Pour 8 pots de yaourt, il vous faut: 1 litre de lait 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 sachet de ferments lactiques Dans un grand saladier, versez le litre de lait. Ajoutez le lait en poudre, mélangez. Faites en de même avec le sachet de ferments lactiques. Pour aromatiser vos yaourts, vous pouvez gratter une gousse de vanille ou glisser de la poudre d'amande, des noisettes concassées ou des noix. Autre idée: versez un peu de confiture de votre choix dans le fond du pot. Yaourt sans yaourtière (Méthode à la cocotte) - Recette par Sucré, Sablé. Une fois, la préparation bien homogène, versez-la dans les pots. Il ne vous reste plus qu'à passer à l'étape de la cuisson. Astuce: pour une recette encore plus simple et plus rapide, vous pouvez simplement mélanger 1 litre de lait à 1 yaourt nature. Le yaourt sert à remplacer les ferments lactiques que l'on trouve en sachet. Si vous adoptez cette technique, sachez que le temps de fermentation est un peu plus long, une ou deux heures maximum. Attention, il ne faut surtout pas utiliser de yaourt brassé. ⋙ Pain, yaourt, fromage… comment réussir ces recettes maison sans robot?
Recette Yaourt Au Lait De Chèvre Sans Yaourtière Film
Temps total
15 h 10 mn
Ils sont plus doux que des yaourts natures classiques. Ils sont bien évidemment économiques puisqu'une fournée de ces yaourts coûte bien moins d'1, 50 euros, et ne nécessite pas de yaourtière, les pots en verre c'est de la récup. Et un yaourt nature super bon c'est aussi bien qu'un allégé, super pour la ligne, pensez-y! De plus, ils sont cuits sans yaourtière mais au four. LES MEILLEURES RECETTES DE RECETTE DE YAOURT SANS YAOURT NATURE. Préparation
1
Dans une casserole, portez à ébullition le lait, retirer du feu et laisser refroidir. Dans un saladier, versez le yaourt nature, le lait en poudre et mélangez. 2
Versez le lait refroidi (pas chaud car ça tuerai les ferments du yaourts) et bien mélanger. Versez dans des pots en verre propres. Pour finir
Mettez-les au four à 30-40°C pendant 4h (la plus petite température possible du four). Éteignez le four et laissez les yaourts à l'intérieur pendant 8h (ou toute une nuit). Réfrigérez 3h minimum.
Recette Yaourt Au Lait De Chèvre Sans Yaourtière 2
Faire ses yaourts sans yaourtière, c'est possible tout le monde (ou presque) le sait. Mais ce que tout le monde ne sait pas c'est que ce n'est finalement pas plus compliqué qu'avec une yaourtière! Tout est une question de température! Je vous conseille donc, avant toute chose, d'investir dans un thermomètre de cuisine. Thermomètre qui vous servira toujours pour autre chose! ( caramels, guimauve, brioches …)
Je vous en parlais lors de la publication de ma première recette de yaourt, je suis amoureuse de ma yaourtière je fais donc des fournées de yaourts très très régulièrement et je trouve dommage que celles et ceux qui n'en ont pas ne puissent pas gouter aux joies de faire ses propres yaourts. Il y a des tonnes de bonnes raisons de faire ses yaourts: c'est économique, c'est écologique (réutilisation des pots), c'est délicieux et les goûts sont déclinables à souhait! Recette yaourt au lait de chèvre sans yaourtière video. Toutes les recettes de yaourts maison sur jujube en Cuisine
Voici donc les possibilités qui s'offrent à vous pour réaliser vos yaourts maisons sans yaourtière:
Avec un autocuiseur
Les yaourts se font au bain-marie: remplissez le fond de l'autocuiseur d'eau (3 cm) et faites chauffer à 45° (d'où l'importance du thermomètre).
