On peut préparer ce potage à l'avance, le laisser refroidir et le mettre au réfrigérateur pour le servir glacé. donne 1 ou 2 portions 15 ml / 1 c. à soupe de beurre ou de margarine 2 œufs 30 ml / 2 c. à soupe de lait 125 ml / ½ tasse de cresson, lavé et haché 2 tranches de bacon, cuit et émietté (facultatif) Sel et poivre au goût
Faites fondre le beurre ou la margarine dans une poêle. Battez les œufs avec le lait et versez dans la poêle. Ajoutez les autres ingrédients. Remuez à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que les œufs soient cuits mais encore crémeux. Servir immédiatement. donne 3 ou 4 portions 250 ml / 1 tasse de cresson, lavé 500 ml / 2 tasses de lait Sel et poivre au goût 30 ml / 2 c. à soupe de crème sure 125 ml / ½ tasse de croûtons Quelques tiges de cresson frais, lavées
Passez le cresson au mélangeur et réservez. Faites chauffer le lait et ajoutez les assaisonnements. Riz au lait au four facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Au lait chaud, ajoutez le cresson et laissez mijoter 3 minutes. Juste avant de servir, ajoutez de la crème sure et mêlez jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
- Soupe de cresson portugaise le
- Soupe de cresson portugaise 2
- Soupe de cresson portugaise
Soupe De Cresson Portugaise Le
Ne les éteignez pas avec du bouillon en tablette aux saveurs synthétiques, osez l'eau salée et les oignons seulement. Si, si, vous verrez, le goût est franc et sans artifice! La soupe de pourpier c'est bon et plein de bienfaits (omega 3, antioxydants, magnésium, calcium, potassium, etc. ). Alors, cela vous donne envie d'essayer? Recette de soupe de pourpier Ingrédients Pour 3 / 4 personnes 2 litres d'eau 2 cuillères à café de gros sel 350 g de pourpier 3 pommes de terre moyennes 2 oignons 2 cuillères à soupe de crème liquide Cerfeuil (facultatif) Pain ou baguette Huile d'olive Préparation Nettoyer et découper grossièrement le pourpier à la main. Conserver quelques belles feuilles pour la décoration Couper grossièrement les oignons. Recette de velouté de cresson prêt en 20 minutes. Éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux Remplir une grande casserole de 2 litres d'eau froide. Ajouter le gros sel, les oignons, les pommes de terre et le pourpier Porter à ébullition et cuire une vingtaine de minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cassantes lorsque vous les piquez avec une fourchette Pendant la cuisson des légumes, détailler des morceaux de pain ou baguette en croûtons (4 tranches environ).
Soupe De Cresson Portugaise 2
Saler et poivrer. Attendre que cela réduise et cuise pendant 30 minutes environ puis mixer. 4 – Reprendre l'autre casserole et allumer le feu, verser petit à petit le mélange mixé sur les oignons "roussis". 5 – Epaissir la soupe en diluant la farine dans le lait. Verser à la préparation er remuer non-stop pour ne pas avoir de grumeau et jusqu'à ce que la soupe s'épaississe. 6 – Servir dans des assiettes creuses et parsemer du cresson haché mis de côté et également de fromage ou d'oignon rouge frais pour apporter du croquant. Soupe de cresson portugaise 2. *Les textes et photos du blog sont la propriété exclusive de Kristel FROGER, créatrice de L'atelier de Kristel et sont protégés par les textes de loi L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle. La reproduction du contenu de ce blog, en tout ou en partie, est interdite sans la permission écrite de l'auteur (sauf mention particulière) et reste constitutive d'un délit.
Soupe De Cresson Portugaise
de course
Ingrédients
500 g Filet de porc 1 Boîte de morceaux d'ananas (500 g)
40 g Beurre 1 Oignon moyen 1 Poivron vert 1 Poivron rouge 1 Citron 1 gousse Ail 2 Clous de girofle
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Découpez la viande en petits cubes. Hachez l'ail et l'oignon. Lavez les poivrons, épépinez-les puis émincez-les. Egouttez les morceaux d'ananas en récupérant leur sirop. Faites dorer la viande dans une cocotte avec le beurre, 10 min environ, puis retirez-la. Ajoutez l'oignon, l'ail et les poivrons, faites-les revenir à feu moyen. Remettez la viande avec les morceaux d'ananas et les clous de girofle. Salez et poivrez, mélangez. Soupe de cresson portugaise. Ajoutez 15 cl de sirop d'ananas et le jus du citron, laissez cuire à découvert en remuant souvent, jusqu'à évaporation presque complète. Dégustez avec du riz. © Corbis
Astuces et conseils pour Sauté de porc à l'ananas
Un ananas frais aura encore plus de saveur.
Réservez. 4 Faites cuire les oeufs au plat et déposez délicatement 1 oeuf sur chaque sandwich. Recouvrez l'ensemble de 4 tranches de fromage, en laissant de l'espace au centre, de manière à ce que le jaune de l'oeuf reste visible. Enfournez jusqu'à ce que le fromage fonde. 5 Nappez généreusement de sauce et servez votre francesinha avec des frites.
Ajouter l'ail et le thym, puis mouiller avec le bouillon de légumes. Ajouter les pommes de terre et la patate douce, amener à ébullition, puis réduire le feu au minimum et laisser mijoter pendant 30 minutes. À l'aide d'un pied-mélangeur (mixeur-plongeur), réduire environ la moitié de la soupe en purée. Ajouter le poivron vert, le cresson, le persil et les haricots blancs. Saler et poivrer, et cuire 10 minutes de plus. Servir dans des bols, avec du pain de campagne. Soupe crémeuse au cresson et aux épinards - Actualités du Portugal. La Rédaction Créé dans le plaisir par la gourmande équipe de contenus de Cuisinez! Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. Lexique