Les ingrédients
1 sachet de préparation pour ma pâte à pizza Francine
15 cl d' eau
3 c. à soupe d' huile d'olive
200 g de blanc de poulet
1 oignon
100 g de sauce tomate
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe d' origan
1 bûche de fromage de chèvre
sel
poivre
La préparation de la recette
Préparation:
Avant de commencer votre pizza au poulet et fromage de chèvre, préchauffez le four à 240°C (th. Recette de Pizza aux chèvre et a la tomate. 8). Versez le contenu d'un sachet de préparation Ma pâte à pizza Francine dans un saladier et creusez un puits pour y verser la levure puis l'eau chaude mais pas brûlante. Il est également possible de réaliser la pizza en suivant la recette de ma farine à pizza. Ajoutez l'huile d'olive. Mélangez pendant 3 minutes à l'aide d'une cuillère en bois de façon à obtenir une pâte lisse. Les mains farinées, déposez votre boule de pâte sur une plaque de cuisson huilée et étalez-la du bout des doigts sur toute la surface. Pour la garniture:
Coupez le blanc de poulet en dés et le fromage de chèvre en rondelle.
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Pizza Tomate Et Fromage De Chèvre Guide
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Pizza Tomate Et Fromage De Chèvre Fermier France
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Ingrédients
1 pâte à pizza
200 g de coulis de tomate spécial pizza
200 g de lardons allumettes
150 g de chèvre en bûche
35 g de gruyère râpé
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
25 mn
40 mn
1
Étalez la pâte dans un moule à pizza. 2
Versez le coulis de tomate et répartissez-le sur la pâte à l'aide du dos d'une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza. 3
Dans une poêle, faites revenir les lardons pour les faire suer. Répartissez-les ensuite sur la sauce tomate après leur avoir ôté le gras à l'aide d'un papier absorbant. Pizza tomate et fromage de chèvre nabuk. Enfournez une première fois pendant environ 15 minutes à 160°c (thermostat 5/6). Pour finir
Pendant ce temps, coupez le fromage de chèvre en fines lamelles. Au bout des 15 minutes de cuisson, étalez-les sur la pizza. Éparpillez le gruyère râpé en évitant d'en mettre sur le fromage de chèvre. Enfournez à nouveau pendant environ 10 minutes.
Pizza Tomate Et Fromage De Chèvre Naine
Cette recette de pizza aux courgettes et chèvre bénéficie de la notre nutriscore B
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (318 g): Energie: 390, 6 Kcal; 1632, 8 kJ, Matières grasses: 18, 1 g dont Acides gras saturés: 7, 3 g; Glucides: 39, 7g dont Sucres 6, 2 g; Protéines: 15, 3 g; Fibres: 5, 1 g; Sel: 2, 4g. Valeurs nutritionnelles, pour 100 g: Energie: 122, 8 Kcal; 513, 5kJ; Matières grasses: 5, 7 g dont Acides gras saturés: 2, 3g; Glucides: 12, 5 g dont Sucres: 1, 9 g; Protéines: 4, 8g; Fibres: 1, 6g ; Sel: 0, 8 g.
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