les transactions entre propriétés et négociants et qui appelle les propriétaires "à la mesure". Car depuis la flambée des prix sur les millésimes 2009 et 2010, en grande partie conséquence de l'intérêt de nouveaux acteurs chinois, la qualité des millésimes suivants n'était pas au rendez-vous alors que les prix sont restés démesurément hauts. Le TOP 25 des grands vins de Bordeaux 2015 | HuffPost Vivre. Cependant, cette année était remarquée la présence de nombreux Américains, grands acheteurs de Bordeaux en primeurs lors de grands millésimes. "Sur ce 2015, les Américains seront intéressés. Le marché des cadeaux en Chine, qui avait porté les primeurs 2009 et 2010 s'est, lui, effondré. Mais les conditions sont là pour que tout le monde fasse de très bonnes affaires", juge Olivier Bernard, président de l'Union des grands crus de Bordeaux, organisatrice de cette semaine des primeurs. 07/04/2016 16:35:42 -
Bordeaux (AFP) -
© 2016 AFP
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Vous lisez actuellement: Bordeaux: un millésime 2015 "exceptionnel" qui va relancer les affaires
Dans ces conditions, les tarifs devraient être nettement à la hausse. Mais "il ne faut pas que la machine explose, il ne faut pas que les prix augmentent trop même si la tentation peut être forte. Il va falloir adapter les prix à la demande du marché", souligne un expert du business bordelais. En tout cas, 2015 devrait démontrer que la région sait encore faire de grands millésimes.