Recette Yaourt Au Lait De Chèvre Sans Yaourtière Les
Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog
Le 26/09/2013
j'aimais un peu mais sans plus, mais je ne supporte pas le lait de bestiole, déja l'odeur meme si c'est de l'écrémé stérilisé pasteurisé ou autre, le lait de dégoute qu'il soit de vache, cochon, cheval ou biquette!!!!!! de voir que ça sort d'une bestiole beurk! impossible ça me file des haut le coeur!!!!! par contre les yaourts au soja ça passe très bien et j'aime bien le gout!!!! c'est du lait de plante alors ça va!!!!! Recette de Yaourts sans yaoutière (très facile). bizoux
Le commentaire de Gigi
Annick Comme toi je n'aime pas le lait... c'est peut- être le fait d'avoir trait les vaches a la ferme de mes parents haha.. contre j'adore tous les fromages et les yaourts, mais jamais goûté celui de chèvre!. Bisousgigi
Le commentaire de titanique. Voir son blog
Par Simplement gigi et bien GIGI ça mérite d'être connue!! bises
non mais tita tu ne m'tonnes pas! je suis dingue de BON fromage de chevre de bon camembert de bon gruyere!!!! je ne peux pas me paser de ma gourmandise qui s'appelle fromage!!!
Recette Yaourt Au Lait De Chèvre Sans Yaourtière 3
Dans une boite en polystyrène
Yaourtière de fortune: en dernier recours, versez de l'eau à 45 ° à mi-hauteur d'une grande boite en polystyrène, déposez les pots plein, refermez avec le couvercle de la boite hermétique et placez à proximité d'un radiateur durant 8 à 10 heures sans bouger la boite. Inconvénient:
L'inconvénient des cuissons hors yaourtière est qu'il faut faire preuve de vigilance et d'une attention particulière pour contrôler la température tout au long du processus de fabrication. Quelques degrés de trop ou de moins et les yaourts sont ratés. Recette yaourt au lait de chèvre sans yaourtière 2. Pour parfaire vos yaourts: Réaliser de parfaits yaourts maison
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Recette Yaourt Au Lait De Chèvre Sans Yaourtière En
Vous pouvez utiliser des gousses de vanille et/ou du sirop d'agave pour faire des yaourts sucrés ou vanillés. Il faut compter deux cuillères à soupe de sirop d'agave par litre de lait, à ajouter, comme la vanille, avant de faire chauffer le lait à la casserole. Vous pouvez aussi faire des yaourts aux fruits maison en ajoutant une cuillerée de confiture (maison! Recette yaourt au lait de chèvre sans yaourtière d. ) dans votre yaourt avant de le déguster. Délicieux! Article mis à jour et republié
Illustration bannière: Yaourt sans yaourtière maison – © vkuslandia
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A la découverte du monde de demain, initiatives positives, personnalités inspirantes, nouveaux modèles économiques. Sans cesse dans les livres, sur le Net... Voir sa fiche et tous ses articles
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Ils risqueraient de faire cailler la préparation. Ils sont à ajouter uniquement à la dernière minute. Accessoires de cuisine Des petits pots de yaourt en verre avec capuchon ou un grand pot type "le parfait"; Une cocotte. La fermentation: La clé de la réussite des yaourts sans yaourtière La durée de fermentation du yaourt maison sans yaourtière est de minimum 10h. Il faut laisser la préparation au repos pour s'assurer d'obtenir une consistance crémeuse, épaisse et un goût acidulé. Après la fermentation, les pots de yaourt devront être placés au réfrigérateur. Ceci va leur permettre d'épaissir encore plus. Fabrication des yaourts sans yaourtière maison Dans la cocotte, versez 1 litre d'eau à température ambiante et portez-la à ébullition. Pendant ce temps, délayez les ferments lactiques (ou les 2 cuillères de yaourt) dans un fond de lait cru. Lorsque le tout est mélangé de façon bien homogène; versez le reste de lait cru. L'appareil de vos yaourts sans yaourtière maison est prêt. Si vous souhaitez la sucrer avec les éléments de votre choix c'est le moment.
