Recette Cuisse de Dinde Vin Rouge
Préambule:
Retrouvez une recette originale de cuisse de dinde avec une sauce au vin rouge. Très aisée à préparer, très bon marché, elle constituera un repas familial goûteux et convivial. A servir avec une purée ou des légumes verts. Préparation: 10 min
Cuisson: 90 min
Total: 100 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
1 cuisse de dinde
10 cl de vin rouge
25 cl d'eau
2 oignons
2 gousses d'ail
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de Cognac
1 c. à café de fond de veau
Sel
Poivre
Préparation de la recette Cuisse de Dinde Vin Rouge étape par étape:
1. Epluchez et émincez les oignons. Pelez également les gousses d'ail et réservez. 2. Mettez le four à préchauffer à 180°C pendant 15 minutes. 3. Recette Cuisse de Dinde Vin Rouge (Préparation: 10min + Cuisson: 90min). Dans un bol, fouettez la moutarde et deux cuillères à soupe de Cognac et ajoutez les gousses d'ail pressées à l'aide d'un presse-ail. Salez et poivrez. 4. Tartinez généreusement la cuisse de dinde avec le mélange de moutarde. Dans un grand plat allant au four, faites un lit d'oignons et déposez la cuisse de dinde.
Recette Cuisse De Dinde Au Four Vin Rouge A La
Préparation: 60 min Cuisson: 30 min
Total: 90 min
Recette Cuisse De Dinde Au Four Vin Rouge Au
Recettes Dinde / Dinde au vin rouge
Page: 1 2 | Suivant »
126
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 /5 ( 5 votes)
161
178
101
5. 0 /5 ( 8 votes)
52
5. 0 /5 ( 2 votes)
103
5. 0 /5 ( 10 votes)
238
5. 0 /5 ( 7 votes)
147
5. 0 /5 ( 12 votes)
91
80
173
122
84
234
Recette de cuisine 4. 89/5
4. 9 /5 ( 9 votes)
98
31
92
53
5. 0 /5 ( 1 vote)
117
72
Recette de cuisine 0. 00/5
0. 0 /5 ( 0 votes)
191
112
5. 0 /5 ( 3 votes)
113
Recette de cuisine 4. 50/5
4. 5 /5 ( 2 votes)
73
47
43
250
137
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 /5 ( 4 votes)
83
154
Recette de cuisine 4. 33/5
4. 3 /5 ( 3 votes)
65
Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Cuisse de dinde au vin rouge et aux tomates : recette de Cuisse de dinde au vin rouge et aux tomates. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Recette Cuisse De Dinde Au Four Vin Rouge Aux
Recette Dinde Vin Rouge
Préambule:
Avec sa sauce aux oignons et aux herbes de Provence, cette cuisse de dinde dévoile des saveurs de la cuisine du sud de la France. La sauce au vin rouge accompagne parfaitement la viande de dinde. Préparation: 30 min
Cuisson: 60 min
Total: 90 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
1 cuisse de dinde de 1, 5 kg
75 cl de vin rouge
500 g de tomates
5 oignons
1 kg de pommes de terre
20 cl d'huile
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Préparation de la recette Dinde Vin Rouge étape par étape:
1. Faites préchauffer le four à 180°C. 2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. Épluchez les tomates et coupez-les en morceaux. Épluchez les oignons puis émincez-les. 3. Déposez la cuisse de dinde dans un grand plat. Disposez tout autour les pommes de terre, les tomates et les oignons. 4. Versez l'huile sur l'ensemble puis salez et poivrez. Saupoudrez avec un peu d'herbes de Provence. Recette cuisse de dinde au four vin rouge samedi 3 et. 5. Enfournez pour 30 minutes de cuisson. 6. Ouvrez ensuite le four et versez le vin rouge sur la dinde.
Recette Cuisse De Dinde Au Four Vin Rouge Samedi 3 Et
Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes. Se connecter avec Facebook:
Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine:
Nom d'utilisateur:
Mot de passe
Se souvenir de moi
Pas encore inscrit(e)? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.
Recette Cuisse De Dinde Au Four Vin Rouge Gorge
Au XVIIIè siècle, le célèbre paléontologue Georges Cuvier orthographie le mot de la façon suivante: « baudroie ». Le terme (commercial) de lotte est encore plus ambigu, car il désigne aussi un poisson d'eau douce: la lote de rivière. L'espèce Lota lots, poissons d'eau douce, dont la dénomination commerciale française est lote ou lote de rivière avec un seul T contrairement à la lotte de mer que l'on cuisine aujourd'hui. Bref quand le poisson est dans l'eau c'est une baudroie et quand on la cuisine elle devient LOTTE avec deux T pour celle des océans et des mers. Compliquée cette affaire! Voilà pour les quelques informations que j'ai pu recensées sur la toile pour vous présenter ce poisson à la chair blanche et exquise et qu'il faut cuire très rapidement. Par exemple, vous pouvez poiler vos filets de lotte dans un peu de beurre salé avec du persil plat ciselé et de l'ail deux minutes sur chaque face. Cuisse de dinde rôtie au vin rouge - Dans ma cuisine. C'est un délice. Vous pouvez coupez les filets en médaillons comme j'ai fait dans ma recette.
