Acquis par Désiré Cordier en 1918, le château Talbot est aujourd'hui dirigé par Nancy Bignon-Cordier et son mari, Jean-Paul Bignon. Le vignoble Le vignoble du château Talbot est un véritable trésor puisqu'il s'étend sur 110 hectares de vignes d'un seul tenant, au cœur de l'appellation Saint-Julien. Ces vignes âgées de 45 ans en moyenne jouissent d'un emplacement idéal puisqu'elles sont situées en bordure de l'estuaire de la Gironde et reposent sur des croupes de graves alluvionnaires médocaines. Le vin Né au cours des années 60, Connétable Talbot est l'un des tout premiers seconds vins du Médoc. Ce grand vin rouge du Haut-Médoc est élaboré à partir de vignes plus jeunes tout en bénéficiant du même soin apporté lors de la sélection des raisins et au cours de son élaboration. Connétable talbot 2008 film. Marchant dans les traces de son aîné, Connétable Talbot du château Talbot séduit les amateurs de grands vins du Médoc par son style classique, alliant élégance et précision de la structure tout en présentant une belle longueur en bouche et de la fraîcheur.
Connétable Talbot 2008 R2
Ce cépage apporte la structure tannique et
la puissance. Avec 30% de merlot, les vins acquièrent de la rondeur et
de la suavité parfaire cette alchimie des cépages et des terroirs,
le petit-verdot (4%) intervient par touches, comme les épices en
gastronomie. C'est un cépage difficile à dompter, mais qui peut se
révéler gratifiant pour le vin, dans les très grands millésimes. Il est
particulièrement choyé à Talbot où Nancy Bignon-Cordier a un faible pour
cet enfant terrible. En blanc, l'encépagement est composé de 80% de
sauvignon et 20% de sémillon. Les
vendanges sont manuelles. Avec pas moins de 120 vendangeurs, cette
étape cruciale dans la conception d'un grand vin fait l'objet de tries
sévères. Une première sélection de raisin se déroule à la vigne puis une
seconde aux réceptions de vendange. Château Talbot 2008 vin rouge Saint-Julien. Convoyés dans des bacs, les raisins
sont égrenés, seules les baies irréprochables sont ensuite choisies par
un tri optique ou par une Tribaie densimétrique. Ce travail d'orfèvre
et une sélection parcellaire rigoureuse apportent aux vins une grande
pureté aromatique et beaucoup de précision.
Connétable Talbot 2008 Film
Le millésime 2015 du Château Talbot Grand Cru Classé de...
85, 00 €
Soit 85, 00 € / la bouteille
Château Talbot Cru Classé de Saint Julien est un des 16 crus classés de...
92/100
17/20
89, 00 €
Soit 89, 00 € / la bouteille
93
93-96
Magnum de Château Talbot 2020
Appellation: Saint JulienClassification: 4ème Cru...
92, 40 € HT
Soit 92, 40 € HT / la bouteille
CARACTÉRISTIQUES
Prix normal
59, 00 €
Prix réduit
Épuisé
Prix unitaire
par
Taxes incluses. Erreur
La quantité doit être supérieure ou égale à 1
Référence: DI-492992
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