Laine de verre en rouleau, ISOMOB 32R Revêtu d'un voile de verre confort, 2, 70x0, 575 m, ép. 145 mm, R=4, 50, ISOVER. ROULEAU(X)
M²
34, 46 € TTC
Description
ISOMOB 32R en rouleau semi rigide de laine de verre revêtu d'un voile confort et prédécoupé à une largeur spécialement étudiée pour les entraxes de 0, 6 m des murs à ossature bois, est destiné à l'isolation des murs des maisons à ossature bois. ISOMOB 32R s'intègre sans découpe entre les bois d'ossature. Paquet de 2 rouleaux. Prix maximum constaté au sein de nos points de vente (hors frais de livraison et hors VM Ile d'Yeu). Photos non contractuelles. Trouvez votre point de vente VM
Laine De Verre Isomob D
En Web-to-store, vous pouvez directement retirer votre produit Laine de verre ISOMOB 32R 145mm 2, 70x0, 575m ISOVER
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Bas Rhin Alsace 67
67170
Laine De Verre Isomob Paris
Code: 148742 - 1
Dim. 0, 365 x 3, 40 m - Ép. 140 mm - R 4, 10
Tous nos produits sont vendus neufs. Conditionnement
1
unité
/
3, 72
m²
Réglez vos achats en plusieurs fois! 4 x
14, 24 €
|
Description
Panneau semi-rigide en laine de verre à dérouler revêtu d'un voile confort. Prédécoupé aux largeurs standards des entraxes des murs de MOB, il s'intègre sans découpe entre les bois d'ossature. Points forts
Excellentes performances thermo-acoustiques. Bonne tenue mécanique. Confort de pose. Calage facile entre les chevrons. Découpe facilitée grâce au surfaçage quadrillé. Caractéristiques
Destination
Mur intérieur
Type de composant
Laine de verre
Finition
Nu (ou non revêtu)
Propriété
Thermo-acoustique
Coefficient de conductivité thermique
0, 035 W/(m. K)
Réaction au feu (Euroclasse)
A2
Production de fumée (Euroclasse)
s1
Production de gouttelettes/particules enflammées (Euroclasse)
d0
Épaisseur de l'isolant
145 MM
Résistance thermique
4. 10 m².
Laine De Verre Isomob La
Avantages
Excellentes performances thermiques et acoustiques
Très bonne tenue mécanique
Confort de pose
Caractéristiques
Rouleau de laine de verre pour l'isolation des murs à ossature bois. Référence
Epaisseur mm
Rés. thermique m²K/W
Largeur m
Longueur m
m²/cols
m²/pal
68250
220
6, 25
0, 575
2, 4
2, 76
82, 8
68239
200
5, 7
3
3, 44
103, 5
68237
160
4, 55
3, 7
4, 24
127, 65
67330
145
4, 1
3, 4
3, 91
117, 3
85117
0, 365
3, 72
111, 69
67319
120
3, 9
4, 48
134, 55
85115
4, 27
128, 12
Trouver un magasin
La largeur spécial MOB permet également de faciliter les travaux d'isolation. Les performances de l'ISOMOB
Avec un coefficient de résistance thermique variant de 0. 032 à 0. 035, ce panneau isolant permet de réaliser une isolation performante répondant à l'ensemble des exigences en matière de réglementation thermique tout en assurant un confort thermique optimal. Avec le lambda de 0. 032, ce panneau semi rigide fait partie des meilleurs panneaux en laine minérale. La largeur spéciale MOB
Une largeur adaptée aux entraxes des caissons MOB permet d'isoler sereinement en évitant les découpes inutiles. Par ailleurs en s'adaptant sans effort de tassement important, la largeur spéciale permet de préserver toute l'efficacité du matériau isolant. L'Isomob affiche une largeur de 0. 575m, une largeur idéale pour les caissons des maisons à ossature bois. Faut-il poser un pare-vapeur? L'isomob est muni d'un voile de confort qui ne faut pas confondre avec un pare vapeur ou un frein vapeur. La pose d'une membrane d'étanchéité à l'air permet de réguler l'hygrométrie de la construction et de préserver dans le temps les qualités isolantes de la laine.
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DESTINATION Isolation intérieure
2 rouleaux déjà prédécoupés
dans la largeur pour ossature bois
entraxe 600 mm
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
PRODUITS COMPLÉMENTAIRES
DESCRIPTION DÉTAILLÉE
AVANTAGES
Excellentes performances thermo-acoustiques
Bonne tenue mécanique
Confort de pose
Calage facile entre les chevrons
Découpe facilitée grâce au surfaçage quadrillé
UTILISATION
Murs par l'intérieur
RÉF. I68140
Résistance thermique
R=4. 10
10 PRODUITS COMPLÉMENTAIRES