Code-barres: 6111099000254 (EAN / EAN-13)
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Caractéristiques du produit
Quantité:
1 L
Conditionnement:
en:plastic bottle
Marques:
Oued Souss
Catégories:
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Matières grasses végétales, Produits de l'olivier, Huiles, Huiles d'olive, Huiles d'olive vierges, Huiles d'olive vierges extra, ar:huile-d-olive
Origine des ingrédients:
Maroc
Lieux de fabrication ou de transformation:
Agadir Morocco
Magasins:
Marjane
Pays de vente:
France, Maroc
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Liste des ingrédients: huile d'olive
Traces éventuelles:
ar:nothing
Analyse des ingrédients:
Sans huile de palme
Végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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Huile D Olive Oued Sousse
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Issue d'olives soigneusement sélectionnées, elle peut s'utiliser pour une variété de préparations culinaires et apportera le terroir marocain dans vos assiettes. SKU: 6111099000254 9, 50 € Prix Litre Quantité
Ajouter les crevettes et pour suivre la cuisson pendant 4 minutes. Laisser tiédir, puis mixer la moitié des filets de lotte et la moitié des crevettes très finement. Détailler l'autre moitié en morceaux en laissant les crevettes entières si elles ne sont pas trop grosses. Ciseler la ciboulette. Battre les oeufs en omelette avec la crème, le curry, le curcuma et la ciboulette. Saler et poivrer. Ajouter les crevettes et le poisson mixés. Mélanger bien afin d'avoir un appareil bien homogène. Ajouter enfin les morceaux de lotte et les crevettes. Verser le tout dans le moule préalablement beurré. Faire cuire au bain-marie sans couvercle pendant 1h15 à 1h30. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche. Laisser refroidir et conserver au frais jusqu'au lendemain. Préparer la mayonnaise avant de servir. Mélanger le jaune d'oeuf, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter l'huile au fur et à mesure en fouettant. Salade de lotte et crevettes au. Ajouter enfin le safran. Filmer au contact et placer au frais si besoin.
Salade De Lotte Et Crevettes Au
En période estivale, les terrines sont vraiment très tentantes. Elles se préparent à l'avance, peuvent être servies avec une petite sauce ou être accompagnées de crudités, de salade verte, de tomates cerises …. Contrairement à ce qu'on pense, elles sont faciles à faire. À propos de cette recette
Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre, Automne, Eté
Légumes, Terrines et Cie, Poissons, mollusques et Cie
Liste des ingrédients
Lavez et râpez les courgettes dans un égouttoir. Salez-les. Essorez-les dans vos mains pour qu'elles perdent le plus possible de l'eau. Dans une poêle, faites revenir le curcuma dans un peu d'huile. Ragoût de lotte et crevettes à la sauce safranée - Marie Claire. Ajoutez les courgettes et mélangez bien. Laissez cuire quelques minutes pour qu'il n'y ait plus d'eau de végétation dans les courgettes. Coupez la lotte voire nettoyez-la si vous n'avez pas demandé au poissonnier de le faire. Mettez les morceaux à cuire 5 minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Égouttez-les sur du papier absorbant. Salez et poivrez-les et recoupez-les.
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Salade De Lotte Et Crevettes A La
Décortiquer-les
et réservez les au chaud dans leur jus préalablement
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Après avoir lavé et épongé
la lotte. Découper la en tranches de 5 cm, salé
et poivrer. Ensuite, la faire dorer dans une sauteuse dans
la moitié du beurre. Dés qu'elle est dorée, la réserver
au chaud. de la sauce:
Dans la sauteuse qui a servi pour la lotte, ajouter le
restant du beurre, ajouter la farine, les 2 échalotes,
le reste du vin et le jus des moules. Laisser réduire
pendant 5 minutes. Enfin, ajouter la sauce sur la lotte
et laisser frémir pendant 15 minutes 2 minutes avant de servir: ajouter les moules et les crevettes à feux doux. Salade de lotte et crevettes a la. Idées, trucs & astuces
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( 20 minutes
de préparation -
25 minutes de
cuisson)
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Rating moyen: 3. 5 / 5
par 16 personnes
Vos commentaires & questions
3 / 5
Servir avec un mélange de jeunes pousses par exemple, assaisonné d'un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique blanc. D'autres terrines …
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (366g)
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Lipides: 14. 2g
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