© Sucré salé
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
30 min. Temps de cuisson
50 min. Calories. 560 Cal/pers. Ingrédients
2
cuisses de dinde (de 500 g chacune),
30
g
de beurre
1/2
queue de boeuf en tronçons,
3
oignons
échalotes
bouteille de vin rouge,
1
pied de veau
petite carotte
bouquet garni avec céleri
clous de girofle,
cuillère(s) à café
de tomate concentrée,
persil haché,
sel, poivre. Recette cuisse de dinde au four vin rouge gorge. Préparation
Dans la cocotte, faites dorer une par une les cuisses de dinde avec le beurre chaud. Ajoutez les tronçons de queue de boeuf, oignons et échalotes. Laissez revenir le tout pendant 15 mn à feu moyen. Couvrez tout juste avec le vin et portez à ébullition. Ajoutez le pied de veau, sel, poivre, carotte, bouquet garni, girofle, tomate concentrée. Fermez, faites monter en pression la cocotte sur feu vif puis dès que la soupape chuchote, réduisez le feu et laissez cuire 30 mn à feu doux. Puis désossez pied de veau et queue de boeuf. Coupez leur viande en petits morceaux dont vous entourerez les cuisses de dinde, désossées ou non.
Modifiez votre recherche ou créez une alerte pour être averti dès qu'un nouveau bien est disponible Soyez averti par e-mail des nouvelles annonces pour cette recherche Location Souchez En validant ce formulaire, vous acceptez les conditions générales d'utilisation de Figaro Immobilier. Location appartement ensoleillé Souchez (62153) | Appartement à louer Souchez. Les données renseignées dans ce formulaire sont nécessaires pour permettre à notre partenaire de répondre à votre demande de contact par email / sms concernant cette annonce immobilière, et le cas échéant pour permettre à Figaro Classifieds et les sociétés de son Groupe de vous fournir les services auxquels vous souscrivez et notamment la création et la gestion de votre compte, l'envoi par email d'annonces immobilières similaires, des propositions de services ou conseils liés à votre projet immobilier. Les étapes pour louer votre bien immobilier Voir tous les conseils Nord-Pas-De-Calais 62 - Pas-De-Calais Vous avez un projet de location immobilière à Souchez (62)? Quelque soit le type de bien (appartement, maison, terrain, parking... ) que vous souhaitez louer à Souchez (62), vous trouverez certainement celui que vous cherchez parmi nos annonces.
Recherche Location Maison Souchez Immobilier Et
Appartement de 33 m² très lumineux à deux pas de la gare d'Arras, vous offrant un coin cuisine, une belle pièce de vie, une salle de bain et un garage. Disponible de suite Studio lumineux de 22 m² au 1er étage d'un immeuble sécurisé. Le logement est composé de: - 1 pièce de vie avec canapé convertible, table à manger, armoire / penderie. - 1 cuisine ouverte sur la pièc... Recherche location maison souchez immobilier le. Disponible de suite Grand T2 BIS lumineux de 45 m² en rez-de-chaussée et avec terrasse / jardin Entièrement rénové, le bien est composé de: - 1 pièce de vie ouverte sur la cuisine toute équipée (plaques de cuisson, four...
Bel appartement T1 meublé, situé dans une résidence sécurisée proche de l' université composé d'une cuisine, un séjour lumineux, un espace chambre, une salle d'eau. L'eau froide est compris dans les charges. Soyez le premier informé
Recevez en temps réel les dernières annonces correspondantes à votre recherche
Nous recherchons vos annonces
Merci de patientez, les annonces correspondantes à votre recherche seront affichées dans très peu de temps.
Recherche Location Maison Souchez Immobilier St
N... Voici d'autres annonces possédant des critères de recherche similaires
situées à moins de 12 kilomètres seulement! Aix-noulette, au 1er étage d'une petite résidence en centre ville, appartement lumineux de 62 m² comprenant: cuisine équipée, un séjour-salon, 2 chambres (12 m²) et un petit balcon. Chauffage gaz de ville. Loyer 540 + 2... Situé en centre-ville de bully-les-mines, cet appartement lumineux de 54 m² comprend: un beau séjour ouvrant sur un double balcon couvert d'environ 10 m² sans vis à vis, une cuisine équipée (four, plaque de cuisson, hot... Appartement T2 - 34 m² Bel appartement lumineux entièrement rénové situé dans le centre-ville de Grenay. Au 1er étage, il comprend un séjour avec cuisine ouverte meublée et équipée (plaques de cuisson, hotte, petit réfri...
Bel appartement entièrement rénové comprenant entrée, séjour lumineux ouvert sur une cuisine équipée, 2 belles chambres, salle de bains avec douche et wc séparés. Facilité de stationnement. Recherche location maison souchez immobilier et. Top produit. Sur l'axe de Dainville, En résidence neuve, bel appartement de type 3 comprenant hall d'entrée, séjour lumineux avec accès balcon, 2 chambres, salle de bains et wc séparés, une place de parking.
Recherche Location Maison Souchez Immobilier Le
X x Recevez les nouvelles annonces par email! Recevez de nouvelles annonces par email souchez immobilier
Trier par
Villes Souchez 25 Lens 21 Liévin 12 Paris 12 Arras 7 Aix-Noulette 5 Harnes 5 Vimy 5 Sallaumines 4 Ablain-Saint-Nazaire 3 Départements Pas-de-Calais 129 Paris 12 Nord 2
Salles de bain 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
Type de bien Appartement 16 Chalet Château Duplex 1 Immeuble 2 Loft Maison 101 Studio Villa 11 Options Parking 9
Neuf 0
Avec photos 107
Prix en baisse! 4
Date de publication Moins de 24h 58 Moins de 7 jours 67 X Soyez le premier à connaitre les nouvelles offres pour souchez immobilier x Recevez les nouvelles annonces par email!
Agence de Souchez
Agence de St. Laurent
Agence de Lievin
Agence de Lens
Agence d'Arras
Tél. : 03 21 29 34 95